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Panadero/a – Incorporación inmediata | Forn Dalí (Reus) Forn Dalí, pastelería y panadería artesanal ubicada en Reus, busca incorporar un/a Panadero/a con incorporación inmediata para unirse a nuestro equipo. Funciones • Elaboración de masas y panes artesanales., • Control de fermentaciones y horneado., • Preparación de bollería y apoyo en la producción diaria., • Mantenimiento del orden, la limpieza y las normas de higiene del obrador. Requisitos • Experiencia previa como panadero/a., • Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Contrato según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa. Si te apasiona la panadería artesanal y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡queremos conocerte! Inscríbete en la oferta y envíanos tu currículum.

TAREAS PRINCIPALES: Producción y mise-en-place del servicio diario. Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados. Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden. Cumplir con toda la normativa de APPCC. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. Control del stock, buena conservación del mismo usando el sistema FIFO y reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. LO QUE BUSCAMOS: Valoramos experiencia en parrilla y hornos de brasa (Josper). Valoramos experiencia en cuarto frio, postres y pasteleria. Experiencia previa demostrable en restaurantes a la carta. Saber trabajar en equipo y capacidad de adaptación a los cambios. Persona activa, con actitud positiva y personalidad extrovertida. Que sea extremadamente ordenada y limpia en su puesto de trabajo. LO QUE OFRECEMOS: Contrato fijo discontinuo 10 meses. Jornada completa (40 horas a la semana). 2 días de fiesta semanales, horas extras recuperables, pago de nocturnidad y propinas. Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. Buen clima laboral. Formación continuada. Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Incorporación inmediata. Uniforme y descuentos en Carbònic.