Buscar empleo: 60 ofertas de trabajo de Personal de Bar en Alicante, Playa De San Juan (abril 2026)

📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante En CALAVENTO, estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos un/a Jefe de Barra que lidere la operativa, garantice la calidad del servicio y construya equipo desde el inicio. 🎯 Misión del puesto Liderar la barra asegurando un servicio ágil, organizado y de calidad, alineado con los estándares del proyecto, optimizando costes y garantizando una experiencia excelente para el cliente. 🧩 Funciones principales Operativa y servicio ● Organización de la barra y servicio fluido en horas punta ● Coordinación de comandas y prioridades ● Gestión de picos de trabajo y eventos Gestión de equipo ● Supervisión y desarrollo del equipo de barra ● Formación en coctelería, estándares y atención al cliente ● Control de tiempos y calidad del servicio Control y gestión ● Control de stock e inventarios (FIFO, mermas, caducidades) ● Control de caja: arqueos, cierres y gestión de incidencias ● Seguimiento de costes: escandallos, consumos y rentabilidad Calidad y estandarización ● Definición y control de fichas técnicas ● Supervisión de presentación y consistencia del producto Coordinación ● Comunicación constante con cocina y sala ● Alineación en tiempos de servicio, reservas y eventos Cumplimiento normativo ● Aplicación de APPCC ● Control de limpieza, orden y seguridad alimentaria Cliente ● Atención directa y resolución de incidencias 💼 Condiciones ● Contrato indefinido ● Jornada: 40h semanales ● 2 días de descanso ● Salario: 21.000€ bruto anual 🔍 Perfil buscado ● Experiencia previa en barra - gestio de equipos (2 años) ● Valoramos idomas -español - ingles ● Capacidad de organización en entornos de alto ritmo ● Liderazgo de equipo ● Orientación a cliente y detalle ● Conocimiento de control de costes e inventarios ● Se valorará experiencia en aperturas 🌟 Qué ofrecemos ● Formar parte de una apertura desde cero ● Proyecto con identidad y recorrido ● Posibilidad de crecimiento dentro del equipo

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BAOVAN FOODEXPERIENCE SL

Foodtruck de comida especializada en kebabs artesanales en el evento "Rocanrola" durante los días 30 Abril, 1 y 2 de Mayo. Buscamos personal para la ayuda en la parte de cocina, toma de pedidos y entrega de los mismos. Persona responsable, amable y con ganas de trabajar. Con horario de 20.00 a 02.00 los 3 días de festival

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Necesito camarero de barra con experiencia /

Local de ocio en Alicante busca incorporar a su equipo un/a coctelero/a apasionado/a por la coctelería de calidad, con ganas de formar parte de un proyecto consolidado y en crecimiento. Requisitos: Experiencia demostrable como coctelero/a en locales de ocio, cocktail bars o establecimientos similares. Conocimientos sólidos de coctelería clásica y de autor: técnicas, preparaciones, maridajes y presentación. Dominio de destilados, licores y tendencias actuales del sector. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio. Atención al cliente cuidada y buena presencia. Disponibilidad completa: todos los días de la semana, incluyendo noches y fines de semana. Incorporación inmediata. Se valorará: Formación específica en coctelería (escuelas, cursos certificados, bartender schools). Idiomas, especialmente inglés, para atender a clientela internacional. Creatividad y capacidad para aportar ideas a la carta de cócteles. Ofrecemos: Contrato y alta en la Seguridad Social. Incorporación a un equipo profesional en un local de referencia. Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. Buen ambiente de trabajo.

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The Whisper Cocktail Company | Cocteles y Combinados

Camarero/a y Coctelero/a

hace 13 días

Jornada parcial

Alacant

Buscamos Bartenders y Barbacks En The Whisper buscamos incorporar personas con nivel, educación, ritmo y respeto por la hostelería bien hecha. Valoramos: • Coctelería clásica., • Excelente trato al cliente., • Inglés., • Experiencia en hostelería., • Profesionales con humildad y actitud., • Capacidad real de trabajar en equipo

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Restaura Gestión Forty SL

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración como Cocteleros/as Bartenders para nuestro proyecto SAMOA, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. ¿Eres una persona que se desenvuelve como pez en el agua por la barra ? ¿Afirmativo? Ya estás tardando en apuntarte a esta oferta, siendo una gran oportunidad para trabajar con todo tipo de bebidas y recetas de coctelería, en un entorno inmejorable 🍸 ¿Quieres formar parte de un gran equipo y te apasiona la coctelería? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

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CasaBlanca Restaurante-Bar & Music

Se requiere relaciones publicas, encargado de sentar gente en mesa y que también haga y pueda desempeñar las funciones de camarero. Atención, recomendación, servicio. Se requiere BUENA ACTITUD, Simpatía, ganas de trabajar, E IDIOMAS El horario sería: • Jornada completa, • turno de mañana o de tardes, • jornada continua (No partida), • 1 día libre por semana

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Restaura Gestión Forty SL

jefe/a de sala/Coctelería- Nueva apertura

hace 19 días

Jornada completa

Alicante (Alacant)

Desde Forty Group buscamos incorporar perfiles de jefe de sala y coctelería con experiencia de venta en sala en el sector de la Restauración y con un buen nivel de inglés para nuestro nuevo proyecto a aperturar. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. En este espacio de Forty Group combinamos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrece una identidad propia. ¿Buscas desarrollo profesional en un espacio donde se busca la excelencia? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

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Servicio en barra Atencion al cliente Busco chica, tengo ya chico!

• Experiencia en barra y sala., • Habilidad para manejar crepes y gofres., • Buena vibra, actitud positiva y sonrisa contagiosa., • Deseo de aprender y crecer en el sector., • Pasión por la atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

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En Highbar, buscamos a una persona apasionada por la excelencia que quiera convertirse en un profesional de élite en el ámbito de la coctelería. No solo buscamos personal, buscamos talento con ganas de crecer en uno de los proyectos más ambiciosos de la ciudad. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien con vocación por la hostelería, una actitud proactiva y un fuerte compromiso con el servicio al cliente en un ambiente de trabajo sano y profesional. Requisitos clave: • Experiencia: Al menos 18 meses tras la barra (valoramos la base, pero sobre todo la actitud)., • Idiomas: Nivel alto de inglés (somos un referente para el público internacional)., • Perfil Comercial: Capacidad de venta y habilidad para asesorar a nuestros clientes con seguridad., • Valorable: Conocimientos previos de vinos y destilados., • Actitud: Ganas reales de aprender y formar parte de un equipo creativo. Tu plan de formación en Highbar: Lo que nos hace diferentes es nuestra apuesta por tu crecimiento. Aprenderás de la mano de personal muy cualificado técnicas que elevarán tu carrera: • Mixología Avanzada: Elaboración de homemades y técnicas de batching., • Tecnología Líquida: Formación específica en procesos de gasificación e ingredientes tecnológicos., • Venta Consultiva: Técnicas para mejorar la experiencia del cliente y potenciar el servicio., • Gestión de Excelencia: Dominio del servicio de barra y hospitalidad de alto nivel. ¿Qué ofrecemos nosotros? Sabemos que el equipo es el motor del éxito, por eso garantizamos: • Condiciones Preferentes: Cumplimos al 100% el convenio de hostelería de Alicante, con condiciones muy competitivas., • Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico, profesional y, sobre todo, sano y respetuoso., • Ubicación Exclusiva: Trabajarás en un espacio único con las mejores vistas., • Crecimiento Real: Oportunidades de desarrollar tu carrera profesional a medida que el proyecto evoluciona. Si eres una persona amable, empática y con una sólida ética de trabajo, esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto que aporta valor real al sector. ¡Te esperamos!

Estamos buscando un/a bartender con experiencia en coctelería para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar a jornada completa o media jornada, adaptándonos a tus necesidades y disponibilidad. Requisitos: • Experiencia previa en la preparación de cócteles., • Habilidad para trabajar en equipo y ofrecer un buen trato al cliente., • Flexibilidad horaria. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Remuneración competitiva., • Oportunidades de crecimiento profesional., • Posibilidad de desplazamiento al centro de Alicante. Si te apasiona el mundo de la coctelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu solicitud!

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