Trabajos Chef y Cocinero en Alicante, Playa De San JuanCrear alertas

Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea donde el producto y la técnica son protagonistas. Buscamos un/a Cocinero/a especialista en brasas que lidere esta partida clave dentro de cocina. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Gestionar la partida de brasas asegurando una ejecución precisa del producto, control de tiempos y temperaturas, y una calidad constante en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de brasas • Preparación y gestión de la parrilla/brasa durante el servicio, • Control de temperaturas, puntos de cocción y tiempos, • Ejecución de pescados, verduras y otros productos según estándares Preparación • Mise en place de la partida (cortes, marinados, preparación de producto), • Encendido, mantenimiento y limpieza del equipo de brasas Calidad • Asegurar presentación y consistencia del producto, • Cumplimiento de fichas técnicas y estándares de cocina Organización • Coordinación con el resto de partidas y el pase, • Gestión de picos de trabajo con eficiencia Control • Control de stock de la partida, • Minimización de mermas y aprovechamiento del producto Cumplimiento • Aplicación de APPCC, • Limpieza, orden y seguridad alimentaria 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido (11:00–16:00 / 19:30–23:30) - posibilidad de 2-3 días seguidos., • Salario: Según convenio 22.000 bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia previa en parrilla o cocina de brasas (carbon), • Buen manejo de puntos de cocción (especialmente pescado y verdura), • Capacidad para trabajar con ritmo y precisión, • Organización y limpieza en el puesto, • Trabajo en equipo 🌟 Qué ofrecemos • Formar parte de una apertura desde cero, • Proyecto con enfoque en producto mediterráneo, • Estabilidad laboral

Se busca cocinero/a para circo burguer ,pasion por la hosteria ,compromiso, ganas de aprender, trabajo bajo presion, trabajo en equipo, iniciativa.(30Horas)

Buscamos cocinero/a con experiencia para la próxima apertura de un bar en el centro de Alicante. El establecimiento estará especializado en desayunos, tapas y menú del día.

Se necesita cocinero para Hospital privado en Alicante. Se ofrece una jornada de 40 horas semanales con posibilidad de pasar a formar parte de la plantilla. La incorporación es inmediata. El salario será según el convenio aplicable, y se disfrutarán de dos días libres a la semana en turno rotativo.

En Calavento buscamos un/a Cocinero/a Jefe de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más representativas del concepto mediterráneo. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Ejecutar y controlar la partida de arroces garantizando точos, tiempos y consistencia en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de arroces • Elaboración de arroces (secos, melosos, caldosos), • Control de tiempos, fondos y puntos de cocción, • Preparación de fondos, sofritos y bases, • Cumplimiento de recetas y gramajes, • Coordinación con pase y resto de cocina, • APPCC y orden en partida 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido, • Salario: 22.000€ bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia en arroces (muy valorable costa/mediterráneo), • Precisión técnica y control de tiempos, • Capacidad de volumen 🌟 Qué ofrecemos • Proyecto con foco en producto local, • Estabilidad y desarrollo

Buscamos jefe/a de cocina y emplatado para gastrobar en Alicante, con producto fresco de calidad, selección gourmet y elaboraciones de quinta gama premium. No es una cocina tradicional con fuego ni salida de humos. Buscamos una persona con experiencia real, limpia, organizada y con buen gusto para regenerar, acabar y emplatar producto con presentación profesional. Funciones: • Regeneración y acabado de producto premium., • Emplatado cuidado y presentación profesional., • Preparación previa del servicio., • Control de stock, caducidades y mermas., • Orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con sala., • Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional., • Buen gusto visual para el emplatado., • Persona seria, limpia, organizada y constante., • Capacidad para mantener siempre el mismo estándar.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en la búsqueda de personas altamente comprometidas, motivadas y con muchas ganas de crecer profesionalmente. Si tienes el deseo de aportar tus habilidades en un ambiente dinámico y ser parte de un equipo que valora la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? 🔹 Personas proactivas, rápidas y dinámicas, con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. 🔹 Experiencia previa o disposición para aprender en puestos de cocina o en salón, bajo presión. 🔹 Pasión por la gastronomía, especialmente por las hamburguesas, y por desarrollar habilidades junto a los mejores maestros hamburgueseros de España. ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un equipo joven, motivado y en constante crecimiento. ✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida con un proyecto ambicioso. ✨ Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el trabajo en equipo. Requisitos indispensables: ✅ Documentación en regla para trabajar en España. ✅ Disponibilidad horaria completa para adaptarse a turnos rotativos. Si tienes la energía, la motivación y el entusiasmo para ser parte de esta emocionante aventura, ¡te queremos en nuestro equipo!

Una carnicería de renombre busca incorporar a un/a Carnicero/a para unirse a su equipo. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario: 1.280€ netos mensuales., • Domingos (opcionales) - se pagan aparte, • Jornada laboral de 6 días a la semana., • Turnos rotativos: una semana de mañanas (08:00 a 15:00) y otra de tardes (14:00 a 21:00). Funciones: • Corte y preparación de carne., • Atención y asesoramiento al cliente., • Despiece y manipulación de producto., • Control de calidad y conservación., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Buscamos: • Experiencia previa demostrable en carnicería., • Buena técnica de corte y amplio conocimiento del producto., • Persona ágil, responsable y con marcada orientación al cliente. Importante: Se ofrece un puesto estable en una carnicería consolidada, con un volumen de trabajo constante y un excelente entorno profesional.

Cervecería busca cocinero/a y ayudante de cocina. Se requiere experiencia en cocina tradicional, trabajo en equipo y buena actitud. Se ofrece estabilidad y buen ambiente laboral.

Se busca panadero y repostero para trabajar en nuestra cafetería. Valoramos la experiencia en la elaboración de pan y productos de repostería.

PIZZERO/A – MASA ROMANA (40H | INDEFINIDO) 📍 Alicante Centro 🕒 Turnos partidos 5 días | 2 días libres 📄 Contrato indefinido 💰 1.600 € netos/mes + propinas (250–350 €) ☀️ Verano: +100 €/mes Funciones: elaboración de masa romana, horneado y servicio. Perfil: experiencia en pizza romana, ritmo y organización. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado. Inscríbete y te contactamos.

buscamos cocineros para incorporación inmediata . Con experiencia y que vivan relativamente cerca o con vehículo .

Buscamos un/a Pizzero/a con experiencia en cocina italiana para un contrato de 30 horas semanales. Si te apasiona la pizza, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación de mise en place, • Manipulación y elaboración eficiente de alimentos, siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del Pizzaiolo., • Realización de funciones de apoyo en el office en caso de necesidad., • Control y autonomía en la partida asignada. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar., • Dominio de todos los procesos de pizzería., • Conocimiento y experiencia trabajando con horno de leña, incluyendo su control de temperatura y limpieza., • Conocimiento profundo del tratamiento de las masas y su fermentación., • Actitud auténtica, energía positiva, dinamismo y compromiso., • Espíritu inconformista, informal pero respetuoso, siempre con una sonrisa y positividad. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca, donde tú pones el límite a tu crecimiento profesional.

Se busca carnicero con experiencia para ser jefe de tienda en cadena de carnicerías en la provincia de Alicante.El lugar de trabajo esta situado en Alicante ciudad.Se valorará experiencia gestionando carnicerias.

Se precisa para uno de nuestros restaurantes Cocinero/cocinera con experiencia demostrable, capacidad de liderazgo y de gestión de una cocina. Y sobre todo muy importante tener papeles en regla para poder trabajar Incorporación inmediata

Trabajo todo el año, jornada completa.

Si eres cocinero/a y te apasiona la gastronomía, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima 6 meses desempeñando funciones de cocinero/a en las partidas de caliente y frio. Ser puntual, ordenado/a y limpio. Residir en Alicante. Ofrecemos un puesto de trabajo estable y la oportunidad de formar parte de un equipo que no para de crecer, ¡envíanos tu solicitud y nos pondremos en contacto contigo!

¡Buscamos cocinero/a para nuestro restaurante en playa de San Juan, se requiere experiencia, buena actitud, agilidad, limpieza, delicadeza en las presentaciones, y muchas ganas.

Desde Talento Rodado, empresa de selección de personal especializada en hostelería, buscamos cocinero para importante cafetería en la zona de El Cabo (Alicante). Condiciones: Contrato indefinido Jornada completa Horario de 8:00 a 16:00 Salario: 1.350 € netos/mes Horario muy bueno dentro del sector Puesto: Cocina sencilla de cafetería (desayunos, plancha, bocadillos, tostadas, elaboraciones básicas). No se busca un chef ni cocina gastronómica, sino un cocinero resolutivo que se maneje bien en cocina de cafetería.

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado., • Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento., • Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras., • Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable., • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios, • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Desde Talento Rodado, empresa especializada en selección de personal para hostelería, buscamos pizzero con experiencia en masa romana para restaurante ubicado en el centro de Alicante. Condiciones del puesto: Contrato indefinido Jornada 40 horas semanales Turnos partidos 2 días de descanso a la semana Requisitos: Experiencia real trabajando con masa romana Agilidad en servicio y organización en partida Persona responsable, limpia y con actitud de equipo

Se busca COCINERO/PARRILLERO con experiencia INCORPORACIÓN INMEDIATA jornada partida mediodías y noches , con papeles en regla.TRAER CV a Av la estación 12 La porteña gracias los esperamos!

Buscamos pizzero con experiencia y responsable

Santagloria Plaza Portal de Elche, es una de las mejores cafeterías de Alicante Centro, tanto por su imagen, su servicio como por la calidad de su producto. Se ofrece puesto de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina. Se buscan profesionales con experiencia en Brunch y carta de tapeo. Experiencia mínima de 2 años, demostrable. Importante vivir cerca del centro de Alicante. Puestos disponibles: Ayudante/a de cocina a 30 horas y a 33 horas. Cocinero/a a 40 horas. Abstenerse candidatos/as que no cumplan con la experiencia mínima requerida.

En Miss Sushi Alicante buscamos a un cocinero con experiencia demostrable en cocina japonesa! ¡Interesados en la oferta, dejen el CV en persona en el restaurante C/ Castaños, 3 - Alicante

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional de la cocina para incorporarse a nuestra tapería y cafetería. Valoramos el dinamismo, la organización y la creatividad. Es imprescindible contar con experiencia demostrable en la elaboración de desayunos y tapas ligeras, y la capacidad de trabajar en un entorno con ritmo. Si quieres venir a conocernos y ver como trabajamos te invitamos a un café. Estamos en Avda Costa Blanca 125. Esquina Bruselas. Jose y Ana estarán encantados de conocerte.

Restaurante italiano situado en el centro de Alicante busca personal de cocina. Estamos en la búsqueda de: - Cocineros • Pizzeros, • Ayudantes de cocina Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia en el sector., • Amplio conocimiento de la cocina italiana (no franquicia)., • Disponer de la documentación necesaria para poder trabajar en España (no se aceptan candidaturas con trámites pendientes). Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Salario según convenio.

Se necesita persona para cocina, como cociner@ o ayudante de cocina, a jornada completa. Se valorara el tener experiencia con minimo de 6 meses, aunque no es imprescindible. Se busca persona con ganas de trabajar y aprender.

Necesito un cocinero/a con experiencia en cocina vegana

Se necesita gente con experiencia de camarero/ y también cocinero/a ,para todo el año ,imprescindible papeles en regla ,buen ambiente y buenas condiciones

📢 ¡Buscamos Cocinero/a para unirte al equipo de Barrita Sidi Barrita Sidi, restaurante mediterráneo en primera línea de playa en Alicante, busca cocinero/a con experiencia en arroces. Buscamos a alguien que: - Domine arroces secos, melosos y caldosos - Trabaje con fondos propios y producto fresco - Tenga experiencia en cocina mediterránea - Sea organizado/a y resolutivo/a en servicio Ofrecemos: - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo - Restaurante con identidad y producto de calidad 📍 playa San Juan, Alicante. – Primera línea de playa

🔥 ¡BUSCAMOS PERSONAL PARA NUESTRA FOODTRUCK! 🍔 ¿Te gusta la aventura? ¿Eres de los que no pueden estar quietos en el mismo sitio? 🌍 Nos vamos de gira por toda España participando en la Burger Cup, y buscamos a alguien que quiera vivir esta experiencia desde dentro, al frente de nuestra foodtruck. 👉 ¿Qué buscamos? • Persona activa, responsable y con buena actitud, • Con ganas de viajar y conocer diferentes ciudades, • Que disfrute trabajando cara al público, • Valorable experiencia en hostelería 👉 ¿Qué ofrecemos? • Una experiencia única recorriendo el país 🚐, • Formar parte de un proyecto dinámico y divertido, • Ambiente de equipo cercano, • Gastos cubiertos durante la gira 💥 Si te apetece cambiar la rutina por una aventura sobre ruedas, este es tu sitio.

Se busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia, ganas de trabajar, rapidez y agilidad en servicio

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA Y ACTITUD No buscamos a cualquiera. Buscamos a alguien que entienda la cocina como un oficio serio, que cuide el detalle y que tenga al menos 5 años de experiencia demostrable. ¿QUÉ HARÁS? • Gestionar el pase con autonomía y responsabilidad, • Mantener altos estándares de calidad y presentación, • Trabajar en equipo con ritmo y organización, • Aportar ideas y mejorar procesos REQUISITOS • Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Persona responsable, organizada y comprometida, • Disponibilidad de incorporación inmediata OFRECEMOS • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 horas semanales, • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de desarrollo profesional INCORPORACIÓN INMEDIATA Si quieres formar parte de un proyecto serio y estable, envíanos tu CV.

Se busca cocinero con experiencia en el puesto, el candidato debe de ser organizado y debe de cuidar de su higiene al igual que de la limpieza del restaurante. Al ser una empresa pequeña, el trabajo en equipo es esencial, buscamos a alguien positivo y calmado ante servicios duros y rápido al hacer la producción para el restaurante.

Buscamos a un cocinero/a con pasión por la gastronomía francesa y el producto de calidad para unirse a nuestro nuevo proyecto nocturno. Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico, con una propuesta de cocina tipo Bistro y una cuidada selección de vinos naturales, ¡este es tu sitio! 📋 Lo que ofrecemos: Horario: Jueves, Viernes y Sábado Turno: De 18:00 a cierre. Ambiente: Equipo joven, profesional y apasionado por la hostelería moderna. Ubicación: En el corazón de la ciudad, en un local con identidad propia. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en partidas de cocina o conceptos similares. Interés (o conocimientos) en cocina francesa y platillos para compartir. Agilidad, limpieza y capacidad para trabajar de forma autónoma. Actitud positiva y ganas de estrenar un concepto nuevo con nosotros. 📍 Responsabilidades: Preparación y servicio de pases durante la cena. Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo. Colaboración en la puesta en marcha de la nueva carta nocturna. ¿Te apetece formar parte del nuevo capítulo de Sip and Wonder? ¡Inscríbete y hablamos! 🍷🥖

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante El portal (Alicante) ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Alicante, • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Buscamos un ayudante de cocina con algo de experiencia, activo, dinamico, que mantenga el puesto de trabajo limpio y que pueda trabaja bajo presion. Contrato de 40 hrs 5 dias semana 8 - 16.00

Oferta de empleo: Cocinero/a de Brunch Buscamos unCocinero de Brunch con experiencia, rápido/a y detallista, para preparar y cocinar una variedad de platos de desayuno, brunch y ensaladas con altos estándares de calidad en un entorno dinámico y con ritmo. La persona ideal disfruta trabajando con producto fresco, mantiene una buena organización en cocina y se siente cómoda en servicios con volumen, especialmente en horarios de mañana. Responsabilidades principales Preparación y elaboración • Preparar y cocinar platos de desayuno y brunch (por ejemplo: huevos en distintas elaboraciones, pancakes, waffles, tostadas, sándwiches, etc.)., • Asegurar tiempos de pase eficientes durante los picos de servicio sin perder calidad. Desarrollo de menú • Apoyar en la creación, mejora y actualización de la carta de brunch, desayunos y ensaladas., • Proponer nuevas ideas y combinaciones según temporada y disponibilidad de producto. Gestión de inventario • Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición., • Realizar pedidos de suministros según indicaciones y rotación., • Garantizar frescura y calidad, minimizando mermas y desperdicio. Higiene y seguridad alimentaria • Mantener la cocina limpia, ordenada y operativa durante y después del servicio., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido., • Formar y apoyar a personal junior cuando sea necesario. Requisitos y habilidades • Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en desayunos/brunch., • Buenas habilidades culinarias, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, limpieza y atención al detalle (punto de cocción, consistencia, presentación)., • Disponibilidad para trabajar mañanas temprano, fines de semana y festivos.