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¡Únete a nuestro equipo! 🍳 | Oferta de Empleo: Cocinero/a en Luzia Gastrobar (Albacete) ¿Te apasiona la cocina moderna, el dinamismo de un gastrobar y el trabajo en equipo? En Luzia Gastrobar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con talento, actitud y ganas de aportar su toque a nuestra propuesta culinaria. ¿Cuáles serán tus funciones? • Mise en place: Preparación y organización previa del servicio culinario., • Elaboración de platos: Cocinar y emplatar las sugerencias de la carta, raciones y tapas creativas manteniendo nuestros estándares de calidad y presentación., • Gestión de cocina: Control de stock, conservación de materias primas y rotación de productos (FIFO)., • Higiene y seguridad: Garantizar el orden, limpieza y estricto cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC) en el espacio de trabajo., • Trabajo en equipo: Coordinación constante con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y una experiencia excelente para el cliente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares (gastrobares, restaurantes de cocina fusión, mediterránea o de autor)., • Formación: Valorable titulación en Cocina y Gastronomía o similar., • Competencias clave: Capacidad para trabajar bajo presión durante las horas punta, proactividad, organización y atención al detalle., • Actitud: Pasión por la cocina, compañerismo y ganas de seguir aprendiendo., • Residencia: Imprescindible residir en Albacete o alrededores. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato a jornada completa con perspectiva de estabilidad a largo plazo., • Salario competitivo: Retribución acorde al convenio de hostelería de Albacete, ajustable según la valía y experiencia aportada., • Excelente ambiente: Integración en un equipo joven, dinámico y profesional., • Desarrollo: Espacio para aportar ideas y crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico consolidado en la ciudad