Trabajos preparacion platos en Santa Cruz De Tenerife

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado Santa Cruz de Tenerife. - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: - COCINERO 1: 40 h/semana Lunes a domingo con descansos según cuadrante. COCINERO 2: 27 h/sem Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Contrato: eventual para sustitución vacaciones de junio a septiembre - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.

Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente. Sus principales funciones serían: - Seguir los procedimientos operativos tal y como vienen detallados en el Sistema de Gestión de Calidad de la compañía, manteniendo informado al personal de la cocina sobre cualquier cambio. - Trabajar en la planificación, diseño y determinación de precios de los platos. - Gestionar las existencias y efectuar pedidos de mercancías y materia prima. - Supervisar la preparación y servicio de alimentos. - Organizar los turnos del personal de cocina. - Seleccionar, dirigir y desarrollar el personal para cubrir las necesidades del negocio. - Supervisar el uso y mantenimiento de maquinaria, materiales y utensilios, sugiriendo recambios. - Asegurar que el personal, las instalaciones y los alimentos en la cocina cumplen con todos los requerimientos legales y siguen el plan APPCC - Adherirse a, e imponer todos los requerimientos legales, políticas, procedimientos y estándares de la compañía. - Cumplir con las medidas preventivas y normas de seguridad establecidas en la Ficha de Información de Riesgos de su puesto de trabajo.

Descripción del puesto: Atención al cliente: Proporcionar un servicio excepcional y una experiencia memorable a nuestros clientes. Preparación de alimentos y bebidas: Preparar y servir platos deliciosos con atención al detalle y presentación. Mantenimiento del espacio: Mantener limpio y ordenado el área de trabajo para garantizar la seguridad y la calidad del servicio. Colaboración en equipo: Trabajar de manera efectiva en equipo para garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: Experiencia previa en hostelería preferida, pero no esencial. ¡La actitud positiva y la disposición para aprender son igualmente importantes! Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.