Trabajos primo en Santa Cruz De Tenerife

Grupo UniverXO busca incorporar ayudantes de cocina con vocación para nueva apertura de Food Truck en Tenerife. Buscamos profesionales que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: - Experiencia mínima de 1 año en cocina. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? · Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. · Control de stock. · Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. · Colaborar en la atención y guía de los clientes. · Ser conocedor y aplicar la filosofía y los valores de la empresa. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ¿Qué ofrecemos? - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo

Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, que busca 2º Jefe de Cocina para uno de nuestros complejos en jornada de 40/h semanales. Sus funciones serían: - Elaboración de menús - Control de costes y elaboración de escandallos. - Gestión de pedidos. - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. - Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina - Control y gestión del APPCC. - Preparacion de la materia prima, verduras, carnes, ect - Recepcion y proceso de pedidos del menu de los camareros - Preparacion y presentación de platos del buffet - Supervision y servicio de platos buffet - Limpieza general de los lugares de trabajo - Aplicacion de los procedimientos de apertura y cierre - Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe/a de Cocina en diversas partidas y servicios. · Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. · Capacidad de trabajo - Formación: Grado medio/superior de cocina. - Vehículo propio - Residencia en Tenerife, preferiblemente el sur de la isla Que ofrecemos: · Turnos rotativos, mañana, tarde , noche. · Tipo de puesto: Contrato indefinido · Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería. · Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales.