Trabajos responsable para restaurante en Cordoba

Por favor, lee detenidamente toda la oferta: Draft, empresa de selección de personal en hostelería, llevará acabo la evaluación de candidatos para el puesto. El proceso de selección consta de 3 fases, cada una de ellas eliminatoria: una primera breve entrevista telefónica, una videollamada y una entrevista presencial con el restaurante. La misión del Restaurante es priorizar al cliente. Los OBJETIVOS del puesto que buscamos son: - Preparación de platos (elaboración de platos de cocina fría). - Mise en place (preparación del servicio y recogida). Las COMPETENCIAS requeridas son: - SIMPATÍA, lo más importante para nosotros es la amabilidad y el buen rollo :) - EXPERIENCIA, de al menps 1 años en cocina. - COMPAÑERISMO, somos un buen equipo, que además continúa en crecimiento, y queremos que te incorpores a él con todo: para reír y para arrimar una mano si hace falta. - CALIDAD, alguien que encuentre orgullo en dar un servicio de calidad. - DETERMINACIÓN, todos en hostelería conocemos el ritmo de una cocina, por ello buscamos a una persona calmada ante los grandes volúmenes de comandas, y que a su vez tenga capacidad de reacción y tomar control de la situación. NUESTROS VALORES Para nosotros es muy importante que conectes con nuestros valores para que sientas la empresa como tuya, ya que es de todos, así que te los dejamos por aquí: - EL CLIENTE ES LO PRIMERO, nos gusta primar la atención a nuestros comensales y recomendarles con el corazón por delante. - EFICIENCIA, nos encanta dar lo mejor de nosotros mismos de la forma más organizada posible, lo que nos ayuda en la buena energía que ponemos y en el servicio que ofrecemos. - AMABILIDAD, por encima de todo. QUÉ OFRECEMOS: Unirte a un equipo con un buen clima de trabajo y posibilidad de promocionar, donde contarás con 2 días de descanso por semana consecutivos y 30 días de vacaciones al año. Queremos que formes parte del Restaurante por mucho tiempo, por ello el tipo de contrato que ofrecemos es INDEFINIDO, de 35h/semana por convenio, es decir, con un salario bruto anual de 15,700 Eur. Además, tus honorarios incluyen también horas extras pagadas y propinas. ¿Listo/a para unirte al equipo? Si es así: El primer paso del proceso de selección será una breve llamada con el candidato y el cumplimiento de unas breves preguntas, seguida de una videollamada más extensa para revisar sus referencias anteriores. Finalmente, se llevará a cabo una reunión presencial. Todas las referencias serán comprobadas, por lo que solo solicitamos aplicar aquellos candidatos que estén de acuerdo en facilitar el contacto de un responsable anterior para verificar su experiencia laboral.

¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un nuevo equipo de Cocineros/as para nuestra nueva apertura en Córdoba (zona de Arcángel), que compartan nuestra pasión por la excelencia en el servicio. ¿Qué buscamos? Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva. Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos. Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional. Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido. Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas. Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus. ¿Cuáles serán las funciones? Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados. Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre. Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas. Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad. Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok. Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos. Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante. Formación inicial en Fuengirola (Málaga) con los gastos pagados durante unas 2 semanas aproximadamente. ¿Qué ofrecemos? Alta laboral en el minuto uno, 30 o 40 horas semanales ¡También durante la formación!. Formación inicial en Fuengirola (Málaga) con los gastos pagados durante unas 2 semanas aproximadamente. Ambiente de trabajo colaborativo. Remuneración por convenio. Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú. #uneteaPadThaiWok ¡Vamos ya por los 50 locales!

AYUDANTE de COCINA para nuestro restaurante de Córdoba situado en la Avda. Gran Capitán. Media jornada en la franja de 14:00 a 18:00 con dos días de descanso Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante con servicio a la carta, utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina.

AYUDANTE de COCINA para nuestro restaurante de Córdoba situado en la Avda. Gran Capitán. Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante con servicio a la carta, utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina. Turnos rotativos tanto seguido como turno partido.