Outlet Manager - MiM Mallorca, Meliá Collection (40572)
20 hours ago
Palma
Puestos vacantes: Outlet Manager - MiM Mallorca, Meliá Collection (40572) ID de solicitud de puesto40572-Publicado -España-Islas Baleares-Alimentos y bebidas-Profesionales de hotel Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas., • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. En MIM Mallorca buscamos un/a Outlet Manager con pasión por la excelencia y el detalle, capaz de liderar la operativa de nuestros puntos de restauración, garantizando una experiencia gastronómica única y acorde a los estándares de lujo de la marca. • Supervisar y coordinar la operativa diaria (restaurante, bar, room service, etc.)., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala, asegurando un alto nivel de servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, imagen y servicio establecidos por MIM Hotels., • Controlar costes, presupuestos y rentabilidad del departamento., • Gestionar inventarios, pedidos y relación con proveedores., • Asegurar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias de manera rápida y eficaz., • Colaborar con cocina y otros departamentos para ofrecer una experiencia integral., • Implantar acciones de mejora continua y estrategias de upselling., • Experiencia mínima de 3-5 años en posiciones similares en hoteles de 4 o 5., • Formación en Hostelería, Turismo o similar., • Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas)., • Conocimientos de gestión económica y operativa de F&B., • Liderazgo, orientación a resultados y excelentes habilidades comunicativas., • Capacidad de organización y toma de decisiones. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global . Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. xcskxlj Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura". Si quieres ser “ Very Inspiring People “, síguenos en: #J-18808-Ljbffr