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En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!

Camarero/a en Palma de Mallorca Ubicación: Aeropuerto de Palma de Mallorca Tipo de contrato: Tiempo completo Turnos: Rotativos con horarios seguidos Días libres: 2 días a la semana Descripción del puesto: Buscamos un/a camarero/a entusiasta y dinámico/a para unirse a nuestro equipo en el Aeropuerto de Palma de Mallorca. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. - Manejar el cobro y la facturación de manera precisa. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de la hostelería (preferible, pero no imprescindible). - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Dos días libres a la semana. - Salario competitivo y beneficios adicionales.

Buscamos un/a camarero/a con experiencia y pasión por la alta gastronomía para el exclusivo restaurante L’Atic ubicado en el ático de nuestro hotel. Si tienes habilidades de servicio excepcionales, atención al detalle y deseas formar parte de un equipo profesional en un entorno elegante, esta es tu oportunidad. ** Funciones:** - Brindar un servicio de alta calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. - Presentar y recomendar platos y bebidas, explicando ingredientes y maridajes. - Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio eficiente. - Montaje y organización de mesas de acuerdo con los estándares del restaurante. - Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de comandas y cobros, asegurando una atención personalizada. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta categoría. - Conocimientos en maridaje y servicio de vinos (se valorará formación en sumillería). - Inglés fluido (se valorarán otros idiomas). - Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y orientación al cliente. ** Se Ofrece:** - Incorporación a un equipo dinámico en un ambiente exclusivo. - Salario convenio de Hostelería de las Islas Baleares. - Descuentos en servicios del hotel. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de una experiencia gastronómica única, inscríbete en nuestra oferta. ¡Esperamos conocerte pronto!