Restaurante hotel jobs in Madrid - Page 2Crear alertas

Se necesita jefe de cocina para reforzar junto con otro responsable en el equipo de cocina. Reportará directamente al chef ejecutivo, y al Director gastronómico. Requisitos 5 años de experiencia en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos con estrella Michelin Capacidad de liderazgo Conocimientos de cocina internacional especialmente mediterránea y francesa Ofrecemos Formar parte de un proyecto gastronómico sólido y pertenecer a una compañía de ámbito internacional con muchos proyectos y futura proyección Trabajar en un buen ambiente de trabajo con un equipo joven y cualificado en un espacio único Salario competitivo según convenio con 14 pagas Descansos semanales mínimo dos días seguidos interesados mandar currículum

CREAN AGENCY BUSCA TALENTO REAL (Sí, contratos indefinidos. Sí, salario por encima de convenio. Sí, lo que casi nadie ofrece.) ¿Eres camarero/a o ayudante de cocina? Perfecto. ¿Eres bueno? Mejor. ¿Tienes actitud? Entonces ya eres de los nuestros. En Crean Agency no buscamos “personal”. Buscamos gente que destaca, que se mueve rápido y que entiende que la hostelería también puede ser un lugar donde se crece, se cobra bien y se trabaja con respeto. LO QUE HARÁS Ayudante de Cocina Preparar, cortar, organizar y hacer que todo fluya en la cocina. Mantener el orden como si fuera un quirófano. Ser apoyo real y pieza clave del equipo durante el servicio. Camarero/a Atender, recomendar y gestionar un servicio con soltura y seguridad. Montar y desmontar espacios sin perder el ritmo. Conseguir que el cliente vuelva por tu atención y tu energía. LO QUE PEDIMOS Actitud impecable. Ganas de trabajar y aprender. Experiencia. Energía, compromiso y buen ambiente. Disponibilidad para turnos variados típicos de la hostelería. LO QUE OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Salario por encima de convenio, acorde a tu valor y desempeño. Flexibilidad real: jornada completa, parcial o por servicios. Acceso a trabajar en hoteles de categoría, eventos importantes y restaurantes de nivel. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la agencia. ¿QUIERES FORMAR PARTE? Envíanos tu CV, tu disponibilidad y una frase que te defina.

• Apoyo en la elaboración diaria de helados artesanales: pesaje de ingredientes, preparación de bases, mezclas y producción., • Ayuda en la preparación de postres: brownies, tiramisú, pannacotta, tartas y otros productos., • Manipulación, dosificación y envasado de helados en tarrinas, cubitos, moldes especiales (polo, corazón, huevo, etc.)., • Decoración y acabado de productos según los estándares de Bibì e Bibò., • Organización y limpieza de maquinaria, utensilios y zonas de trabajo según normas de higiene alimentaria., • Control básico de stock interno de materias primas y apoyo en la recepción de mercancía., • Experiencia previa en obrador de heladería, pastelería, cocina o producción alimentaria (no imprescindible, pero valorable)., • Gusto por el trabajo manual y detallista., • Capacidad para seguir recetas, procesos y estándares de calidad., • Rapidez, organización y buena actitud para trabajar en equipo., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria (manipulador de alimentos)., • Formar parte de una marca artesanal en plena expansión nacional, con productos presentes en restaurantes y hoteles de alto nivel., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Posibilidad de formación interna en técnicas de heladería y pastelería., • Condiciones competitivas según perfil y experiencia., • Incorporación inmediata y posibilidad de crecimiento dentro del obrador.

Responabilities • Responsible for training and mentoring the staff personnel to provide the best possible services, so as to attract more customers, thus leading to increased profits., • Responsible for opening and closing the restaurant, maintaining accurate records of the inventories, and ensuring that there is minimum wastage of inventories., • Responsible for the overall control, management, and administration of the restaurant. He may also be involved in designing marketing strategies so as to attract more customers. Essential Skills To ensure success as a floor manager, you should possess the following essential skills: • Should be able to demonstrate excellent planning, time management, and organizational skills, • Should be able to work and remain calm even under pressure situations, and should be able to address and resolve any relevant issues, • Should be able to work with a diverse range of people and communicate with them effectively, • High levels of confidence, maturity, and competence are required, • High level of communication and fluent Spanish, English and French Educational Background • Preferable degree in hotel management and business administration Salary Details • High salary conditions plus bonus, tips and incentives based on performance. Responsabilidades • Responsable de capacitar y orientar al personal para brindar los mejores servicios posibles, con el fin de atraer más clientes y, por lo tanto, aumentar las ganancias., • Responsable de abrir y cerrar el restaurante, mantener registros precisos de los inventarios y asegurar que haya un mínimo de desperdicio., • Responsable del control, la gestión y la administración general del restaurante. También puede participar en el diseño de estrategias de marketing para atraer a más clientes. Habilidades esenciales Para asegurar el éxito como gerente de sala, deberías contar con las siguientes habilidades esenciales: • Capacidad para demostrar excelentes habilidades de planificación, gestión del tiempo y organización., • Capacidad para trabajar y mantener la calma incluso bajo presión, así como para abordar y resolver cualquier problema relevante., • Capacidad para trabajar con una variedad diversa de personas y comunicarse con ellas de manera efectiva., • Se requieren altos niveles de confianza, madurez y competencia., • Alto nivel de comunicación y dominio fluido de español, inglés y francés. Formación académica • Se prefiere un título en gestión hotelera y administración de empresas. Detalles salariales • Condiciones salariales altas, además de bonificaciones, propinas e incentivos basados en el desempeño.

CREAN AGENCY BUSCA TALENTO REAL (Sí, contratos indefinidos. Sí, salario por encima de convenio. Sí, lo que casi nadie ofrece.) ¿Eres camarero/a o ayudante de cocina? Perfecto. ¿Eres bueno? Mejor. ¿Tienes actitud? Entonces ya eres de los nuestros. En Crean Agency no buscamos “personal”. Buscamos gente que destaca, que se mueve rápido y que entiende que la hostelería también puede ser un lugar donde se crece, se cobra bien y se trabaja con respeto. LO QUE HARÁS Ayudante de Cocina Preparar, cortar, organizar y hacer que todo fluya en la cocina. Mantener el orden como si fuera un quirófano. Ser apoyo real y pieza clave del equipo durante el servicio. Camarero/a Atender, recomendar y gestionar un servicio con soltura y seguridad. Montar y desmontar espacios sin perder el ritmo. Conseguir que el cliente vuelva por tu atención y tu energía. LO QUE PEDIMOS Actitud impecable. Ganas de trabajar y aprender. Experiencia. Energía, compromiso y buen ambiente. Disponibilidad para turnos variados típicos de la hostelería. LO QUE OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Salario por encima de convenio, acorde a tu valor y desempeño. Flexibilidad real: jornada completa, parcial o por servicios. Acceso a trabajar en hoteles de categoría, eventos importantes y restaurantes de nivel. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la agencia. ¿QUIERES FORMAR PARTE? Envíanos tu CV, tu disponibilidad y una frase que te defina.

Se solicita fregaplatos para un hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. Requisitos: Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías. Ofrecemos: Contrato de 20 y 40 horas/semanales. Jornada de mañana y/o de noche. Horario: 8:00-16:00 (mañana) y de 21:00-1:00 (noche)

Buscamos una persona para nuestro equipo de camareros en un importante hotel restaurante de Madrid. Horario de miércoles a domingo de 13 a 16:30h y de 19:30 a 24h, jornada completa. Indispensable experiencia, incorporación inmediata.

Restaurante gastronómico en Aravaca, reconocido con un Solete Repsol, busca un/a Auxiliar de Limpieza responsable, detallista y comprometido/a con el mantenimiento de un espacio de alta exigencia y estándares premium. Funciones principales • Limpieza y mantenimiento de las áreas de sala y espacios comunes del restaurante., • Limpieza de baños, pasillos, accesos y zonas de tránsito., • Limpieza de mobiliario, luminarias, cristales y superficies decorativas., • Organización y reposición de material de limpieza., • Apoyo en la preparación de la sala antes del servicio (colocación de mesas, sillas, orden general)., • Supervisión del correcto estado de higiene del restaurante siguiendo los protocolos internos., • Gestión y retirada de residuos, asegurando su correcta separación. Condiciones del puesto • Horario: De martes a domingo, de 9:00 a 12:30 h (21 horas semanales)., • Salario: 780 € brutos/mes, en 12 pagas., • Vacaciones: 30 días naturales al año, más los festivos, • Tipo de contrato: Indefinido., • Oportunidad de trabajar en un restaurante gastronómico reconocido, con un entorno profesional y estable. Requisitos • Experiencia previa en limpieza, preferiblemente en restaurantes, hoteles o entornos de hostelería., • Capacidad para trabajar con orden, ritmo y alto nivel de exigencia., • Buena atención al detalle y compromiso con la calidad., • Disponibilidad en el horario indicado.

¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte del equipo de uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid? En Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero y gastronómico, estamos seleccionando un/a Sommelier con experiencia, pasión por el servicio y profundo conocimiento en vinos nacionales e internacionales. Buscamos a una persona con sensibilidad gastronómica, orientación al detalle y una actitud impecable en sala, capaz de elevar la experiencia del comensal a través del vino. Responsabilidades principales • Diseñar, actualizar y gestionar la carta de vinos junto al equipo de dirección y sala., • Asegurar un maridaje excelente y ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes., • Formar y acompañar al equipo en conocimiento de vinos, servicio y protocolo., • Supervisar el almacenaje, rotación y conservación de la bodega., • Búsqueda y selección de nuevos vinos, proveedores y tendencias., • Participar en catas, formaciones y acciones internas de mejora del servicio., • Garantizar un servicio en sala basado en la excelencia, elegancia y cercanía. Requisitos • Experiencia demostrable como Sommelier / Sumiller en restaurantes, hoteles o espacios gastronómicos., • Conocimiento sólido en:, • Vinos nacionales e internacionales, • Denominaciones de origen, • Protocolo de servicio, • Maridaje y tendencias gastronómicas, • Formación en sumillería (WSET, Cámara de Comercio, Escuela de Hostelería, etc.) – Muy valorable., • Actitud profesional, presencia cuidada y alta orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva., • Disponibilidad completa de lunes a domingo (turnos según cuadrante). Qué ofrecemos • Incorporación a un restaurante de referencia en Madrid., • Ambiente profesional, cuidado y con apuesta real por el talento., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento en un proyecto gastronómico sólido., • Condiciones competitivas según la experiencia aportada.

Se solicita fregaplatos con discapacidad para un hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el manejo del túnel de lavado. Requisitos: Se requiere experiencia en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías. Ofrecemos: Contrato de 40 horas/semanales. Jornada de mañana o de tarde.

¿Te gustaría formar parte de un espacio único en Madrid, donde el lujo, las conexiones auténticas y la excelencia en el servicio van de la mano? En VEGA, buscamos talento apasionado por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo como Bar Manager en nuestro nuevo club privado en el corazón de la Milla de Oro. Sobre VEGA: VEGA no es un local más. Es un club privado exclusivo diseñado para personas que valoran las relaciones genuinas, el crecimiento personal y profesional, y un entorno donde cada detalle está cuidado al máximo. ¿Qué buscamos? En VEGA buscamos un/a Bar Manager apasionado/a por la hospitalidad, con una sólida experiencia en servicio premium y capacidad para liderar un equipo con elegancia, cercanía y profesionalismo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la barra., • Diseñar y mantener una carta de cócteles creativa y de alta calidad., • Asegurar un servicio impecable, discreto y personalizado a los socios del club., • Gestionar el equipo de bartenders, promoviendo un ambiente de trabajo motivador y profesional., • Controlar el stock, pedidos y relación con proveedores., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como Bar Manager o Head Bartender en espacios de alta gama (hoteles 5*, clubes privados, restaurantes fine dining, etc.)., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Pasión por la mixología, la atención al detalle y la creación de experiencias memorables., • Actitud profesional, elegante y orientada al cliente., • Nivel medio/alto de inglés (otros idiomas son un plus). Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto exclusivo y en pleno crecimiento., • Formación continua y oportunidades de desarrollo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Ubicación privilegiada en una de las zonas más icónicas de Madrid.

En Crean Agency no buscamos “personal de hostelería” Buscamos auténticos profesionales capaces de marcar la diferencia en sala, hoteles y restaurantes de prestigio. Somos la primera agencia que pone al profesional en el centro. Apostamos por la meritocracia y por un modelo donde tu talento dicta hasta dónde puedes llegar. Lo que pedimos: 8+ años de experiencia real en el sector HORECA. Saber de protocolo, vinos y maridajes. Excelencia en el trato con el cliente (sin perder humanidad). Liderazgo y capacidad de coordinar equipos (para Jefes/as de Sala). Actitud, pasión y visión. Lo que ofrecemos: Crecimiento sin límites: aquí el techo lo pones tú. Contratos estables o por proyecto, siempre con clientes de alto nivel. Una agencia que rompe moldes: no explotamos talento, lo potenciamos. Ser parte de una comunidad de profesionales que están cambiando las reglas del juego en hostelería. Crean Agency no es una agencia más. Es el lugar donde los mejores profesionales del sector HORECA crecen, lideran y transforman. ¿Listo para dar el salto?

SE NECESITA CAMAREROS PARA EXTRAS CON EXPERIENCIA EN HOTELES Y RESTAURANTES DISPONIBILIDAD TOTAL FINES DE SEMANA UNIFORME CAMISA NEGRA Y BLANCA PANTALON NEGRO DE VESTIR Y ZAPATO NEGRO

Descripción del Puesto Buscamos un/a profesional proactivo/a y responsable para integrarse a nuestro equipo. El puesto se centra en el reparto en moto eléctrica / furgoneta, atendiendo tanto al sector HORECA (hoteles, restaurantes, cafés y supermercados de conveniencia) como a domicilios particulares. Además, se asignarán tareas administrativas esenciales, como la recaudación y el cierre de cuentas de las rutas. Responsabilidades • Realizar entregas de manera eficiente en el sector HORECA y en domicilios., • Manejar y cuidar la moto eléctrica asignada, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento., • Ejecutar tareas de recaudación de pagos y cierre de cuentas, garantizando la precisión en la gestión financiera diaria., • Establecer una comunicación fluida y cordial con clientes y proveedores., • Reportar incidencias y colaborar en la mejora continua de los procesos logísticos y administrativos. Requisitos • Permiso de conducir adecuado para conducir ciclomotores (Permisos AM, A1, A2, B)., • Que se halla trabajado antes con Qualianza (Calidad Pascual), • Experiencia previa en reparto y atención al cliente, preferiblemente en el sector HORECA o de domicilios., • Conocimientos básicos en gestión administrativa, manejo de efectivo y procesos de cierre de cuentas., • Habilidades de organización, puntualidad y capacidad para trabajar de forma autónoma., • Actitud proactiva, excelentes dotes de comunicación y orientación al servicio. Condiciones Laborales Tipo de contrato: Fijo discontinuo. Jornada: 40 horas semanales, con turno de mañana. Retribución: A concretar directamente con la empresa. Salario bruto anual en 14 pagas más bonus por cumplimiento de objetivos. Ofrecemos: Un paquete salarial competitivo complementado con incentivos y bonus. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de un equipo dinámico, contáctanos. ¡Esperamos conocerte!

Buscamos Cocinero/a con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de nuestro hotel en Madrid. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del establecimiento, asegurando la satisfacción de nuestros clientes. Funciones principales: • Elaboración y emplatado de platos según las fichas técnicas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Control de stock y gestión de pedidos junto al jefe o segundo de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en eventos, banquetes y servicios especiales del hotel. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina de hotel o restaurante., • Formación en cocina o similar., • Conocimientos de APPCC., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y pasión por la gastronomía. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa, turnos rotativos., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del grupo hotelero., • Salario según convenio

Shifty conecta restaurantes, hoteles y organizadores de eventos en Madrid Centro con personal de cocina y office cualificado para cubrir turnos extra. Qué ofrecemos • Turnos flexibles: selecciona solo los días y horarios que te encajen., • Pago en 7 días: desde 10 €/hora en adelante, según el tipo de servicio., • Variedad de clientes en Madrid Centro, • Experiencia previa como office, ayudante de cocina o friegaplatos, preferiblemente en restaurantes, hoteles o eventos., • Capacidad para trabajar con volumen alto de vajilla y mantener ritmo constante., • Manejo de tren de lavado, organización de utensilios y limpieza de zonas de cocina., • Agilidad, responsabilidad y buena coordinación con el equipo de cocina., • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza y orden del puesto durante todo el servicio., • Apoyo básico en tareas sencillas de cocina según necesidad (corte simple, preparación básica, reposición)., • Mantenimiento y limpieza de áreas de trabajo y maquinaria.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Bartender Junior ¿Qué harás? • Apoya en la preparación de las bebidas solicitadas, siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos por la marca, para contribuir a la satisfacción de los clientes., • Colabora en la preparación de los insumos y la organización de la estación de trabajo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, para facilitar la preparación eficiente de cada bebida., • Utiliza las herramientas e ingredientes de la barra de forma correcta y bajo supervisión, para garantizar la eficacia y la adecuada elaboración de las bebidas., • Asiste en la preparación de los documentos e información requeridos por el jefe directo para facilitar la gestión del área., • Comunica al jefe directo cualquier incidente o novedad en la barra para contribuir a la mejora continua de los procesos., • Mantiene la estación de trabajo y los equipos de la barra limpios y ordenados, para contribuir a un servicio eficiente e higiénico., • Respeta y aplica los procedimientos y políticas de la marca, conociendo de manera gradual la propuesta gastronómica, para asegurar la correcta operación del bar., • Aprende y aplica los conocimientos básicos de la carta de alimentos y bebidas, siguiendo la secuencia de servicio para contribuir a la experiencia del cliente., • Ejecuta diversas tareas operativas indicadas por el jefe directo para apoyar las funciones generales de la barra. ¿Qué buscamos en ti? • Conocimientos técnicos o cursos en Bar, • 1 año de experiencia como Bartender., • Experiencia en bares, hoteles y/o restaurantes fine dining., • Conocimiento en buenas prácticas de manipulación,, • Conocimiento básico en licores. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Desde TuEtt estamos seleccionando un/a cocinero/a para un importante hotel 4* ubicado en el oeste del área metropolitana de Madrid. Si te consideras una persona con vocación al sector, educada, responsable, comprometida y dinámica... ¡Esta oferta es para ti! Como camarero, serás el rostro amable y servicial de nuestro restaurante, brindando un servicio excepcional a nuestros clientes. Si eres apasionado por la hospitalidad, te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y tienes excelentes habilidades de servicio al cliente, ¡nos encantaría conocerte! Funciones: -Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. -Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffet. -Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. -Colaborar en la planificación de menús y cartas. Se ofrece • Contrato Fijo Discontinuo, • Entrenamiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo., • Oportunidad de unirse a un equipo dinámico y amigable., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Beneficios y descuentos para empleados.