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Trabajos restaurante nacional en en Santa Coloma De GramenetCrear alertas

  • Junior & Sous Chef (H/M)
    Junior & Sous Chef (H/M)
    hace 1 día
    €34000–€38000 anual
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Big Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 36 restaurantes en Europa (Francia, Principado de Mónaco, Reino Unido, España, Alemania, Italia, Bélgica e Irlanda), en los Emiratos Árabes Unidos (Dubai) y en México (Ciudad de México). ¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes. Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF in Barcelona 🇪🇸 Para acompañar la expansión del Grupo, buscamos Junior & Sous Chefs que se convertirán en líder y Chef del mañana. Tus principales responsabilidades: DE LA CREACIÓN A LA EJECUCIÓN DEL PLATO • Participa en el proceso de cambio de menú junto con los Chefs Ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única., • La rapidez y la precisión en el pase serán tu sello distintivo., • Asegúrate de que cada plato sea perfecto, respetando las recetas y los estándares del Grupo. EFICIENCIA OPERATIVA • Eres la mano derecha del Chef para garantizar que todo sea impecable: cumplimiento de las normas de higiene, equipo organizado y controles siempre alineados con los objetivos., • Gestiona los costos de los alimentos como un verdadero líder: cero desperdicios, inventarios perfectos, pedidos siempre puntuales., • Planifica, organiza y lidera al equipo con energía y precisión. EL ÉXITO NACE DEL TRABAJO EN EQUIPO • Forma y acompaña a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo., • Construye tu equipo: tu liderazgo crea armonía y hace que el ambiente de trabajo sea estimulante y positivo. Nuestra oferta: • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;, • Movilidad interna e internacional;, • ¡Y mucho más! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #JoinBigMamma

    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 2 días
    Jornada parcial
    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

    En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Nos encargamos del reclutamiento, selección, contratación y puesta a disposición de candidatos de forma rápida y eficaz, para distintas áreas, como logística, transporte, reparto, distribución, alimentación, metal, limpieza, hostelería, restauración, industria, fuerzas de ventas, etc. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos hacerte las cosas más fáciles y ayudarte con tus gastos habituales. Desde Externa Gestión Integral de Recursos Humanos, si eres trabajador en activo de alguna empresa de nuestro grupo, te invitamos a darte de Alta en Externa Club Benefits, dónde podrás disfrutar de grandes ofertas y descuentos en las compras y productos que allí ofrecemos. Es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico, confirmar tú cuenta y ¡a ahorrar! RESTAURANTE ESPECIALIZADO EN OSTRAS, CAVIAR Y PRODUCTOS EXCLUSIVOS EN LA ZONA ALTA DE BARCELONA. Busca camarero/a para servicios extras en el mes de mayo con posibilidad de continuidad. Funciones a realizar en la posición: *Supervisar el servicio en su zona y garantizar que todo fluya. *Tomar comandas y asesorar al cliente. *Coordinar al equipo de sala (camareros, runners, ayudantes). *Controlar el funcionamiento y montaje de la terraza. *Resolver incidencias y asegurar una atención excelente. *Gestionar cobros y cierres de mesa. *Mantener orden, limpieza y reposición de material en su rango. *Comunicarse con cocina y barra para coordinar tiempos. Requistos: -Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles, banquetes. -Imprescindible dominio del inglés y el castellano. Muy valorable el catalán y otros idiomas. -Dominio de herramientas de restauración (control TPV, PDA, abridor de vinos, bandeja, etc) y conocimiento del sector. -Persona responsable y enérgica con muchas ganas de aprender y trabajar. Buena presencia. -Disponibilidad para trabajar los días 22, 28, 29 y 30 de Mayo. Con posibilidad de continuidad: Se ofrece: -Contrato por ETT -12€ bruto/hora. -Buen ambiente laboral con posibilidad de servicios continuados.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de sector (mañanas)- NH Collection Barcelona Gran Hotel
    Jefe/a de sector (mañanas)- NH Collection Barcelona Gran Hotel
    hace 5 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Como Jefe/a de Sector , serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento. Jefe de sector de manañas, para desayunos, banquetes y restauranteTablafina. Turno de 8h a 16h , pero puede variar según necesidad. ¿Qué tendrás que hacer? Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo. Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad, durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo. Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda Recibir a la clientela e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. ¿Qué buscamos? Formación Académica: - Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios. Nivel alto de inglés Experiencia Profesional: Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características. Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 5 días
    €24000–€28000 anual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos una persona que tenga oficio, actitud y amor por la cocina; alguien que quiera sumar al equipo, aportar orden y ayudar a mantener una oferta gastronómica tradicional, variada y bien ejecutada. Pasa Tapas, un restaurante de cocina española, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional y a la brasa a nuestro equipo. Ofrecemos una posición estable y a jornada completa para profesionales apasionados por la gastronomía. Responsabilidades clave: • Preparación y elaboración de Menús del día, incluyendo platos nacionales y tradicionales., • Aplicación de técnicas avanzadas de cocina tradicional española y dominio de la brasa., • Mantenimiento de la organización y limpieza en el área de cocina., • Colaboración efectiva como parte de un equipo dinámico. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Sólido conocimiento y experiencia en cocina tradicional española., • Experiencia específica en técnicas de cocción a la brasa., • Alta capacidad de organización, pulcritud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Es indispensable contar con la documentación en regla para trabajar en España. Buscamos a: • Candidatos/as con experiencia específica como cocinero/a profesional., • Profesionales que cumplan con el perfil requerido y la experiencia relevante. Si eres un/a profesional comprometido/a y buscas estabilidad en un entorno de cocina auténtica, ¡te invitamos a unirte a Pasa Tapas!

    Inscripción fácil
  • ENCARGADO/A DE COCINA PARA RESTAURANTE FUSION 1700€ A 2000€ NETOS
    ENCARGADO/A DE COCINA PARA RESTAURANTE FUSION 1700€ A 2000€ NETOS
    hace 5 días
    €1700–€2000 mensual
    Jornada completa
    Barcelona

    Buscamos a un perfil dinámico, con gran capacidad de trabajo bajo presión y habituado a estructuras de equipo pequeñas, capaz de liderar el servicio de manera independiente y gestionar la operativa diaria de la cocina. Tus Funciones Principales • Operativa y servicio: Liderar el pase de cocina con rapidez, limpieza y eficacia, asegurando la salida del servicio de forma autónoma., • Gestión de compras: Encargarse de la realización y control de los pedidos de materia prima, optimizando el stock., • Polivalencia: Asumir tanto la producción como el mantenimiento de los altos estándares de higiene de la zona de trabajo. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables como cocinero/a, con experiencia previa en pequeñas empresas o entornos de equipo reducido., • Perfil: Profesional con alta capacidad organizativa, resolutivo, autónomo y con resistencia al estrés en momentos de volumen., • Formación: Se valorará muy positivamente contar con estudios en hostelería o cocina (nacionales o internacionales)., • Idiomas: Nivel intermedio de castellano., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.700 € y 2.000 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas entre 100 € y 200 € al mes (según el volumen de facturación)., • Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos): Turnos seguidos de tarde/noche durante la semana (ej. de 17:00 a 24:00 h o 01:00 h). Turnos partidos obligatorios los sábados y domingos.

    Inscripción fácil
  • CAMARERO/A DE SALA - PARA RESTAURANTE MEDITERRANO EN EL BORN
    CAMARERO/A DE SALA - PARA RESTAURANTE MEDITERRANO EN EL BORN
    hace 5 días
    €1600 mensual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos un/a Camarero/a profesional y con gran carisma para unirse al equipo, un restaurante de alta rotación y prestigio en el centro de Barcelona. Si eres un perfil orientado a la venta, dominas el inglés y buscas un puesto donde tu esfuerzo se vea recompensado directamente en tu nómina, ¡queremos conocerte! Tus Responsabilidades • Servicio de Excelencia: Atención a clientes nacionales e internacionales en un entorno de alta exigencia y ritmo elevado., • Venta Sugestiva: Asesoramiento gastronómico y de bodega para maximizar la experiencia del cliente y los objetivos de venta., • Gestión de Rango: Control total de las mesas asignadas, asegurando fluidez y calidad en el servicio., • Idiomas: Comunicación fluida en inglés para atender al perfil turístico y de negocios que nos visita. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en restaurantes de alta rotación., • Idiomas: Inglés avanzado (imprescindible). Se valorarán otros idiomas., • Habilidades: Capacidad de trabajo bajo presión, actitud proactiva y dotes comerciales., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.500 € Netos mensuales., • Propinas: aproximadamente de 400 € - 500 € mensuales mas comisiones por venta., • Contrato: Indefinido - jornada completa, • Horario: 4 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas y solo 1 Turno Partido a la semana 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, • Descanso: 2 días de descanso semanales.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 11 días
    Jornada completa
    Barcelona

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. . Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -Descuentos en servicios deportivos

    Inscripción fácil
  • 2ª Jef@ de sala sumellier
    2ª Jef@ de sala sumellier
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Alella

    2º/2ª Jefe/a de Sala – Sommelier | Restaurante Miralella En Miralella, nuevo proyecto gastronómico en Alella, buscamos incorporar de forma inmediata un/a 2º/2ª Jefe/a de Sala – Sommelier, una persona apasionada por la gastronomía, el vino y el trato al cliente, que quiera formar parte de un restaurante con identidad propia, vinculado al territorio, al producto de proximidad y a la cultura vitivinícola de Alella. Buscamos a alguien con sensibilidad por el servicio, buena presencia, actitud positiva y capacidad para acompañar al equipo de sala en el día a día, garantizando una experiencia cercana, profesional y cuidada para nuestros clientes. Funciones principales: Apoyar al Jefe/a de Sala en la organización y supervisión del servicio. Atender y asesorar al cliente con un trato amable, natural y profesional. Gestionar y recomendar la carta de vinos, con especial atención a vinos de Alella, Pansa Blanca, referencias nacionales e internacionales. Realizar venta sugestiva de vinos, aperitivos, cócteles, platos y experiencias gastronómicas. Participar en la preparación del servicio, mise en place, control de sala y coordinación con cocina. Ayudar en la formación y motivación del equipo de sala. Colaborar en el control de stock, pedidos, rotación y cuidado de la bodega. Velar por la imagen del restaurante, el orden, la limpieza y los estándares de servicio. Perfil que buscamos: Experiencia previa en sala en restaurante gastronómico, hotel o proyecto de restauración de calidad. Conocimientos de vinos y vocación de sommelier. Persona local o que conozca bien Alella, el Maresme y su entorno gastronómico y vinícola. Pasión por la hostelería, el producto, el vino y el servicio al cliente. Buen trato, actitud agradable, capacidad comercial y ganas de crecer. Idiomas: imprescindible catalán e inglés. Se valorarán otros idiomas. Residencia cercana a Alella o disponibilidad de vehículo propio. Persona organizada, responsable, resolutiva y con buena energía. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico nuevo, con identidad, proyección y mucho recorrido. Contrato estable y condiciones a pactar según experiencia y perfil. Horario de miércoles a domingo. Descanso semanal lunes y martes. Vacaciones organizadas: 10 días en agosto, 10 días en diciembre y Semana Santa. Buen ambiente de trabajo, participación activa en el desarrollo de la carta de vinos y posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto. Buscamos una persona que quiera implicarse, aportar criterio, cuidar al cliente y ayudarnos a convertir Miralella en un restaurante de referencia en Alella. Si te apasiona la sala, el vino y la gastronomía mediterránea, nos encantará conocerte.

    Inscripción fácil
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