Restaurante peruano jobs in MadridCreate job alerts

Buscando un Jefe de cocina, con una sólida trayectoria, acostumbrado a manejar volúmenes de pedidos por servicio. Un profesional con experiencia en el trabajo con materia prima de calidad, que deseen crecer en un entorno estable. Sus Funciones: - Diseño de carta - Control de stock - Control y supervisó de limpieza en cocina. - Manejo completo de los equipos de cocina Requisitos: - Título académico es hostelería - Experiencia demostrable. - 3 años de experiencia liderando equipos - Experiencia diseñando cartas Condiciones: - Incorporación inmediata a una empresa estable. - Horario: Comida y Cena - Descanso: 2 días libres. - Salario bruto anual: 24000k - Tipo de Contrato: Indefinido - Oportunidad de Desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

Se abre convocatoria para cocineros peruanos en Madrid. También se necesita ayudantes de cocina y office. Experiencia demostrable. Nueva apertura del Restaurante Peruano. Centro de Madrid. *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos). Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

Somos un restaurante de comida peruana gourmet de vanguardia, con una carta de autor que celebra la tradición y la innovación. Contamos con dos ubicaciones en Madrid, ambas con un ambiente moderno y acogedor. Nuestra propuesta ha sido un éxito, con una alta demanda y constantes reservas, lo que nos convierte en un espacio dinámico donde cada día es una nueva experiencia. Valoramos el trabajo en equipo, el respeto y la pasión por la cocina, ofreciendo un entorno de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento. Si eres un COCINERO apasionado por la gastronomía peruana y buscas formar parte de un equipo en constante evolución, ¡te estamos buscando! Requisito indispensable: - Permiso de trabajo Buscamos personas responsables, respetuosas y que les guste trabajar en equipo.

Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación

SE BUSCA AUXILIAR DE COCINA – RESTAURANTE HALAL EN MADRID En nuestro restaurante especializado en carnes a la brasa y cocina halal fusión, buscamos incorporar un auxiliar de cocina con nociones básicas de cocina y ganas de aprender. No es imprescindible experiencia previa específica, ya que recibirás formación directa del jefe de cocina y aprenderás paso a paso los procesos, recetas y dinámicas del puesto. ¿Qué harás en tu día a día? Te formarás y colaborarás en tareas esenciales como: • Limpieza y sazonado de pollos frescos para su cocinado en parrilla. • Corte y picado de carnes para preparar hamburguesas y espadas de kebab kubide. • Preparación de espadas de pollo marinado al azafrán. • Elaboración del sazonador especial para pollos. • Preparación de salsas peruanas caseras. • Cocinado de arroz basmati estilo biryani en grandes cantidades. • Realización de pedidos a proveedores y gestión del stock mediante nuestro software. • Recepción y almacenamiento del género, siguiendo normas de seguridad alimentaria (fechas de producción, caducidad, etc.). • Apoyo general en cocina según las necesidades del servicio. ** Requisitos mínimos:** • Conocimientos básicos de cocina (manejo de cuchillos, nociones de higiene, técnicas simples). • Ganas de aprender, compromiso y capacidad para seguir instrucciones. • Valoramos experiencia previa, pero lo más importante es la actitud. Condiciones laborales: • Turno de mañanas: de 11:00 a 16:00 (puede variar según necesidades del restaurante). • Jornada de lunes a domingo, con un día libre fijo (miércoles). • Estabilidad, buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecer dentro del equipo. Si estás buscando una oportunidad para aprender cocina profesional en un entorno dinámico y multicultural, esta es tu oportunidad.

Buscamos cocinero de preferencia con manejo de wok, y experiencia en comida peruana, que tenga pasión por su profesión, compromiso y motivación. Funciones: Elaboración de los platos de la carta, siguiendo protocolos y procedimientos establecidos por la empresa Cumplimiento de APPCC. Control de comandas . Orden y Limpieza de las instalaciones, equipos e instrumentos. Requisitos: Experiencia demostrable, mínima de 2 años como cocinero. Documentación en regla con autorización de trabajo vigente Capacidad para trabajar en entorno de alta demanda con agilidad y productividad. Habilidad para trabajar en equipo con los otros cocineros y las otras áreas del restaurante. Disponibilidad de incorporación inmediata Pasión por la cocina, responsabilidad y honestidad , con motivación para trabajar Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40hrs Crecimiento Profesional Trabajar con insumos de primera calidad 2 días libres continuos por semana Salario según valía, por encima del convenio, en 12 pagas. Buen ambiente y agradable clima laboral. Por favor abstenerse personas sin autorización de trabajo vigente

Buscamos camarero con experiencia al menos 2 años para restaurante de Cocina Nikkei-Peruana Imprescindible papeles en regla para trabajar en España

Oferta de empleo: Camarero/a – Ayudante de cocina (Madrid) OBLIGATORIO TENER PAPELES EN REGLA 📍 Ubicaciones: - Fernández de los Ríos, 43 (Chamberí) - Puerta de Toledo, 134 (Centro) Los Andenes Vegan busca incorporar a su equipo una persona versátil y comprometida, con ganas de formar parte de un proyecto que combina cocina tradicional peruana y vegana, sostenibilidad y un trato cercano con el cliente. Nuestra propuesta 100% vegana ha dejado huella en Madrid por su autenticidad y calidad. 🧑‍🍳 ¿A quién buscamos? Una persona funcional que pueda desempeñar tanto tareas de camarero/a como de ayudante de cocina, y que esté disponible para trabajar según necesidades del equipo en cualquiera de nuestros dos locales. 🎯 Requisitos: Experiencia previa en hostelería (valorable, no excluyente). Ganas de aprender y trabajar en equipo. Buena actitud y responsabilidad. Flexibilidad para moverse entre los dos restaurantes. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo cercano y profesional. Jornada y horarios a convenir. Salario según convenio. Posibilidad de crecer dentro de un restaurante en expansión con valores claros. ¡Únete a Los Andenes Vegan y forma parte del cambio!

Se Busca cocinero con experiencia en comida Nikkei (peruana-Japonesa) para nuestro restaurante Que sea una persona responsable, dinámica, polivalente y con ganas de seguir aprendiendo. Si tienes todas estas cualidades no dudes en postularte. Te esperamos!

restaurante fusión peruano-japonés está en búsqueda de un/a ayudante de sushi q jornada completa.

En Jama Fusión buscamos camarer@s para nuestra próxima apertura. Si tienes dominio de bandeja, control de volumen alto de mesas y de trabajo, pero sobre todo conocimientos de COMIDA PERUANA, escríbenos. Para el puesto es IMPRESCINDIBLE permiso de trabajo y experiencia. Es importante que sepas que la incorporación será dentro de 2 o 3 semanas.