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🌟 Director General – Restaurante de Alta Cocina, Sotogrande (english below) 📍 Ubicación: Sotogrande, España 💶 Salario: 4.000 – 4.500 € brutos al mes ⸻ Sobre el puesto Uno de los restaurantes más prestigiosos de Sotogrande busca un Director General experimentado y con gran motivación para liderar sus operaciones diarias. Se trata de una oportunidad única para dirigir un reconocido restaurante de alta cocina en el sur de España, garantizando la excelencia en el servicio, la experiencia del cliente y el rendimiento financiero. Buscamos un líder sólido, apasionado por la hospitalidad de lujo, capaz de inspirar a su equipo, ofrecer estándares de clase mundial y construir relaciones duraderas con los clientes. ⸻ Responsabilidades principales • Liderar, formar y motivar a los equipos de sala y cocina para mantener los más altos estándares., • Supervisar las operaciones diarias, asegurando un servicio impecable y la plena satisfacción del cliente., • Gestionar presupuestos, control de costes y elaboración de informes P&L para alcanzar los objetivos financieros., • Implementar y supervisar procedimientos operativos que maximicen la eficiencia., • Colaborar con la propiedad y la dirección general en estrategias de negocio a largo plazo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias, de seguridad y licencias., • Fomentar una cultura de trabajo en equipo, responsabilidad y mejora continua., • Establecer relaciones sólidas con los clientes, atendiendo a los huéspedes VIP con profesionalidad. ⸻ Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en puestos directivos dentro del sector hostelero, preferiblemente en alta cocina., • Sólidas habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad demostrada para formar y cohesionar equipos., • Experiencia en gestión financiera, incluyendo presupuestos y previsiones., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle., • Nivel fluido de español e inglés (otros idiomas serán valorados)., • Presencia profesional y seguridad en el trato con clientela VIP., • Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. ⸻ Lo que ofrecemos • Salario competitivo: 4.000 – 4.500 € brutos mensuales., • La oportunidad de dirigir uno de los restaurantes más reconocidos de Sotogrande., • Apoyo directo por parte de la propiedad y la alta dirección., • Un entorno de trabajo dinámico con reales oportunidades de crecimiento profesional. 📍 Location: Sotogrande, Spain 💶 Salary: €4,000 – €4,500 gross per month ⸻ About the Role One of Sotogrande’s most prestigious restaurants is looking for an experienced and driven General Manager to lead its daily operations. This is a unique opportunity to oversee a highly regarded fine dining destination in southern Spain, ensuring excellence in service, guest experience, and financial performance. We are seeking a strong leader who thrives in luxury hospitality, with the ability to inspire teams, deliver world-class standards, and build lasting guest relationships. ⸻ Key Responsibilities - Lead, train and motivate front-of-house and kitchen teams to maintain the highest standards. - Oversee daily operations, ensuring seamless service and complete guest satisfaction. - Manage budgets, cost controls and P&L reporting to achieve financial targets. - Implement and monitor operational procedures to maximise efficiency. - Collaborate with ownership and senior management on long-term business strategies. - Ensure compliance with health, safety and licensing regulations. - Foster a culture of teamwork, accountability and continuous improvement. - Build strong client relationships, handling VIP guests with professionalism. ⸻ Requirements - Minimum 5 years’ experience in senior hospitality management, preferably fine dining. - Strong leadership and communication skills with proven team-building ability. - Solid financial management background, including budgeting and forecasting. - Organised, solutions-focused, and detail-oriented. - Fluent in Spanish and English (additional languages are a plus). - Professional appearance, confident with VIP clientele. - Flexible availability, including evenings, weekends and holidays. ⸻ What We Offer - Competitive salary: €4,000 – €4,500 gross per month. - The opportunity to lead one of Sotogrande’s most renowned restaurants. - Direct support from ownership and senior management. - A dynamic workplace with real career progression opportunities

Buscamos un mecánico con experiencia en mantenimiento y reparación de maquinaria de obra pública (retroexcavadoras, dumpers, plataformas, etc.) y vehículos ligeros. La persona seleccionada se encargará del diagnóstico, reparación y puesta a punto de los equipos, asegurando su correcto funcionamiento y seguridad. Funciones principales: Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria pesada y vehículos. Diagnóstico de averías mecánicas, hidráulicas y eléctricas. Sustitución de piezas, montaje y desmontaje de motores. Control de revisiones y registros de mantenimiento. Colaboración con el equipo de obra para asegurar el correcto estado de los equipos. Requisitos: Experiencia demostrable como mecánico de maquinaria de obra y/o automóviles. Conocimientos de hidráulica, electricidad y motores diésel. Carnet de conducir tipo B (valorable C o superior). Capacidad para trabajar de forma autónoma y responsable. Ofrecemos: Incorporación estable a una empresa en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Jornada completa y salario competitivo según experiencia. ]

En Acer Natura, empresa especializada en el mantenimiento y conservación de zonas verdes perteneciente al grupo Acer Espacios Naturales, buscamos un/a jardinero/a con experiencia para el mantenimiento integral de los jardines de un hotel ubicado en La Alcaidesa (Cádiz). Funciones principales: Mantenimiento general de zonas verdes: siega, desbroce, perfilado y limpieza. Poda de arbustos, setos y arbolado ornamental. Control y reposición de especies vegetales. Revisión y mantenimiento de sistemas de riego. Aplicación de tratamientos fitosanitarios básicos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de jardines. Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Conocimientos básicos en riego y manejo de maquinaria de jardinería. Valoramos formación o certificado de profesionalidad en jardinería y zonas verdes. Condiciones: Horario: de 7:30 a 15:30 h (jornada continua de lunes a viernes). Contrato: jornada completa. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo en entorno hotelero de alto nivel.

En Trocadero Sotogrande, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en la cocina mediterránea, servicio de autor y un ambiente exclusivo. Somos un equipo apasionado por la excelencia, el trato cercano al cliente y el trabajo en equipo. Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Recepción que quiera formar parte de nuestro equipo. Funciones: Como jefe/a de recepción, serás responsable de coordinar y supervisar el área de recepción, asegurando un servicio excepcional al cliente desde su llegada hasta su despedida. Entre sus funciones principales: • Gestionar y supervisar las reservas y organización de meses., • Atender, recibir y despedir a los clientes con un trato amable y profesional., • Liderar y motivar al equipo de recepción, realizando tareas como: cuadrantes, reuniones de equipo, etc., • Coordinar con sala para garantizar una experiencia fluida. Requisitos: • Experiencia previa liderando equipos., • Conocimientos previos en el uso de CoverManager. ¿Qué ofrecemos? En Trocadero Sotogrande, valoramos a nuestro equipo como la clave de nuestro éxito. Queremos que te sientas apoyado y que puedas crecer con nosotros. • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¿Estás listo/a para unirte a nuestro equipo? Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas trabajar en un ambiente vibrante, inscríbete a esta oferta. ¡Estamos deseando conocerte!

Amplia experiencia en Barra y terraza