Sushi chef jobs in MadridCreate job alerts

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Buscamos un Jefe de Sushi apasionado, con sólida experiencia en cocina japonesa. Será responsable de liderar la partida de sushi y garantizar la calidad del producto. Responsabilidades: - Elaboración y presentación de sushi (nigiri, maki, sashimi, temaki, etc.). - Gestión y formación del equipo de cocina en la partida de sushi. - Control de calidad y presentación del producto. - Supervisión de pedidos, inventario y conservación de materia prima. - Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). - Coordinación con el chef ejecutivo y otros jefes de partida. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como sushi chef, preferentemente como jefe de partida o jefe de sushi. - Conocimiento profundo de técnicas japonesas y fusión mediterránea. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. - Alta orientación al detalle, creatividad y respeto por el producto. - Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, rotativos y fines de semana. - Valorable formación en cocina japonesa o cursos especializados en sushi. Se ofrece: - Incorporación inmediata - Estabilidad laboral con jornada completa (40h). - Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. - Ambiente dinámico y profesional con enfoque en la calidad y creatividad.

Necesitamos Cocinero con algo de experiencia en cortar, con ganas de aprender hacer Sushi. Jornada Completa Incorporación inmediata. Contrato de Trabajo Zona de Méndez Álvaro Importante Residir por la Zona.

Se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca ayudante de cocinero/a de partida caliente. Se requiere experiencia en manejo de freidora y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida. Incorporación inmediata. Pueden dejar su CV en nuestra web. Importante: Ver donde esta Montecarmelo para ver si os encaja en tema de desplazamientos al ser jornada partida

Se solicita cocinero con conocimientos de sushi , comida nikkei o japonesa

Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos). Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

se busca cocinero con experiencia en sushi para nueva apertura de local, también se valorará sin exp para ayudantes

Con dominio del arroz imprescindible . Carta fusión divertida en muy buen ambiente . Restaurante firmemente asentado en la capital .

EL PUESTO DE TRABAJO ES PARA TRABAJAR EN EL CENTRO COMERCIAL XANADÚ (Arroyomolinos) LA TAGLIATELLA C.C XANADÚ busca incorporar una persona para cubrir el puesto de PERSONAL DE COCINA y PIZZERIA ¿Que te ofrecemos? - Contrato a tiempo parcial de 30 horas semanales - Contrato indefinido en una de las mejores empresas del sector. - Turnos de trabajo planificados con 4 semanas de antelación - Mínimo 2 días libres semanales consecutivos - 31 días de vacaciones mas los festivos trabajados - Posibilidad de desarrollo y crecimiento laboral dentro del grupo Amrest ¿Qué necesitamos? - Persona con un alto grado de exigencia en limpieza y pulcritud. - Experiencia previa como EN COCINA O PIZZERIA ARTESANAL con altos volúmenes de trabajo - Necesitamos que seas una persona organizada y meticulosa - Valorable vivir cerca del centro comercial Xanadú - Valorable disponer de vehículo para desplazarse hasta Xanadú - Disponibilidad para poder trabajar a turnos partidos de comidas y cenas de lunes a domingos con 2 días libres semanales consecutivos. Si quieres unirte a nuestro restaurante, también tenemos para ti: - Plataforma online donde aprender o practicar mas de 12 idiomas, con material formativo y clases de conversación grupales con profesores nativos, ¡disponibles las 24 horas del día! - Descuento directo en nuestras marcas por ser empleado de Amrest (La Tagliatella, KFC, Sushi Shop,etc...) - Plataforma exclusiva de descuentos VIP (informatica, electrónica, viajes, comercio, tiendas de ropa, alquiler de coches, vacaciones) - Queremos que te desarrolles con nosotros, por ello en Amrest puedes lanzar tu carrera profesional y te daremos las herramientas y el apoyo para que lo consigas. ¡¡RECUERDA!!: Si puedes trabajar a turnos partidos de lunes a domingos y te interesa un contrato indefinido a tiempo parcial de 30 horas semanales, ¡Te estamos esperando! ¡¡APUNTATE!!

se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia

Restaurante de sushi fusión con tres sedes en el centro de Madrid busca cocinero con experiencia demostrable haciendo SUSHI y en cocina en general. Es importante que la persona que se postule tenga presente que en la cocina hay área caliente (muy fácil) que debe de dominar también. - experiencia en organización de una cocina - experiencia en optimización del producto - experiencia trabajando en equipo - experiencia trabajando bajo presión - experiencia en limpieza, orden y manejo del producto. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.