Trabajos técnico compras materias primas en CosladaCrear alertas

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Canillejas en Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo de 07:00 a 15:00 o de 14:00 a 22:00 descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio **Contrato: Indefinido **