Técnico compras materias primas jobs in PamplonaCreate job alerts

Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia de mayores ubicada en Betelu, CP 31890 en Navarra Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo distribuido en turno de mañana de 7:30 a 15:00 y de tarde de 14:30 a 22:00 rotativos, con 2 días de descanso Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio + Plus gasolina + incentivo desplazamiento Contrato: Sustitución del 14 de julio al 31 de agosto *Indispensable vehículo propio