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En BRÍO ETT seleccionamos peones/as para preparación de superficies metálicas para una empresa industrial ubicada en ALGEMESI, especializada en el tratamiento y revestimiento de estructuras metálicas. Se trata de una compañía con sólida trayectoria en el sector, dedicada a procesos de granallado, imprimación y pintura industrial, participando en proyectos de alto nivel dentro del sector ferroviario. Buscamos dos perfiles diferenciados dentro del área de producción: • Auxiliar de pintura: perfil enfocado a preparación, acabado y embalaje de piezas metálicas., • Masillador/a: perfil orientado al tratamiento de superficies, corrección de imperfecciones y acabado final. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato estable a través de ETT con posibilidad de incorporación a plantilla según desempeño y necesidades de la empresa., • Jornada completa, • Turnos rotativos:, • Mañana: 06:00h a 14:00h, • Tarde: 14:00h a 22:00h, • Noche: 22:00h a 06:00h (Horario de verano mañana y noche, en septiembre mañana y tarde) • Salario: 12,82 €/hora brutos, • Incorporación a entorno industrial consolidado y con continuidad, • Proceso de selección con prueba práctica en taller. FUNCIONES: 1) Auxiliar de pintura • Preparación de piezas metálicas para pintura (limpieza, lijado, tapado), • Aplicación de silicona y sellado de superficies, • Matizado y repasos de pintura, • Embalaje manual: flejado, film, papel burbuja, • Apoyo en procesos productivos siguiendo instrucciones técnicas 2) Masillador/a • Preparación de mezclas con catalizador respetando proporciones, • Aplicación de masilla sobre superficies metálicas mediante espátulas y llanas, • Enrasado, alisado y corrección de defectos, • Lijado y acabado de superficies, • Control de calidad visual (planitud, ausencia de imperfecciones), • Protección de zonas y verificación de condiciones ambientales Si buscas una oportunidad en el sector industrial, con posibilidad de estabilidad y desarrollo, y te interesa un trabajo dinámico y manual en entorno técnico ... ¡Queremos conocerte! Inscríbete ahora y forma parte de este proyecto.

❗ ¿Quién es Fritoper? Fritoper es una empresa valenciana dedicada a la fabricación de patatas fritas, snacks y palomitas de microondas, con más de 40 años de experiencia en la industria de alimentación y presencia tanto en mercados nacionales como internacionales. La compañía produce una amplia gama de productos (patatas fritas, aperitivos, palomitas, snacks cárnicos y extrusionados) para marcas propias y de distribuidores. 🛠 Descripción del Puesto Buscamos incorporar un Técnico de Mantenimiento con especialidad en electricidad industrial, responsable de asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos productivos, garantizando la continuidad de la producción y minimizando tiempos de parada. 📌 Responsabilidades principales • Diagnosticar, reparar y mantener los sistemas eléctricos de la planta., • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en maquinaria industrial., • Colaborar con el equipo de mantenimiento para mejoras y actualizaciones técnicas., • Interpretar planos eléctricos, esquemas y documentación técnica., • Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad eléctrica e industrial., • Registrar y reportar incidencias y acciones realizadas.

¿Te gustaría formar parte de una empresa en crecimiento donde puedas desarrollar tu talento y adquirir nuevas habilidades? ¡Estamos buscando incorporar un/a Operario/a de Producción a nuestro equipo en Picassent (Valencia)! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar el proceso de producción para asegurar que el producto final se fabrica correctamente y cumple con los estándares de calidad establecidos., • Realizar el empaquetado y acondicionamiento de la mercancía producida en cajas u otros sistemas de almacenaje., • Controlar y mantener el orden y la limpieza de la sección de trabajo., • Seguir los procedimientos y normas de seguridad y producción establecidos., • Colaborar con el equipo para garantizar el correcto funcionamiento de la línea y el cumplimiento de los objetivos de producción. ¿Qué buscamos? No es imprescindible contar con experiencia previa. Valoramos especialmente la actitud, las ganas de aprender y el compromiso con el trabajo. Será valorable: • Experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la transformación de plástico., • Carnet de carretillero/a., • Carnet o formación para el manejo de puente grúa., • Cualquier otra formación o carnet relacionado con el sector industrial y de producción. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Trabajo a tres turnos rotativos, con cambio de turno cada semana., • Incorporación a una empresa que apuesta por las personas y por el desarrollo del talento., • Formación y acompañamiento para que puedas adquirir nuevas competencias y crecer profesionalmente., • Un proyecto estable en el que tu crecimiento vaya de la mano del crecimiento de la empresa. 📍 Ubicación: Picassent, Valencia Si eres una persona responsable, dinámica, con ganas de aprender y quieres desarrollar tu futuro profesional en una empresa que apuesta por sus trabajadores, ¡queremos conocerte!

1. Objetivo del Puesto Liderar la cocina de Don Leone con plena responsabilidad sobre la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los escandallos y el control del coste de materia prima. El/la Jefe/a de Cocina es el garante de que cada plato salga exactamente según la receta estandarizada definida por la dirección, asegurando tanto la experiencia del comensal como la rentabilidad del negocio. Gestiona un equipo de 2–3 personas en cocina, reporta directamente a los propietarios y actúa como embajador/a de los estándares operativos del restaurante. 2. Contexto del Puesto Don Leone es un restaurante de calidad ubicado en un entorno de pueblo con clientela local y visitantes del hotel adyacente. La carta (~40–42 referencias) está centrada en carnes de alta gama, pescados seleccionados, pastas y arroces. El restaurante opera bajo un modelo de negocio de hostelería independiente en el que la eficiencia de costes es determinante para la rentabilidad. El/la candidato/a ideal comprende que trabajar con producto de calidad no está reñido con el control de costes: el escandallo es la herramienta que lo hace compatible. 3. Responsabilidades del Puesto 3.1 Control de Recetas y Escandallos — PRIORITARIO Esta es la responsabilidad nuclear del puesto. Don Leone trabaja con escandallos estandarizados que definen exactamente los ingredientes, gramajes y mermas de cada plato. El cumplimiento es obligatorio: • Ejecutar cada elaboración respetando estrictamente los gramajes y cantidades fijados en el escandallo del restaurante., • No modificar ingredientes, cantidades ni presentación sin autorización expresa de la dirección., • Colaborar activamente en la creación y actualización de escandallos para nuevas incorporaciones o modificaciones de carta., • Entender que el escandallo es una instrucción de trabajo vinculante, no una sugerencia. 3.2 Gestión del Coste de Materia Prima • Controlar el coste de producto por plato, conociendo los porcentajes objetivo marcados por dirección y trabajando activamente para alcanzarlos., • Gestionar el stock y la previsión de mercancías para minimizar desperdicio y merma innecesaria., • Controlar y registrar las mermas generadas en el local, reportando desviaciones a dirección., • Realizar inventarios periódicos con rigor y transparencia., • Proponer alternativas de proveedor o ajustes de gramaje cuando un plato supere el coste objetivo, siempre con criterio de calidad. 3.3 Servicio y Operativa de Cocina • Planificar, supervisar y ejecutar la mise en place, el servicio y el cierre de cocina., • Respetar la carta vigente: no incorporar platos del día, guarniciones ni extras sin validación previa de dirección., • Aplicar el protocolo de guarniciones tal como aparece en la carta: las guarniciones son un producto con precio y deben cobrarse; no se incluyen por defecto salvo indicación expresa de dirección., • Gestionar las pantallas de cocina optimizando tiempos de elaboración y salida de platos., • Garantizar el correcto almacenaje y rotación de productos (FIFO). 3.4 Liderazgo y Gestión de Equipo • Gestionar, coordinar y formar al equipo de cocina (2–3 personas), adaptando la carga de trabajo a la ocupación del restaurante., • Realizar horarios y turnos de trabajo en coordinación con dirección., • Mantener una comunicación fluida y transparente con los propietarios, informando proactivamente de incidencias, necesidades de compra y desviaciones de coste., • Participar en procesos de selección de personal de cocina cuando sea necesario. 3.5 Higiene, Seguridad y Calidad • Cumplimentar los registros APPCC y garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria vigente., • Controlar que se lleva a cabo el calendario de limpieza estipulado., • Garantizar que instalaciones y maquinaria estén limpias y en buen estado., • Dar soporte en la gestión de Prevención de Riesgos Laborales., • Garantizar el cumplimiento del protocolo de alergias e intolerancias en todas las elaboraciones. 4. Perfil Requerido 4.1 Formación • Formación en cocina profesional: FP en Cocina y Gastronomía, Técnico Superior en Dirección de Cocina o equivalente (deseable)., • Conocimientos sólidos de costes de restauración, escandallo y control de materia prima., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Nivel de español suficiente para comunicarse con fluidez con el equipo y la dirección. 4.2 Experiencia • Mínimo 2 años en puesto de responsabilidad de cocina (jefe/a de cocina, sous chef o equivalente)., • Experiencia demostrable en aplicación y seguimiento de escandallos., • Experiencia en cocina de producto de calidad: carnes, pescados frescos, arroces y pastas., • Experiencia en restaurante independiente o de volumen medio (no imprescindible cadena)., • Se valorará positivamente experiencia en entornos con alta exigencia en control de costes. 4.3 Conocimientos Técnicos • Dominio de técnicas culinarias clásicas y de producto: puntos de cocción, elaboraciones de carne y pescado, producción de salsas y fondos., • Capacidad para calcular y ajustar costes por plato., • Habilidad para estandarizar recetas y formar al equipo en su ejecución., • Manejo básico de herramientas ofimáticas (paquete Office) para el registro de inventarios y control de costes — nivel medio deseable., • Inglés: nivel básico (deseable). 5. Perfil que NO Encaja en este Puesto Con el fin de evitar desajustes en la incorporación, se detalla el perfil que no se adapta a las necesidades actuales de Don Leone: • Profesionales que anteponen su criterio personal sobre las recetas definidas por el restaurante., • Profesionales con dificultad para seguir gramajes y porciones estandarizadas., • Perfiles sin sensibilidad hacia el coste de producto o que consideren que el control económico es responsabilidad exclusiva de la dirección. 6. Condiciones del Puesto Nota: Las condiciones exactas se definirán en función del perfil y la experiencia acreditada del candidato/a. Jornada: 5 días semanales Banda salarial orientativa (bruto/año): xx € (según experiencia y valía) Incorporación: Inmediata / A convenir Tipo de contrato: Indefinido (tras período de prueba) Ubicación: Don Leone — Restaurante (46230 Alginet, Valencia)