Cocinero/a (40h) - El Boalo
hace 4 días
Manzanares el Real
Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia ubicada en El Boalo, Madrid. Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas. Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: lunes a domingo con 2 días de descanso según cuadrante, • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según convenio + plus de transporte, • Contrato: Temporal (hasta diciembre)