Metre Restaurante Italiano
hace 13 horas
€1400–€1800 mensual
Jornada completa
Chamartín, Madrid
¡ÚNETE A UN PROYECTO EXCLUSIVO EN MADRID! ¿Tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? ¿Te apasiona la gastronomía italiana y buscas un desafío que te permita gestionar un restaurante de alta categoría? ¡Esta oportunidad es para ti! Buscamos un/a Maitre/Director/Gerente para un restaurante italiano ubicado en el corazón de Madrid, donde el producto de calidad y el servicio de excelencia son nuestra prioridad. ¿Qué ofrecemos?
Ambiente Exclusivo: Trabajarás en un restaurante con un producto de alta gama, donde la cocina italiana se une con las mejores técnicas culinarias.
Posición de Liderazgo: Serás el responsable de garantizar la mejor experiencia al cliente, liderar el equipo de sala y coordinar con la cocina para un servicio impecable.
Desarrollo Profesional: La oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y orientado a la excelencia.
Salario Competitivo: Ofrecemos un salario competitivo acorde a la experiencia, más incentivos basados en el rendimiento del restaurante.
Ambiente Colaborativo: Trabajarás junto a un equipo apasionado por la gastronomía, en un ambiente donde la creatividad y la atención al detalle son esenciales. ¿Qué buscamos?
Experiencia previa como Maitre, Director o Gerente en restaurantes de categoría.
Gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos, enfocado en el cliente.
Pasión por la gastronomía italiana y productos de alta calidad.
Habilidades organizativas, capacidad para gestionar inventarios y controlar presupuestos.
Excelente comunicación y actitud proactiva para solucionar problemas y garantizar una experiencia de cliente inmejorable.
Responsabilidades clave:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
Garantizar un servicio de sala de primer nivel y coordinar con el equipo de cocina.
Gestión del personal: selección, formación y supervisión.
Monitoreo de la satisfacción del cliente y la calidad del servicio.
Control y optimización de costos operativos y presupuestos. Si estás listo para formar parte de este increíble proyecto en la alta gastronomía italiana, ¡queremos conocerte!