
Cocinero/a en cafeteria, panaderia y pasteleria en Sant Andreu de la Barca Preferiblemente con experiencia en hosteleria o restauracion. Para trabajo en jornada parcial en horarios de fin de semana y festivos. Horario de principalmente de mañana.

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a varios/as pasteleros/as para nuestra campaña de panettone de navidad de Suca'l, el mejor Panettone Artesano del mundo 2024, que se desarrollará en nuestro obrador de Rubí. Ofrecemos un puesto de trabajo en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua y buscamos personas apasionadas por su oficio. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario flexible y jornada completa., • Manipulación de alimentos: Experiencia en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería., • Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas., • Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción., • Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos., • Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial., • Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos., • Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias., • Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención. Tipo de Contrato: Contrato temporal a 40h, de duración de 2 a 3 meses. Incorporación entre el 20 de octubre y 1 de noviembre. Horario: Turnos de mañana o tarde, adaptados a la dinámica del obrador. Abstenerse si no se cumplen los requisitos y no se tiene disponibilidad inmediata.