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  • 2do Jefe/a de Cocina | Sibuya Vigo 🍣🥢
    2do Jefe/a de Cocina | Sibuya Vigo 🍣🥢
    7 days ago
    Part-time
    Vigo

    🔥 ¿Te motiva liderar un equipo en cocina y hacer que todo funcione como un reloj? Entonces sigue leyendo. 🙋🏻‍♂️ En 📍Vigo buscamos 2do Jefe/a de Cocina para Sibuya Urban Sushi Bar. 👥 Liderarás junto al jefe de cocina un equipo de 5-6 personas y tendrás de apoyo nuestro Manual de Operaciones, que te ayudará a marcar el ritmo y asegurar que todo salga perfecto. Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo más que crear recetas desde cero... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día a día te encargarás de: ✅ Conseguir que el cliente se vaya feliz y quiera volver. ✅ Liderar junto al jefe de cocina al equipo desde el ejemplo y hacerlo crecer. ✅ Te encargarás de la planificación de la mise en place, producción y elaboraciones siguiendo estándares. ✅ Supervisarás la presentación de los platos para que todo esté perfecto. ✅ Cumplir objetivos y transmitir nuestra marca en cada plato y en el equipo. ✅ Cuidar la maquinaria y uso de materiales, realizando el mantenimiento correspondiente. ✅ Gestionarás recursos y costes: controlar stock, pedidos, mermas e inventarios para que todo fluya y nada falte. ✅Velarás por seguridad e higiene: mantener la cocina impecable y cumplir los protocolos de APPCC, PRL y normativa alimentaria. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada parcial de 30-35h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio + variable por objetivos. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 📍Ubicación: Plaza de Compostela 1, Vigo. 📝 Serás el perfil ideal si... 👥 Si cuentas con experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Ayudante/a de Camarer@ - FINES DE SEMANA - VIGO
    Ayudante/a de Camarer@ - FINES DE SEMANA - VIGO
    1 month ago
    €350–€500 monthly
    Part-time
    Vigo

    Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en Vigo a un ayudante de cocina para refuerzo en fin de semana, mediodía y noche. Buscamos ayuda en la atención al público en la sala de nuestro restaurante, realizando funciones apoyo en barra o sala, preferiblemente con bandeja. Salario por convenio, contratación inicial de entre 9 y 12 horas semanales (según disponibilidad de turnos). Imprescindible disponibilidad para refuerzo en fin de semana y festivos. El salario será según convenio de hostelería de Pontevedra. ¿QUÉ BUSCAMOS? Valorable experiencia en el sector. Compromiso y responsabilidad Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender En el marco de nuestro compromiso con la integración laboral, se valorará especialmente a las personas con certificado de discapacidad igual o superior al 33 %. En Norfood, somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y contamos con un plan de igualdad que articula todas nuestras acciones en este campo. Apostamos por la igualdad en el empleo y nos gustaría contribuir al talento diverso. Si eres una persona con iniciativa, te gusta el trabajo en equipo y compartes nuestros valores, desarrolla tu carrera profesional con nosotros. ¡Preséntate a esta posición!

    No experience
    Easy apply