Prinsotel la dorada

El/la cocinero/a es responsable de ejecutar la producción y el servicio de cocina siguiendo los estándares del restaurante, garantizando calidad, consistencia, organización y seguridad alimentaria. El puesto requiere capacidad de trabajo en equipo, adaptabilidad entre estaciones y comprensión del flujo operativo de una cocina de alto volumen. Responsabilidades principales • Ejecutar mise en place y servicio según recetas, fichas técnicas y estándares del restaurante., • Operar diferentes estaciones (Josper, fryer, arroces, frío, pase o apoyo en plonge) según necesidades del servicio., • Mantener orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos cumpliendo normativa sanitaria., • Asegurar tiempos de servicio y comunicación constante con el pase y el resto del equipo., • Controlar mermas, rotación de producto y almacenamiento correcto., • Participar en tareas de apertura, cierre y limpieza profunda de la cocina., • Experiencia previa en cocina profesional., • Conocimiento básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, organización y responsabilidad., • Experiencia en cocina de brasas/Josper., • Experiencia en restaurantes de alto volumen., • Consistencia en ejecución de platos, • Organización de mise en place, • Cumplimiento de estándares de limpieza, • Capacidad de apoyo entre estaciones

👨‍🍳 BUSCAMOS COCINERO/A - ALTA COCINA FUSIÓN (ALCUDIA) ¿Te apasiona la cocina de vanguardia? En nuestro restaurante en Alcudia, buscamos a un profesional apasionado para unirse a nuestro equipo de 5 personas en un concepto único de Alta Cocina Fusión Árabe-Japonesa. Buscamos a alguien que ame su oficio, sea extremadamente limpio, ordenado y tenga ganas de aprender técnicas nuevas en un entorno de trabajo serio y profesional. 📋 CONDICIONES DEL PUESTO: • Temporada: De abril a octubre., • Equipo: Grupo pequeño, familiar y de alto nivel., • Miércoles y Jueves: Turno de tarde (16:00 a 00:00)., • Persona seria, responsable y con verdadera vocación., • Actitud proactiva y ganas de crecer en una propuesta gastronómica innovadora

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en uno de los locales más destacados de la isla? En NU Mallorca Beach Club, un espacio gastronómico de referencia en Playa de Muro, combinamos producto de calidad, creatividad y un ambiente inmejorable. Buscamos un Jefe de Partida con experiencia, actitud y ganas de crecer con nosotros. Qué ofrecemos? • Incoporación inmediata-, • Contrato por temporada, • Exlente ambiente de trabajo, profesional y respetuoso, en un entorno moderno frente al mar, • Cocina de alta calidad con enfoque mediterráneo y asiático Perfil ideal: • Experiencia previa como jefe de partida, • Pasión por la cocina, atención al detalle y trabajo en equipo, • Agilidad, limpieza y responsabilidad Si buscas un lugar donde se valore tu trabajo, con ritmo, buen producto y proyección profesional contactanos.

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¡Los restaurantes del Grupo CAN GAVELLA necesitan COCINEROS y AYUDANTES DE COCINA! Temporada de verano en Can Picafort y Playa de Muro. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con experiencia previa en cocina mediterránea y arroces, idealmente en restaurantes de playa. Aquí, no hablamos solo de mesas, platos y comandas, pero más bien de energía mediterránea y de un equipo que hace que todo fluya. Si tú también tienes ganas de formar parte de ello, eso es lo que te ofrecemos: • Jornada flexible y excelentes condiciones laborales., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión., • Trabajar frente al mar, en un ambiente que muchos ya consideran imprescindible en la isla. 4 locales, 4 conceptos, un mismo espíritu. ¡Te estamos esperando!

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa (Santa Eulalia, Ibiza) Esta vacante es para nuestro restaurante Ses Eufabies. Tus principales funciones serán: • Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida., • Velar por la excelente presentación de los platos., • Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina., • Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras., • Limpiar y ordenar su partida, • Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas., • Otras tareas propias del dpto.

Únete a nuestro equipo de cocina – Temporada 2026 En Restaurante Monaco (Can Picafort, Mallorca) buscamos incorporar a nuestro equipo: 🔪 Cocinero/a 👨🏻‍🍳 Ayudante de cocina Si te apasiona la cocina, valoras el trabajo en equipo y quieres formar parte de un entorno profesional, organizado y con buen ambiente, queremos conocerte. Buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de crecer dentro de un equipo unido donde cada servicio cuenta y cada detalle importa. Ofrecemos: ✔️ Incorporación temporada 2026 ✔️ Buen ambiente de trabajo ✔️ Equipo profesional y consolidado ✔️ Proyecto serio y estable Si quieres formar parte de una cocina donde se trabaja con criterio, respeto y ambición por hacer las cosas bien, envíanos tu CV. 📍 Restaurante Monaco – Can Picafort, Mallorca

En Mango Thai buscamos cocinero/a con experiencia en cocina Tailandesa para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina Tailandesa, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Limpieza, organización y compromiso, • Trabajo en equipo Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Condiciones acordes a la experiencia, • Proyecto estable en restaurante consolidado, • Alojamiento disponible