LevaduraMadre

Ofertas sugeridas de otras empresas

• The Holy Cookie

  

  Ayudante de Pastelería (Obrador y Atención)

  hace 25 días

  €20500 anual

  Jornada completa

  L'Eixample, Barcelona

  The Holy Cookie busca incorporar personal para su equipo de producción y tienda. Buscamos un perfil responsable, con iniciativa y con un enfoque prioritario en la calidad del servicio. Requisitos: • Atención al cliente (Imprescindible): Pasión por el trato directo con el público y excelentes habilidades comunicativas., • Formación: Carnet/Curso de Manipulación de Alimentos en vigor., • Proactividad: Capacidad para identificar y ejecutar tareas de forma autónoma., • Ventas y Atención: Gestión de clientes, asesoramiento de producto y cobro en caja., • Producción: Elaboración y horneado de producto siguiendo las recetas técnicas de la marca., • Horario: Turnos rotativos (L-D) entre las 10:00 y las 23:00., • Ubicación: Eixample, Barcelona

  Inscripción fácil
• Granier

  

  Dependiente/a de panadería y Panadero/a

  hace 25 días

  Jornada completa

  Eixample, Barcelona

  Ofrecemos: Trabajo estable con contrato indefinido • Jornada completa en turnos seguidos y/o partidos, • Buen ambiente de trabajo en equipo, • Oportunidad de crecimiento dentro de la compañía, • Preparación de masas, fermentaciones y horneado, • Control de calidad del producto final, • Organización y limpieza del obrador y maquinaria, • Apoyo en el acabado y preparación de productos para tienda, • Cumplimiento estricto de normativa de seguridad alimentaria

  Inscripción fácil
• PANBOPAST 2022 S.L

  

  Oficial de bollería y panadería

  hace 29 días

  €1750–€1850 mensual

  Jornada completa

  Eixample, Barcelona

  Buscamos a un profesional con pasión por la bollería, con ganas de aprender y motivación de crecimiento profesional para unirse a nuestro equipo. Se espera del candidat@ experiencia en bollería y autosuficiencia en las tareas para desarrollar. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • Turno de noche, • Salario: de 1750 a 1850 euros netos mensuales RESPONSABILIDADES: • Preparación y decoración en productos de bollería, • Garantizar la calidad, presentación y frescura de los productos, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia previa en bollería, • Habilidades en trabajo en equipo, • Turnos de noche, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Shahzad akram

  

  Panadería cafetería

  hace 2 meses

  Jornada completa

  Sant Andreu, Barcelona

  Buscamos gente con ganas de trabajar! En nuestra panadería-cafetería de sant andreu de Barcelona, estamos buscando una persona simpática, responsable y con ganas de formar parte de nuestro equipo.

  Sin experiencia

  Inscripción fácil
• Hostaljobs • Donde el talento y la hostelería de calidad se fusionan

  

  2º/ª COCINA | Marisquería

  hace 2 meses

  €28000–€35000 anual

  Jornada completa

  Eixample, Barcelona

  Restaurante marisquería de cocina mediterránea y gallega referente en Barcelona, ubicado en la zona del Eixample, se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para formar parte de su equipo. Si eres un apasionado/a de la gastronomía elaborada, tienes experiencia trabajando con pescados y mariscos y buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente... ¡te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Colaborar con el jefe de cocina en la organización y gestión diaria de la cocina, asumiendo responsabilidades en su ausencia., • Supervisar y ejecutar el servicio y la producción, garantizando calidad, ritmo y estándares., • Elaborar y trabajar pescados y mariscos, asegurando un correcto tratamiento del producto., • Coordinar, formar y asignar tareas al equipo de cocina (3–4 pax)., • Realizar la gestión de stocks, compras y relación con proveedores., • Controlar escandallos, costes de materia prima y mermas., • Actualizar fichas técnicas y escandallos de los platos de carta., • Participar en la creación y mejora de propuestas culinarias., • Garantizar el orden, limpieza y mantenimiento de la cocina., • Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y APPCC., • Mostrar polivalencia y capacidad de adaptación en una cocina de dimensiones reducidas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Horario miércoles y domingo 10-16h; jueves, viernes y sábado 11-16h / 20-00h, con 1h para comer., • Festivos: 3. Días libres fijos: lunes y martes + noche de miércoles y domingo., • Salario entre 28.000 y 35.000€ brutos anuales, en función de la experiencia., • Contrato estable a jornada completa, directamente con el establecimiento. REQUISITOS: • Valorable formación en cocina y gastronomía., • IMPRESCINDIBLE +3 años de experiencia trabajando con pescados y mariscos., • Muy valorable experiencia previa en restaurantes gastronómicos., • Imprescindible residir en Barcelona o cercanías.

  Inscripción fácil
• Montserrat Forners

  

  Oficial de panadería

  hace 2 meses

  €20000–€26000 anual

  Jornada completa

  el Baix Guinardo, Barcelona

  Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Sails uP Recruitment

  

  Chef Ejecutivo ( Director Culinario ) - Grupo de Restauración

  hace 3 días

  Barcelona

  Tus responsabilidades ✅ Diseñar los menús: Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. ✅ Gestionar múltiples locales: Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. ✅ Estandarizar procesos: Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. ✅ Liderar la expansión: Colaborar con el equipo directivo en la planificación y apertura de nuevos locales. ✅ Optimizar costes: Controlar presupuestos, compras e inventarios para asegurar rentabilidad sin perder calidad. ✅ Dirigir equipos: Motivar, formar y desarrollar talento dentro del grupo. ✅ Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar higiene, seguridad y normativas alimentarias. ✅ Negociar con proveedores: Asegurar los mejores productos frescos y de calidad. ✅ Definir la estrategia gastronómica: Potenciar la identidad del grupo y su posicionamiento en el sector. ¿Qué necesitas? ✔️ +5 años de experiencia como Chef Ejecutivo o en un rol similar, gestionando varios locales. ✔️ Dominio de la cocina mediterránea y catalana creativa y en el desarrollo de conceptos gastronómicos. ✔️ Habilidad para liderar equipos y operaciones multisede con estándares altos. ✔️ Gestión de costes y presupuestos para optimizar recursos. ✔️ Experiencia en apertura y expansión de locales. ✔️ Visión estratégica e innovación en un entorno dinámico. Lo que ofrecemos 🚀 Un entorno creativo y de alto rendimiento. 📈 Crecimiento profesional en un grupo con visión de futuro. 🏆 La oportunidad de dejar tu sello en la gastronomía. 💰 Salario: 50k€ + variables.

• Goût Rouge

  

  Cocinero

  hace 3 días

  Barcelona

  En Caelis, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos un cocinero/a apasionados/as por la alta gastronomía y comprometidos/as con la excelencia. Si te inspira la cocina creativa y de vanguardia, y tienes el deseo de formar parte de un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? Un/a profesional que comparta nuestra pasión por los detalles, la innovación culinaria y el servicio impecable. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef y equipo de cocina, asumiendo un papel clave para mantener y superar los estándares de calidad que nos definen. Responsabilidades principales · Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad y presentación. · Supervisar y verificar la disponibilidad y estado de los ingredientes necesarios para la jornada. · Realizar el control de inventario y aplicar las normas de rotación de productos (FIFO). · Elaborar y finalizar los platos asignados a tu partida, cuidando al máximo la estética y emplatado. · Mantener limpia y ordenada tu estación de trabajo antes, durante y después del servicio, cumpliendo con las normas de higiene. · Revisar y controlar el material de cocina, reportando cualquier incidencia al jefe de cocina. · Aportar ideas y colaborar en la creación de menús y cartas, contribuyendo al desarrollo de nuestra propuesta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? · Formar parte de un equipo de excelencia en un entorno de alta cocina. · Posibilidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. · Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo. · 3 días consecutivos de descanso (de domingo a martes). · Beneficios adicionales. Requisitos · Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes gastronómicos. Se valorará positivamente contar con Formación Profesional en Hostelería o una especialidad en cocina. · Disponibilidad para trabajar en turno partido. · Habilidad para trabajar en equipo. · Formación complementaria deseable: Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos, técnicas de envasado y cocina. · Dominio de técnicas de emplatado. · Orden y limpieza en el entorno de trabajo. · Capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.