Plaça de Pius XII, Les Corts, Barcelona
Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos
¿Te gustaría formar parte del Grupo Dani García? ¡Este es tu momento! Estamos en plena expansión y hemos aterrizamos en Barcelona. Si eres un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de liderar un equipo, ¡nos encantaría conocerte! Tus funciones: Controlar y supervisar los pedidos de cocina y asegurar que cada plato salga con la mejor calidad. Revisar las elaboraciones durante la mise en place para garantizar la excelencia en cada preparación. Cumplir con los objetivos diarios y gestionar el ritmo de trabajo en cocina de forma eficiente. Fomentar la colaboración entre las distintas partidas para un funcionamiento fluido del equipo. Probar todas las elaboraciones antes y durante el servicio para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad. Planificar los horarios del equipo con tres semanas de antelación, asegurando que siempre haya suficiente personal para cubrir el servicio. Gestionar las vacaciones del equipo de cocina, organizando los turnos de manera que siempre tengamos la cobertura adecuada. Controlar el absentismo del personal y velar por el rendimiento de tu equipo. Supervisar la operativa de cocina y asegurarte de que todo funcione de manera óptima. Formar a tu equipo en las técnicas necesarias y en los estándares de calidad que seguimos. Realizar entrevistas para cocina para fortalecer el equipo y reclutar a los mejores talentos. Estar en contacto con RRHH y con la parte operativa para resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Gestionar el control financiero de la cocina a través de tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), y enseñar a tu segundo de cocina a realizar esta gestión. Asegurar un servicio ordenado en cocina, asegurando que todos los platos salgan puntuales y con la mejor calidad. Mantener comunicación constante con sala, para solucionar cualquier incidencia que surja durante el servicio. Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y formación. Formación continua en gastronomía y gestión de cocina, a cargo de la empresa. Dos días de descanso semanales para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Dietas durante tu jornada laboral. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría similar y volumen alto. Experiencia con tspoonlab es un plus. Formación profesional en gastronomía. Flexibilidad horaria para adaptarte a los diferentes turnos y necesidades del servicio. Lo que más valoramos: Liderazgo y capacidad para gestionar un equipo con eficiencia y motivación. Autoconfianza y habilidad para tomar decisiones rápidas en situaciones de presión. Empatía con tu equipo y con el cliente, sabiendo cómo ofrecer lo mejor en cada momento. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Dotes de comunicación y habilidad para mantener la calma bajo presión. Dinamismo, disciplina y energía para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. Trabajo en equipo y colaboración entre cocina y sala para asegurar el mejor servicio. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía, con ganas de seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!
¡El Grupo Dani García busca un/a Supervisor/a de Sala para uno de nuestros conceptos en Barcelona! Si eres una persona con energía, ganas de aprender y te encanta el mundo de la restauración, ¡esta es tu oportunidad! Funciones del puesto: Supervisar y controlar todas las acciones realizadas en la sala del restaurante. Gestionar y organizar el funcionamiento general del área de sala. Ser responsable de la supervisión del servicio en sala, asegurando la correcta atención al cliente. Coordinar y elaborar los horarios del equipo de sala. Formar y desarrollar nuevas habilidades y conocimientos en los miembros del equipo. Controlar los pedidos y el estado de la materia prima, así como llevar el control de costes del restaurante. Asegurar el mantenimiento adecuado de las herramientas y recursos de trabajo en sala. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos similares (control de personal, conocimientos de sala, formación de personal, etc.). Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito. Experiencia en restaurantes con características similares. Formación en Hostelería. Ofrecemos: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. Plan de formación continua en el sector de hostelería y restauración, a cargo de la empresa. Plan de carrera profesional a nivel internacional. Si eres una persona con pasión por la restauración, ilusión y compromiso, ¡esta es una excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente!
En nuestra empresa, cada detalle cuenta, especialmente esas primeras impresiones que crean una conexión única con nuestros clientes. Ya sea cuando entran por primera vez para disfrutar de una experiencia gastronómica o cuando se marchan con el deseo de regresar, nos importa cada momento. Por eso, estamos buscando incorporar HOST/HOSTESS en nuestros restaurantes de Madrid para seguir ofreciendo una bienvenida cálida y un servicio excepcional. ¡Únete a nuestro equipo! FUNCIONES: - Ser la primera y última toma de contacto que tiene el cliente con el restaurante. - Conocer el número de ocupación de las mesas y clientes por día, así como de las necesidades de estos y gestión de las mismas. - Trabajar con el Sistema de reservas, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como el seating diario y mensual. - Tener capacidad para resolver quejas y críticas por parte de clientes y saber retornar la situación a un punto positivo. - Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. - Prepara la mise en place necesaria y pedidos relacionados. - Gestionar los cobros. - Realizar apertura y cierre de caja OFRECEMOS - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua y práctico, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, detalles, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. - Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. Tenemos un plan para cada uno de nuestros empleados - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS MINIMOS - Deseable 6 meses de experiencia en puestos similares - Deseable disponer de título de turismo o puestos orientados a la venta y atención al público. - Deseable nivel alto en inglés, hablado y escrito - Valorable otros idiomas. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar Autoconfianza y seguridad en uno mismo Empatía con el cliente Facilidad de aprendizaje Dotes de comunicación Disciplina Capacidad de trabajo en equipo. ¡Esta es tu oportunidad! Si te apasiona brindar un excelente servicio y crear experiencias memorables, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
¡Únete al equipo de Grupo Dani García! Estamos buscando un/a Office Assistant para nuestra oficina en Marbella. ¿Qué harás? - Coordinar viajes, traslados y reservas de hotel para los CEO y empleados del grupo. - Gestionar y controlar los viajes, correspondencia, mensajería y paquetería nacional e internacional. - Elaborar informes de gastos y conciliar extractos de tarjeta de crédito. - Atender llamadas, correos electrónicos y visitas, gestionando todas las interacciones. - Organizar salas de reuniones y gestionar las agendas de la Dirección. - Supervisar el material de oficina y controlar la documentación para firma de dirección. - Brindar soporte administrativo a diferentes departamentos. - Realizar pedidos de compras para los distintos centros de actividad. - Colaborar en tareas básicas de contabilidad, como el control y gestión de facturas. - Te ofrecemos: - Contrato indefinido. - Horario: lunes a jueves en horario flexible (8:00/09:00 – 17:00/18:00) y viernes (08:00/09:00-14:00/15:00) - Descuento del 15% en todos nuestros restaurantes (excepto los de licencia). - Podrás disfrutar del almuerzo en la oficina. - ¿Qué buscamos? - Experiencia de 1 a 2 años en asistencia a dirección o roles administrativos. - Persona organizada, polivalente y con capacidad para interactuar con diferentes niveles de la organización. - Dominio de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Outlook). - Actitud proactiva, resolutiva y con excelentes habilidades comunicativas (escritas y orales). - Capacidad para trabajar en equipo y manejar situaciones imprevistas de manera eficiente. - Inglés avanzado. - Se valorará: - Conocimientos en contabilidad y experiencia con Business Central (Navision). - Si eres una persona organizada, dinámica y con muchas ganas de aportar, ¡te estamos esperando!
Buscamos para noches de Sábado camarera de Barra, se pide conocimiento en combinados y bebidas en general. El horario sería de 23h a 5 am. Hacemos contrato. Pd: se valorará el manejo correcto de la bandeja
Para Sala de conciertos / espacio eventos en Sant Cugat del Vallès. Buscamos camareros de barra con experiencia demostrable con disponibilidad los fines de semana. Horario flexible Sabado y domingo 08:00h a 17:00h Perfil solicitado: Experiencia minima de 1año en atención al cliente y servicio de cafetería. Disponibilidad horaria Persona proactiva Don de gente
Experiencia en cafetería y en trabajo bajo presión
Buscamos la persona que entre a formar parte de nuestro equipo, para trabajar tanto en sala sirviendo mesas en el horario de restaurante, como en barra durante las copas. Horario muy cómodo de turno seguido, 4 días a la semana.
Busco camarero/a de barra para una panadería\cafetería en La Sagrera(vivari avenida meridiana 342). De turno de mañana. Si realmente estan interesados passen por la cafeteria a dejar el cv.
Saber manejar cafetera,preparación de zumos, caja... Y lo más importante, trabajo en equipo, ganas de aprender y tener actitud.
Camarero/a con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas jóvenes y entusiastas, siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, Malparit Barcelona. ¡Y estamos cocinando más proyectos para los próximos meses! Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En nuestros restaurantes tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas únicas con un concepto multimarca y diferenciado para cada tipo de experiencia con técnicas culinarias de vanguardia, fusión y tradicionales. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera moderna, acorde a la propuesta gastronómica mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional. REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la buena parte de nuestros clientes son internacionales pero también nos visitan clientes locales por lo que si hablas catalán será muy bien valorado. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad inmediata. ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso o enviarlo
Sobre nosotros: Music Art Barcelona nuevo espacio innovador que combina gastronomía de calidad, cócteles exclusivos y música en vivo en un ambiente único. Ofrecemos una experiencia sofisticada y memorable para todos nuestros clientes. Tu papel: Estamos en búsqueda de un barman coctelero/a con talento y creatividad para liderar la experiencia de bebidas en nuestro local. Serás responsable de diseñar, preparar y servir cócteles que complementen nuestra oferta gastronómica y enriquezcan la experiencia de nuestros clientes. Responsabilidades: Diseñar y preparar una carta de cócteles creativa y alineada con el estilo del restaurante. Elaborar bebidas y cócteles clásicos y de autor con un alto estándar de calidad. Gestionar el stock y la organización del área de barra. Ofrecer un servicio al cliente excepcional, asesorando y sugiriendo combinaciones según los gustos. Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas sanitarias y de seguridad. Colaborar en el maridaje entre los cócteles y los platos de la carta. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como barman o coctelero/a, preferiblemente en locales de nivel medio alto. Conocimiento avanzado de mixología y técnicas modernas de coctelería. Habilidad para trabajar organizado en un entorno dinámico y rápido. Actitud proactiva y excelentes habilidades de comunicación. Idiomas: Se valorará positivamente el catalán y conocimiento de inglés u otros idiomas. Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo en horario de tardes y noches, de 19 a 01 Incorporación mediados de enero.