Ayudante/a de Cocina - Marcela sta. cat.

Bartender / Barra — Marcela (Santa Catalina, Palma) En Marcela buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de barra y formar parte del desarrollo del concepto de coctelería del local, que será uno de los ejes principales durante el servicio de tarde/noche y del local en si. Queremos crear un espacio social cuidado, con identidad propia y un enfoque claro hacia un ambiente agradable, inclusivo y de calidad. • Experiencia demostrable en coctelería clásica y/o moderna., • Interés real por el producto, el servicio y la experiencia del cliente., • Persona con presencia de barra, cercana y profesional., • Capacidad para trabajar con autonomía y mantener la calma en momentos de ritmo alto., • Buen criterio para gestionar situaciones sociales propias de un local de tarde-noche, siempre desde el respeto y la educación. No buscamos un ambiente de excesos ni un perfil de “barra de fiesta”, sino alguien que entienda la hospitalidad como parte esencial del trabajo. 🕒 Horarios • Turnos de tarde/noche (se setán ofertando primeras posiciones,horarios a convenir y a distribuir para llegar a 40hs), • Entre semana no se supera la medianoche., • Fines de semana cierre máximo 02:00 h. 🌍 Idiomas • Inglés muy valorado (parte importante de nuestra clientela)., • Valoramos otros idiomas Nuestro espacio Marcela será un local queer-friendly y abierto, donde buscamos que tanto equipo como clientes se sientan cómodos. No es necesario pertenecer al colectivo LGBTQ+, pero sí compartir valores de respeto, inclusión y naturalidad en el trato con todo tipo de público. 💬 Qué ofrecemos • Salario 1.600 € -1.900 €, según experiencia demostrable., • Horas extra remuneradas a 12 €/hora., • Propinas adicionales, repartidas equitativamente entre todo el equipo., • Vacaciones flexibles a lo largo del año (con aviso previo y exceptuando franjas rojas)., • Proyecto estable en crecimiento en Santa Catalina (Equipo directivo con experiencia y locales en marcha ) ., • Equipo cercano y ambiente de trabajo cuidado., • Participación activa en la evolución de la propuesta de coctelería. 📩 Si te interesa formar parte del proyecto, envíanos tu CV o una breve presentación contando tu experiencia en barra y qué te interesa del puesto.

Jef@ / Encargad@ de Cocina — Nueva apertura en Santa Catalina (Palma) En Marcela, nuevo restaurante & cocktail bar ubicado en la calle principal de Sant Magí (Santa Catalina), buscamos un/a Jef@ de Cocina que quiera formar parte desde el inicio de un proyecto con identidad propia. Nuestro objetivo es crear un referente de menús del día de calidad en la zona, ofreciendo una propuesta equilibrada y atractiva tanto para trabajadores del área como para público local e internacional que busca un lugar donde comer a diario en Palma. Buscamos una persona con experiencia real en cocina, capaz de liderar el servicio y participar activamente en la creación y evolución del menú del día adaptado al ritmo y demanda del barrio. — — — — — — — — — — — — 🔪 Funciones principales: • Dirección y ejecución completa del servicio de mediodía., • Diseño y actualización del menú del día según temporada y demanda., • Organización y liderazgo del equipo de cocina durante el servicio., • Control del ritmo de cocina y coordinación constante con sala., • Gestión de pedidos, control de mermas y optimización de producto., • Planificación de personal, horarios y necesidades operativas de cocina. — — — — — — — — — — — — ✅ Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina (posición similar valorada)., • Capacidad de organización y liderazgo en servicio., • Agilidad, limpieza y mentalidad de trabajo en equipo., • Perfil resolutivo y orientado a la eficiencia del servicio., • Buenas habilidades de comunicación con equipo de sala. — — — — — — — — — — — — ✨ Ofrecemos: • Contrato estable todo el año — 40h semanales., • Horarios y días a definir tras entrevista., • Salario: 1.900 – 2.300 € netos/mes según experiencia., • Revisión anual de rendimiento y salario., • Vacaciones flexibles (excepto periodos de alta actividad)., • Proyecto nuevo con posibilidad real de crecimiento., • Incorporación inmediata., • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo. — — — — — — — — — — — — Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipo y te motiva construir algo desde cero, queremos conocerte

Buscamos a un perfil con experiencia en cocina, valorable colectividades para formar parte de nuestro equipo de trabajo. . Convenio de Colectividades. Si eres una persona dinámica, organizada, con gran espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte. Convenio de Colectividades

Restaurante de alto volumen ubicado en la isla de Mallorca - sector plaza de la virgen, requiere un fregaplatos ayudante de cocina con resistencia física y actitud proactiva para vincular a su equipo de trabajo Requisitos • Experiencia mínima 1a 2 años como fregaplatos y auxiliar de cocina., • Resistencia física para cargas repetidas y estancia prolongada en zona húmeda., • Disponibilidad para turnos partidos- descanso 2 días, • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS)., • Se valora tener vehículo propio (No Excluyente) Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.550 € en 12 pagas., • Horario: 12:00-16:00 20.00 a 24.00, • Descanso 2 días a la semana, • propinas entre 60 y 70 € semanales Funciones principales • Ayudante de cocina en labores básicas de lavar. cortar picar, • Lavado manual y mecánico de vajilla, cristalería y utensilios., • Reposición de platos y cubiertos en línea de cocina y sala., • Separación y eliminación de residuos orgánicos y reciclaje., • Mantenimiento básico del fregadero y desinfección diaria., • Cumplimiento de normas APPCC en zona de lavado.

Se busca ayudante de cocina. Tareas propias del puesto: limpieza del menaje del servicio, utensilios de cocina y cocina en general. También que ayude en la cocina. Preparación de comida, ayudar y colaborar en el servicio en cocina

Elaboración de platos fríos y al momento, con producto fresco y del día, ensaladas, llonguets, pambolis así como la previa.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Restaurante Trattoria L'Arcada Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos., • Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas., • Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: • Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas., • Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía., • Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad., • Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo., • Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente., • Conocimiento pizzería en horno de leña. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión., • Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca., • Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto., • Jornada completa y 2 días libres a la semana., • Incorporación aproximada en 15 días Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Restaurante Trattoria L'Arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Se precisa persona para realizar funciones de ayudante de cocina y camarero . Jornada completa Turno partido Lunes 12.00-15.30/19.00-23.00 Martes 12.00-15.30/noche libre Miércoles Libre Jueves 12.00-15.30/19.00-23.00 Viernes 12.00-15.30/19.00-23.00 Sábado 12.00-15.30/19.00-23.00 Domingo 12.00-15.30/19.00-23.00 Zona Calle Aragón Porfavor solo contactar gente interesada en ese horario y con documentación en regla para trabajar

Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano, conocido por su excelente ambiente de trabajo. Responsabilidades principales: • Asistir en la preparación básica de alimentos, como cortar verduras y carnes, según las indicaciones del chef., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las áreas de trabajo en todo momento., • Lavar, desinfectar y almacenar correctamente utensilios, platos, cristalería y equipos de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un servicio sin interrupciones., • Ayudar en la recepción, organización y almacenamiento de los suministros de cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Se valorará experiencia previa en un puesto similar en hostelería., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Gran atención al detalle y compromiso con los altos estándares de higiene y limpieza., • Actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Necesitamos un ayudante para cocina y limpieza para los mediodías de sábados, domingos y festivos.