En Gabby’s Brunch, la cocina es el corazón del restaurante y buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y de trabajar en equipo. Estamos incorporando un/a Ayudante de Cocina que también pueda colaborar en las tareas de limpieza de utensilios y menaje durante parte de su jornada. Si te apasiona la gastronomía, sos resolutivo/a, ordenado/a y querés desarrollarte en un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Apoyar en la preparación de platos, mise en place y asistencia durante el servicio.
- Montaje y presentación de elaboraciones siguiendo estándares de calidad y emplatado.
- Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Realizar tareas de lavado de platos y utensilios, asegurando que la cocina funcione de manera fluida.
- Gestionar el área de lavado durante el servicio, colaborando con el equipo para garantizar el ritmo de trabajo.
- Ayudar en la organización y almacenamiento de productos y menaje.
- Aprender técnicas y procedimientos de cocina, creciendo dentro del equipo.
¿Qué buscamos en vos?
- Experiencia previa en cocina o formación gastronómica (se valorará experiencia en brunch o desayunos).
- Capacidad para adaptarte a distintos ritmos de trabajo: desde la preparación hasta el lavado.
- Actitud proactiva, orden, rapidez y ganas de aprender.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
- Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarte.
Condiciones laborales
- Jornada: 20 a 35 horas semanales, a definir.
- Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres (de lunes a domingo)
- Ubicación: Barcelona
- Salario competitivo y posibilidad real de crecimiento profesional
¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch?
- Un equipo que valora el trabajo en conjunto, la actitud y el compromiso
- Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión
- Formación continua y aprendizaje real en cocina profesional
- Un ambiente de trabajo organizado, dinámico y motivador
Si querés formar parte de un equipo sólido, aprender, crecer y aportar con tu energía, te invitamos a postularte.
Envíanos tu CV y sumate a Gabby’s Brunch.
- Experience
- Required
- Employment
- Part-time
- Schedule
- A definir. Jornada típica 9.00 a 17.00hrs
- Benefits
- Propinas divididas entre sala y cocina
93 Carrer de Ramon Turró, Sant Martí, 08005, Barcelona
Cafe, Bakery, Restaurant, Store • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2025
n Gabby’s Brunch, celebramos la comida como una experiencia que combina sabor, calidez y creatividad. Ubicado en el corazón de Barcelona.
Post a job and hire
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