En Grupo Dani García nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a y con disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo. El puesto requiere una persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente, con el objetivo de contribuir al buen funcionamiento de la cocina y garantizar la calidad de los platos servidos. Responsabilidades: • Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión de los cocineros y chefs. • Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Ayudar en la recepción, almacenamiento y control de inventarios de insumos. • Colaboración en la preparación de mise en place (preparación de ingredientes y utensilios antes del servicio). • Cumplir con las indicaciones del jefe de cocina para asegurar una correcta ejecución de los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (se valorará positivamente). • Conocimiento básico de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Actitud responsable, puntual y con ganas de aprender. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: • Contrato a jornada completa • Remuneración acorde a la experiencia y competencias. • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa. • Un entorno de trabajo dinámico y profesional. ¡Esta es tu oportunidad! Si te apasiona el mundo de la cocina y crear experiencias memorables, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
Resumen de la empresa: Somos una hamburguesería reconocida en el sector, conocida por nuestra dedicación a ofrecer hamburguesas de alta calidad con ingredientes frescos y recetas innovadoras. Con años de éxito en otras ciudades, llegamos a Barcelona para compartir nuestra pasión por el buen sabor y un servicio excepcional. En nuestro nuevo local, los clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno y acogedor. Nos enorgullece ser un referente en hamburguesas artesanales, con opciones para todos los gustos y un compromiso con la calidad y satisfacción del cliente. Resumen del Puesto: El ayudante de cocina es responsable de asistir al equipo de cocina en la preparación y montaje de hamburguesas, así como en la organización y limpieza del área de trabajo. Colabora en la preparación de los ingredientes, mantiene la limpieza y cumple con los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la hamburguesería. Su objetivo es apoyar al chef y a otros cocineros para que los platos salgan a tiempo y con la mejor calidad posible. Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Cortar, pelar, lavar y preparar ingredientes como vegetales, carnes, panes, salsas y otros componentes necesarios para el armado de hamburguesas y acompañamientos. Montaje de Platos: Ayudar en el armado y presentación de hamburguesas, papas fritas y otros productos siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la limpieza del área de cocina, utensilios, superficies, y maquinaria utilizada. Realizar labores de lavado y desinfección de equipos y espacios de trabajo. Organización de Stock: Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos e ingredientes, asegurando que se mantengan en buen estado y se sigan las normas de manipulación de alimentos. Apoyo en la Cocina: Asistir a los cocineros y chef en labores sencillas de cocina, como freír, calentar o ensamblar ingredientes, siempre bajo supervisión. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de equipo de protección, limpieza de manos y manejo de productos. Requisitos: Experiencia Previa: Experiencia previa en cocina (no es indispensable, pero es preferible tener conocimientos básicos de cocina o haber trabajado en establecimientos de comida rápida). Habilidades Personales: Capacidad para trabajar en equipo, organización, rapidez y precisión. Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto. Condiciones Físicas: Resistencia para trabajar de pie durante largos periodos y en un ambiente rápido y de alta presión. Disponibilidad Horaria: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios: Ambiente de Trabajo Dinámico: Formar parte de un equipo joven y motivado con oportunidades de aprendizaje y crecimiento en cocina. Desarrollo Profesional: Posibilidades de adquirir experiencia en el sector gastronómico y avanzar en roles de mayor responsabilidad dentro de la hamburguesería. Compensación: Salario base competitivo, propinas y posibles incentivos según el rendimiento y las políticas de la empresa. Este puesto es ideal para quienes desean desarrollar habilidades en cocina y formar parte de un ambiente colaborativo en el sector de alimentos y bebidas.
Estamos buscando un Ayudante de Cocina para 20 horas con ganas de aprender y colaborar en un bar de pinchos en la popular calle Blai, Barcelona. Nos enfocamos en ofrecer una amplia variedad de pinchos de calidad, frescos y sabrosos, en un ambiente dinámico y agradable. Responsabilidades: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de pinchos y tapas. Colaborar en la preparación de ingredientes y mise en place diaria. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la gestión de stock y almacenamiento de los productos. Apoyar al cocinero principal en tareas adicionales según se requiera. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en bares de tapas o pinchos. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar en turnos de tarde/noche, fines de semana y festivos. Se valorará: Experiencia en la preparación de pinchos o tapas. Pasión por la gastronomía. Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo y aprendizaje. Salario competitivo acorde a la experiencia. Horario de 19:30/20:00 a 23:30/24 Posibilidad de trabajar en una de las zonas más animadas de Barcelona.
SE NECESITA AYUDANTE DE COCINA PARA CONTRATO DE 20 HORAS SEMANALES, HORARIOS PARTIDOS Y ROTATIVOS INCORPORACION INMEDIATA SOLO GENTE CON DOCUMENTACION EN REGLA Y NUMERO DE LA SEGURIDAD SOCIAL SALARIO: 805€ NETOS SI ESTAS INTERESADO EN ESTA OFERTA ESTAREMOS HACIENDO ENTREVISTAS EL DIA MIERCOLES 30 DE ENERO A LAS 12:00H DE LA MAÑANA EN LA CALLE DOCTOR FLEMING 10 (RESTAURANTE RIBS)
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra** tecnología** punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres :** Producto**, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: Poble nou/San Martí
En Brunch Out Barcelona estamos buscando un/a Ayudante de Cocina, con mínimo 1 año de experiencia, para máximo 20 horas a la semana aproximadamente (con posibilidad de aumentar). Horario diurno y continuo. Buscamos una persona proactiva, con sentido de la estética y el detalle, que busque y genere buen ambiente de trabajo, con documentación en regla y disponibilidad inmediata. **Funciones a realizar:** - Preparar y organizar ingredientes para los platos del menú. - Asistir al chef en la elaboración de recetas de platos fríos y calientes. - Garantizar la limpieza y el orden de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Ayudar en la recepción, organización y almacenamiento de los suministros de cocina. - Asegurar una excelente presentación de los platos. **Horarios:** - Turnos de mañana-tarde - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Retribución complementaria: - Horas extras - Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial - Tipo de puesto: Media jornada - Sueldo: 700,00€-950,00€ al mes EXPERIENCIA EN BRUNCH/DESAYUNOS ES MANDATORIO. PERSONAS SIN EXPERIENCIA POR FAVOR ABSTENERSE. **Horario:** - Disponibilidad fin de semana - Festivos - Turno de mañana - Turno de tarde - Turno rotativo **Experiencia:** Experiencia en cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 13/12/2024 **Beneficios:** - Comidas en la empresa - Opción a contrato indefinido
Hola! Somos Nüa, el primer restaurante smart de Europa. Estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina polivalente para nuestro restaurante situado en el barrio de Gracia. ¿Qué buscamos? El perfil que buscamos debe tener experiencia mínima de un año como ayudante de cocina. Puntual, responsable y con una actitud positiva para aprender y ser uno más del equipo. Que mantenga los estandartes que marca la empresa. Tanto en servicio como en APPCC y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? - Jornada parcial. 20/25hrs en fin de semana - Contrato indefinido y poder formar parte del crecimiento de nuestra marca. - Sueldo por convenio. - 30 días de vacaciones al año.
Desde Gallery Hotel buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para trabajar con nosotros Como Ayudante de cocina, tus funciones serán las siguientes: · Cumplir los protocolos de uniformidad, comportamiento, actitud y servicio estipulados por la empresa. · Preparar el lugar de trabajo, teniendo en cuenta la “mise en place” y los utensilios a disponer. · Llevar a cabo las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización o conservación. · Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género o elaboración culinaria de la manera adecuada para preservar la calidad y evitar riesgos alimenticios. · Aplicar siempre los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todos los procesos de producción. · Cumplir los objetivos de producción actuando conforme los principios de responsabilidad y manteniendo unas relaciones profesionales adecuadas con el resto de equipo. · Mantener una actitud resolutiva para las tareas encomendadas por el jefe de partida o chef. · Mantener el espíritu innovador y de formación continua, para una actualización de los conocimientos en el ámbito laboral. · Capacidad de organización dentro de su espacio laboral, así como controlar los stocks de producto de su partida. · Terminar con el puesto de trabajo organizado y limpio, listo para el siguiente servicio. Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios
En Pizzeria Diego queremos incorporar un Ayudante de Cocina a 35h. Funciones: - asegurar un buen servicio - realizar menús semanales junto con el resto del equipo de cocina - aplicar las proporciones adecuadas a cada plato - Producción los días correspondientes - Mantener la limpieza y orden de la zona de trabajo Requisitos: - permiso de trabajo - numero de afiliacion Seguridad Social - disponibilidad inmediata - flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana