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Operario de tren de lavado en buffet de grandes dimensiones. Abstenerse quién no tenga esta experiencia.
Se busca persona para friegue de barra.
Buscamos un/a candidato/a con interés por la hostelería, que posea el carnet de manipulador de alimentos y con un mínimo de experiencia, valorándose que ésta sea en restaurantes de gran volumen de trabajo.
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Para los apasionados de la cocina mediterránea, Restaurante en centro Valencia, Mesón Las Cuevas, cerca de Torres de Serranos, contrata ayudante de cocina con experiencia, contrato de trabajo para jornada completa, imprescindible que tengas papeles.
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Se precisa ayudante de cocina
GB "The Good Burger" se busca personal con ganas de trabajar para recepción, atención al cliente y adecuada elaboración y preparación del producto final, según protocolos y normas de la compañía. Debe capaz de trabajar con bajo presión. Atender al cliente, preparar y elaborar comida y bebidas, controlar operativa de cocina, barra, office y sala. Realizar operativa de cocina preparación de productos según pedidos (tickets), etiquetado y control de fechas de caducidad, colocación en estantes, elaboración con calidad de platos (hamburguesas, aperitivos,ensaladas ,...) En el tiempo estipulado, controlar rotación de productos, cuidar presentación, etc. Mantener la cocina y equipos limpios. Realizar operativa en sala servicio de recogida, limpieza de sala y baños, atención al cliente Realizar operativa en office limpieza y colocación de menaje, reposición, cambio de barriles de cerveza. Ofrecemos el contrato de 15 - 25 horas semanales, es posible aumentar las horas de trabajo si mueste excelentes resultados.
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Necesitamos alguien para el friegue para cenas de los viernes, comodas y cenas de los sábados. Eficiente y polivalente. Contrato de 20 horas/mes según convenio.
Resumen del Puesto: El Ayudante de Cocina es un miembro vital del equipo de cocina, responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y colaborar estrechamente con el chef y otros miembros del equipo para garantizar un funcionamiento eficiente y seguro de la cocina. Responsabilidades: Preparación de Alimentos: Asistir en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, pelado, cortado, y medidas precisas, según las recetas y las instrucciones del chef. Cocción y Cocina: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las recetas y los estándares establecidos, asegurando la calidad y el sabor de los platos. Montaje de Platos: Colaborar en el montaje de platos, emplatando y decorando alimentos de manera atractiva y según las especificaciones del chef. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de superficies, utensilios y equipos, así como la eliminación adecuada de desechos. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo el manejo seguro de alimentos, la limpieza personal y el uso adecuado de equipos de protección. Asistencia en la Organización de la Cocina: Ayudar en la organización y mantenimiento de inventarios de alimentos, utensilios y suministros, informando al chef sobre cualquier necesidad de reposición. Colaboración con el Equipo: Trabajar en colaboración con el chef y otros miembros del equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. Atención a los Pedidos y Requerimientos Especiales: Atender los pedidos de los clientes y satisfacer los requisitos especiales de dieta o alergias alimentarias, según sea necesario. Apoyo en Tareas Generales: Brindar apoyo en tareas generales de la cocina, como limpieza de áreas de almacenamiento, recepción de suministros y preparación de mise en place. Requisitos: Experiencia previa en roles similares en entornos de cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos de hostelería. Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno rápido y bajo presión. Atención al detalle y habilidades para seguir instrucciones precisas. Buena condición física, ya que el trabajo puede requerir estar de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados. Actitud proactiva y disposición para aprender y colaborar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Certificación en manipulación de alimentos (deseable pero no indispensable). El Ayudante de Cocina desempeña un papel esencial en el funcionamiento diario de la cocina, proporcionando un apoyo valioso al chef y contribuyendo al éxito general del establecimiento culinario mediante la preparación de alimentos de calidad y el mantenimiento de altos estándares de higiene y limpieza.
ayudante de cocina y planchista para nueva apertura
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Estamos buscando un/a ayudante de cocina para tienda de comida italiana para llevar Jornada,salario según convenio y contrato de 30h/semanales Buscamos una persona dinámica y con más de 2 años de experiencia en el puesto. Nivel avanzado de castellano y se valorará el conocimiento de la cocina italiana.
Se necesita personal de limpieza,friegaplatos y conocimientos de cocina, con actitud y buena energía. Las labores serían: Limpieza del Office/ friega platos. Limpieza del local/ cuando toque. *realizar la comida del personal a diario*.
Busco ayudante de cocina avanzada que sepa hacer bocadillos el horario es de lunes a viernes de 9:00 a 17:30