Trabajos Ayudante de Cocina en CapelladesCrear alertas

Cal Blay és una empresa familiar que neix a Sant Sadurní d'Anoia especialitzada en restauració i serveis de càtering per celebracions de grans esdeveniments. El nostre equip continua creixent, i volem créixer juntament amb tu! Busquem a persones que tinguin ganes de créixer amb nosaltres, i posem tota la nostra part perquè et vulguis quedar! Des dels inicis, hem apostat per les persones com a motor del nostre projecte. Per això, la nostra activitat gira entorn de 4 pilars: • Treball en equip: Ens apassiona el que fem, i busquem a gent amb la mateixa passió!, • Dinamisme: Som una empresa en constant creixement i aprenentatge., • Entorn estimulant: Un ambient de treball respectuós i motivant, perquè cada dia sigui un nou repte!, • Promoció interna: Apostem pel creixement professional del nostre equip dins les diferents àrees de l'empresa. Per seguir millorant, busquem incorporar un/a Tècnic d’I+D gastronòmic al nostre equip d’oficines de Sant Pere de Riudebitlles. Les teves tasques seran: • Elaboració i recerca de nous productes i elaboracions, millores i homologacions de matèries primeres i elaboracions culinàries., • Coneixement de tècniques culinàries i tendències gastronòmiques., • Desenvolupament de receptes per la restauració comercial i indústria alimentària., • Elaboració i gestió de fitxes tècniques i escandalls., • Revisió de preus i validació de food cost %., • Implementació i seguiment de millores i actualitzacions en processos culinaris., • Gestió de mostres per a la indústria alimentària. Requisits • Experiència com xef o sous-xef en la restauració comercial., • Valorable grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques o formació de grau superior en cuina., • Competències: persona resolutiva, autònoma, treball en equip, alt grau d'organització i orientació a resultats., • Coneixements del paquet office., • Coneixement en fotografia gastronòmica., • Visió i sensibilitat per la gastronomia., • Referències contrastades. Beneficis: • Descompte especial pels nostres restaurants., • Horaris de dilluns a divendres., • Contracte de 40 hores, • Cobrar flexiblement durant tot el mes., • Descompte en viatges., • Menjador d'empresa.

Las responsabilidades principales del puesto incluirán la preparación de platos precocinados y la realización de tareas de cocina a nivel industrial. Además, será fundamental mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo, así como desempeñar otras funciones relacionadas con el puesto.

Se requiere un/a ayudante de cocina industrial para una empresa situada en Igualada.

Buscas empleo en ayudantes de cocina? En Igualada te esperan nuevas oportunidades este marzo.

Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de cocina. Mantener limpieza, orden y organización en las estaciones de trabajo y áreas de cocina. Cada miembro del equipo desempeña un papel clave en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.

Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Dos días de descanso semanales.

Las tareas principales incluirán la preparación de comedores para los residentes, apoyo general en las labores de cocina, gestión del office y asistencia directa a la cocinera en la elaboración de los menús. Se valorará la residencia en localidades cercanas al lugar de trabajo y tener disponib

Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de cocina. Cada miembro del equipo desempeña un papel clave en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Mantener limpieza, orden y organización en las estaciones de trabajo y áreas de cocina.