Ayudante de Cocina jobs in MataróCreate job alerts

Para un restaurante en Vilassar de Mar buscamos un/a Ayudante de Cocina. Las funciones a realizar son las siguientes: • Preparar ingredientes (cortar, pelar, porcionar y organizar alimentos antes del servicio)., • Mantener la limpieza y la orden en la cocina, utensilios y superficies de trabajo., • Apoyar al cocinero en la elaboración básica de platos y en el montaje de preparaciones., • Controlar y reponer productos necesarios para el servicio diario., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria durante todas las tareas., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina., • Buscamos a una persona proactiva y responsable., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo., • Valorable curso de cocina., • Necesita vehículo para desplazarse. Formación: • ESO finalizada., • Estudios relacionados con cocina. Idiomas: • Castellano: alto., • Catalán: alto.

T’agradaria formar part d’un equip dinàmic i proper? A Panet t’estem buscant! A Panet creiem en l’esforç per continuar mantenint l’essència artesana de l’ofici de forner, generació rere generació. Actualment busquem una persona responsable, organitzada i amb iniciativa per encarregar-se de l’obrador d’una de les nostres botigues d’Arenys de Mar. Què oferim? · Contracte indefinit · Jornada completa de 40 hores setmanals · Torn de matí, de 6:00 h a 13:00 h · Jornada de dilluns a diumenge, amb descans setmanal rotatiu: una setmana dissabte i l'altra diumenge · Ubicació: Arenys de Mar · Avantatges i descomptes per treballar a Panet · Formació contínua a càrrec de l’empresa · Desenvolupament personal i professional · Estabilitat laboral i bon ambient de treball Què busquem? · Persona organitzada, responsable i amb capacitat per gestionar l’obrador de manera autònoma · Atenció al detall i compromís amb la qualitat del producte · Capacitat de treballar en equip · Vocació d’atenció al client i tracte amable · Bona actitud i predisposició per aprendre · Iniciativa, agilitat i proactivitat · Compromís amb la neteja, l’ordre i la seguretat alimentària · Disponibilitat per a incorporació immediata Funcions del lloc: · Preparació, elaboració i enfornat de productes de pa, brioixeria i pastisseria · Control dels temps i temperatures de cocció per garantir la qualitat dels productes · Supervisió i control dels processos de fermentació · Planificació de les fornades segons les necessitats de la botiga · Correcta manipulació, conservació i emmagatzematge dels productes · Neteja i manteniment diari dels forns, safates, utensilis i equips de treball · Manteniment de l’ordre, la higiene i la neteja de l’obrador · Compliment de les normes de seguretat alimentària i higiene Tasques de botiga i atenció al client (funcions de suport): · Venda i atenció al client de productes de pa, brioixeria i pastisseria · Verificació, reposició i correcta col·locació dels productes a l’exposició · Manteniment de l’ordre i la neteja de l’establiment · Col·laboració amb la resta de l’equip per garantir un servei àgil i de qualitat Requisits: · Incorporació immediata · Idiomes: català i castellà · Es valorarà experiència prèvia en obradors, fleques, pastisseries o elaboració de productes de brioixeria · Coneixements bàsics de processos de cocció, fermentació i manipulació d’aliments · Capacitat per treballar de manera autònoma i assumir la responsabilitat de l’obrador · Disponibilitat per treballar en torn fix de matí i caps de setmana, amb descans rotatiu

🧽 FRIEGAPLATOS/A - RESTAURANTE EN VILASSAR DE MAR (CONTRATO TEMPORAL) ¿Buscas una oportunidad laboral temporal en el sector de la restauración? Restaurante ubicado en Vilassar de Mar precisa incorporar un/a Friegaplatos/a para dar apoyo al equipo de cocina. 📍 Funciones • Limpieza de platos, utensilios y material de cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Apoyo en tareas básicas de limpieza de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 🕒 Horario Miércoles: 09:00 a 12:00 h / 13:00 a 17:00 h / 20:00 a 23:30 h Jueves: 19:30 a 23:30 h Viernes: 12:00 a 17:00 h / 20:00 a 00:30 h Sábado: 13:00 a 17:00 h / 19:00 a 23:30 h Domingo: 09:00 a 12:00 h / 13:00 a 17:30 h Salario: entre 10,82€/hora y 13,52€/hora ✅ Requisitos • Valorable experiencia previa en limpieza de cocina o puesto similar., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en el horario indicado., • Valorable residencia en Vilassar de Mar o cercanías. ⭐ Se ofrece • Contrato temporal (aspecto imprescindible a tener en cuenta)., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de adquirir experiencia en un restaurante consolidado de la zona.

Posición de ayudante de cocina en un negocio especializado en catering para empresas y particulares. Se realizarán las siguientes tareas: • Apoyo en la elaboración de platos (freír, cocinar, etc.), • Soporte en la preparación de la materia prima para cocina (pelar, cortar, etc.), • Apoyo en la elaboración de las raciones de los menús diarios., • Apoyo en la elaboración de catering de eventos y celebraciones., • Almacenamiento y orden junto al equipo de los productos de cocina en los sistemas de refrigeración.

📢 ¡En Berto's Milanesa Mataró buscamos talento para nuestro equipo! 20 h/semana + horas complementarias · Contrato indefinido · Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas + bonus por reseñas · Incorporación inmediata ¿QUIÉNES SOMOS? Berto's Milanesa es la cadena de milanesas artesanales inspirada en los bodegones de Buenos Aires: pollo, cerdo y ternera de primera, servicio en mesa y un local con alma. Nuestro producto sale de nuestro propio obrador y en el restaurante lo terminamos con mimo: fritura perfecta, emplatado cuidado y salida rápida en hora punta. Nuestro objetivo es que cada cliente se vaya pensando: “Acá vuelvo seguro”. Somos una marca en plena expansión, con 7 restaurantes en Barcelona y nuevas aperturas en camino! TU DÍA A DÍA En cocina: • Preparar, cocinar y emplatar nuestras milanesas y guarniciones siguiendo las recetas, tiempos y estándares Berto's., • Sacar platos con ritmo y calidad en hora punta, coordinado/a con el equipo de sala., • Preparar los pedidos de delivery y take away con el mismo estándar que en sala., • Recibir y almacenar el pedido del proveedor: etiquetado, rotación (FIFO) y cadena de frío., • Mantener la cocina limpia y ordenada durante todo el turno y en el cierre., • Cumplir las normas de seguridad alimentaria (APPCC) y los procedimientos internos En sala: • Recibir y acomodar a los clientes con una sonrisa y actitud positiva., • Recomendar la carta y vender con criterio: milanesas, guarniciones, bebidas y postres, sin ser invasivo/a., • Tomar el pedido en el TPV, servir y atender la mesa durante toda la comida, y cobrar., • Captar clientes en la entrada cuando la afluencia lo permita (te formamos)., • Montar, limpiar y reponer la sala durante el turno., • Coordinarte con cocina para que todo salga a tiempo, incluidos los pedidos de delivery y take away., • Apertura, cambio de turno y cierre siguiendo nuestros checklists, incluido el cierre de caja (te formamos)., • Cuidar cada detalle hasta la despedida: que el cliente vuelva y nos deje una reseña., • Realizar los controles diarios: temperaturas de cámaras, calidad del aceite y registros de limpieza (te formamos en las herramientas). QUÉ BUSCAMOS • Organización, ritmo y limpieza., • Ganas de aprender., • Experiencia valorada; la actitud es imprescindible (te formamos)., • Disponibilidad fines de semana y festivos (imprescindible)., • Permiso de trabajo en vigor., • Certificado de manipulador/a de alimentos (si no lo tienes, te formamos). QUÉ OFRECEMOS • Contrato indefinido de 20 h/semana + horas complementarias reales por encima del contrato (la mayoría del equipo las hace)., • Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas con reparto transparente., • Bonus por reseñas de clientes: las opiniones positivas que consigues se recompensan., • Comida de personal en cada turno., • Formación Berto's desde el día 1 (producto, fritura, controles y seguridad alimentaria) con el acompañamiento del la Director de Restaurante., • Crecimiento real en una marca en expansión, con camino hacia puestos de responsabilidad si es tu deseo., • Un equipo cercano, dinámico y con buen rollo. ¿TE VES EN BERTO'S? Aplica a esta oferta y te respondemos en menos de 48 horas. ¡Sumate a Berto's Milanesa y crezcamos juntos!

👨‍🍳 COCINERO/A – COFFEE RIDE 📍 Vilassar de Mar (Maresme) ⏰ 30 horas semanales 💼 Incorporación inmediata En Coffee Ride, cafetería especializada en brunch y café de especialidad, buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo. Buscamos una persona: • Con experiencia en cocina, preferiblemente brunch/cafetería., • Organizada, rápida y limpia., • Con iniciativa y capacidad para trabajar en equipo., • Que cuide la presentación y la calidad de los platos., • Con disponibilidad para trabajar fines de semana. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo., • Horario estable., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de ampliar horas en temporada alta. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto joven y dinámico

📢 ¡En Berto's Milanesa Mataró buscamos talento para nuestro equipo! 10 h/semana + horas complementarias · Contrato indefinido · Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas + bonus por reseñas · Incorporación inmediata ¿QUIÉNES SOMOS? Berto's Milanesa es la cadena de milanesas artesanales inspirada en los bodegones de Buenos Aires: pollo, cerdo y ternera de primera, servicio en mesa y un local con alma. Nuestro producto sale de nuestro propio obrador y en el restaurante lo terminamos con mimo: fritura perfecta, emplatado cuidado y salida rápida en hora punta. Nuestro objetivo es que cada cliente se vaya pensando: “Acá vuelvo seguro”. Somos una marca en plena expansión, con 7 restaurantes en Barcelona y nuevas aperturas en camino! TU DÍA A DÍA En cocina: • Preparar, cocinar y emplatar nuestras milanesas y guarniciones siguiendo las recetas, tiempos y estándares Berto's., • Sacar platos con ritmo y calidad en hora punta, coordinado/a con el equipo de sala., • Preparar los pedidos de delivery y take away con el mismo estándar que en sala., • Recibir y almacenar el pedido del proveedor: etiquetado, rotación (FIFO) y cadena de frío., • Mantener la cocina limpia y ordenada durante todo el turno y en el cierre., • Cumplir las normas de seguridad alimentaria (APPCC) y los procedimientos internos En sala: • Recibir y acomodar a los clientes con una sonrisa y actitud positiva., • Recomendar la carta y vender con criterio: milanesas, guarniciones, bebidas y postres, sin ser invasivo/a., • Tomar el pedido en el TPV, servir y atender la mesa durante toda la comida, y cobrar., • Captar clientes en la entrada cuando la afluencia lo permita (te formamos)., • Montar, limpiar y reponer la sala durante el turno., • Coordinarte con cocina para que todo salga a tiempo, incluidos los pedidos de delivery y take away., • Apertura, cambio de turno y cierre siguiendo nuestros checklists, incluido el cierre de caja (te formamos)., • Cuidar cada detalle hasta la despedida: que el cliente vuelva y nos deje una reseña., • Realizar los controles diarios: temperaturas de cámaras, calidad del aceite y registros de limpieza (te formamos en las herramientas). QUÉ BUSCAMOS • Organización, ritmo y limpieza., • Ganas de aprender., • Experiencia valorada; la actitud es imprescindible (te formamos)., • Disponibilidad fines de semana y festivos (imprescindible)., • Permiso de trabajo en vigor., • Certificado de manipulador/a de alimentos (si no lo tienes, te formamos). QUÉ OFRECEMOS • Contrato indefinido de 10 h/semana + horas complementarias reales por encima del contrato (la mayoría del equipo las hace)., • Salario según Convenio de Hostelería de Barcelona + propinas con reparto transparente., • Bonus por reseñas de clientes: las opiniones positivas que consigues se recompensan., • Comida de personal en cada turno., • Formación Berto's desde el día 1 (producto, fritura, controles y seguridad alimentaria) con el acompañamiento del la Director de Restaurante., • Crecimiento real en una marca en expansión, con camino hacia puestos de responsabilidad si es tu deseo., • Un equipo cercano, dinámico y con buen rollo. ¿TE VES EN BERTO'S? Aplica a esta oferta y te respondemos en menos de 48 horas. ¡Sumate a Berto's Milanesa y crezcamos juntos!

Elaboración de platos y bocatas

Buscamos cocinero para el restaurante Racó 19, del Golf de Sant Vicenç de Montalt. Con vehículo propio y disponibilidad horaria.

Se necesita ayudante de cocina para fines de semana. Viernes noche, sábados mediodía y noche , domingo mediodía.

¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de Mataro Parc. Si tienes buena mano con los fogones, eres una persona limpia, ordenada y disfrutas trabajando en un ambiente de equipo dinámico, ¡te estamos buscando! Tus funciones principales: • Elaboración de platos: Preparación, cocinado y emplatado de las opciones de la carta, menús diarios o sugerencias garantizando los estándares de calidad del restaurante., • Producción y Mise en place: Organización previa de los ingredientes, picado, preparación de fondos, salsas y control de stock de las estaciones de trabajo., • Higiene y seguridad: Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios, cumpliendo estrictamente con la normativa APPCC., • Recepción de mercancía: Control de calidad de la materia prima recibida, almacenamiento correcto y rotación de producto ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Mínimo 1 año como cocinero/a o en restaurantes de volumen de trabajo similar., • Habilidades clave: Rapidez, resistencia al estrés en horas punta, minuciosidad en el emplatado ..., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, rotativos y fines de semana/festivos. Requisitos deseables: • Formación reglada: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía., • Residencia en Mataro o alrededores., • Disponibilidad de vehículo propio para los turnos de cierre. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada parcial., • Salario Según Convenio de Hostelería

Se necesita cocinero para hacer shushi que sepa, con experiencia

A Carpi Pizza Cabrils busquem SUBENCARREGAT de local amb perfil multitask per desenvolupar-se com a pizzer@ i atenció al client, gestió del servei i tancament de caixa. Horari: de dimecres a diumenge. Contracte de mitja jornada 20h/setmanals NIT. De 19 a 22:30/23:30. Imprescindible ser de la zona i parlar català. Es valorarà experiència prèvia en hosteleria però no és imprescindible.

Buscamos persona fija para trabajar en los eventos de Modomiofest / Milonga que realizamos en SALA PRIVAT Mataró. La persona seleccionada será nuestro/a ayudante de cocina de confianza para todos los eventos, por lo que buscamos alguien responsable, organizado/a y con disponibilidad para trabajar de forma recurrente. ¿Qué harás? • Atención y trato al cliente, • Preparación y elaboración de comida en el foodtruck, • Organización en cocina, • Trabajo en equipo, • Mantener el espacio de cocina limpio y organizado. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: 🚗 Carnet de conducir. 🚙 Coche propio, ya que es necesario realizar los desplazamientos Badalona–Mataró–Badalona. ⏰ Disponibilidad para trabajar sábados de 18-2 am, normalmente dos sábados al mes. 💪 Persona responsable, dinámica y acostumbrada a trabajar en equipo. OFRECEMOS: • Trabajo recurrente y estable en nuestros eventos., • Ser la persona fija en este evento., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata.