Barman / Barmaid

El agente de reservas será responsable de gestionar y coordinar las reservas para una red de 14 restaurantes, ofreciendo un servicio de atención al cliente excepcional a través de llamadas telefónicas y medios digitales. Requisitos: · ⁠Experiencia previa: Preferiblemente en atención al cliente, call centers o en el sector de la hostelería como hostess. · ⁠Habilidades de comunicación: Excelente capacidad para comunicarse de manera clara y profesional tanto verbalmente como por escrito. · Conocimientos técnicos: Manejo de sistemas de reservas digitales y software de atención al cliente, valorable conocimientos sobre CoverManager y SevenRooms. · Idiomas: Español fluido. Inglés (nivel b2) y otros idiomas son valorados. · ⁠Orientación al cliente: Habilidad para comprender las necesidades del cliente y ofrecer soluciones personalizadas. · ⁠Capacidad para trabajar bajo presión: Gestionar múltiples solicitudes y resolver conflictos de manera eficaz. · ⁠Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fin de semanas y festivos. Call center abre de L a D de 11h a 22h. Responsabilidades: · ⁠Gestionar las reservas de los 14 restaurantes, asegurando una experiencia de cliente fluida. · Confirmar, modificar o cancelar reservas según las políticas de cada restaurante. · Ofrecer recomendaciones sobre disponibilidad y experiencias culinarias según el perfil del cliente. · Mantener un alto nivel de organización y precisión en los sistemas de reservas. · ⁠Resolver consultas y problemas de los clientes de manera eficiente y cortés. · ⁠Colaborar con el equipo de gestión de cada restaurante para coordinar eventos o solicitudes especiales. Condiciones de trabajo: · Ubicación: ATELIER DANI GARCIA - Urbanización Villa Parra Palomera 60, Marbella · Horario: Turnos rotativos (mañanas 11h-19h, tardes 14h-22h, partidos 11h-15h/18h-22h) Lunes a Domingo y 2 días OFF cada semana juntos. · Formación: Capacitación inicial sobre los sistemas de reservas y características de los restaurantes. Beneficios: •⁠ ⁠Descuentos en los restaurantes de la cadena. •⁠ ⁠Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. •⁠ ⁠Comida staff incluida ¡Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!

Buscamos incorporar un/a Jefe de Partida para formar parte de nuestro equipo en Marbella. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en cocina, capacidad para liderar su partida y un fuerte enfoque en la calidad de los platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades de la partida asignada. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos. Gestionar el mise en place y controlar los inventarios de su área. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Desarrollar y entrenar a los cocineros junior y personal de apoyo. Participar en la creación de menús y en la innovación de platos según las tendencias gastronómicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en puesto similar. Formación en cocina (Técnico en Cocina o estudios afines). Conocimiento en la gestión de inventarios, control de costos y rentabilidad. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, liderazgo y excelente comunicación. Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos) · Salario competitivo acorde con la experiencia y formación · Oportunidades de aprendizaje. · Un entorno de trabajo único y profesional. · Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!

Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un empleado de Office para nuestro restaurante con el objetivo de mantener la cocina y el comedor organizados y limpios. Esta es una excelente oportunidad para quienes deseen formar parte de un equipo dinámico en un entorno profesional y de constante aprendizaje. Responsabilidades: Lavar, secar y almacenar utensilios de cocina, platos, cubiertos, vasos, ollas y otros elementos de uso culinario. Mantener en perfecto estado la zona de lavado, limpiando superficies y equipos de cocina como fregaderos y mesas. Desinfectar adecuadamente los utensilios y equipos para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la organización y reabastecimiento de utensilios de cocina en el área de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para el correcto manejo de utensilios en la preparación de alimentos. Realizar otras tareas de limpieza en la cocina y el área de comedor cuando sea necesario. Requisitos: No se requiere experiencia previa, pero se valorará haber trabajado en entornos de cocina o restaurantes. Persona ordenada, responsable y con actitud proactiva. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana o festivos. Conocimientos básicos de higiene en la manipulación de utensilios de cocina (preferible, pero no indispensable). Puntualidad y buen trato con compañeros. Ofrecemos: · Un sueldo según tu experiencia y formación. · Formación continua en el mundo de la hostelería y restauración, ¡para que sigas aprendiendo! · Dos días de descanso semanales. · Descuentos especiales en los restaurantes del grupo. Si deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno profesional y de constante aprendizaje ¡este es tu lugar!

¿Te apasiona la cocina? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante en Barcelona, estamos buscando un/a Ayudante/a de Cocina que tenga mucha ilusión, compromiso y ganas de aportar su talento en un equipo de trabajo dinámico. ¿Qué harás? - Ayudarás al cocinero o jefe de partida en la preparación de platos y postres deliciosos. - Te encargarás de preparar, cortar y limpiar los alimentos, además de los ingredientes para nuestros postres. - Elaborarás platos y postres que forman parte de nuestra carta. - Revisión y almacenamiento adecuado de la mercancía que llega a la cocina. - Mantendrás ordenados y limpios los utensilios de cocina y pastelería. - Y, por supuesto, ¡estarás siempre listo/a para ayudar en lo que se necesite! ¿Qué te ofrecemos? - Un sueldo según tu experiencia y formación. - Formación continua en el mundo de la hostelería y restauración, ¡para que sigas aprendiendo! - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales en los restaurantes del grupo. ¿Qué buscamos en ti? - Idealmente, al menos un año de experiencia en puestos similares, especialmente en cocina y pastelería. - Flexibilidad horaria. - Ganas de aprender, crecer y ser parte de un equipo colaborativo. - Si eres una persona con energía, buen rollo y te adaptas bien a los cambios, ¡te encajarás perfectamente en nuestro equipo! Si eres de los que disfruta trabajando en equipo, aprendiendo y ofreciendo lo mejor a nuestros clientes, ¡este es tu lugar!

Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, barman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

**Misión del Puesto** Preparar y servir bebidas de alta calidad de manera rápida, eficiente y con actitud profesional, asegurando una experiencia excelente para los clientes en Juanita 2.0. Tu trabajo será clave para mantener la barra como el corazón del club, transmitiendo buena energía y profesionalismo. **Responsabilidades Principales** ** 1. Preparación y Servicio de Bebidas** • Preparar bebidas estándar y especiales del menú de Juanita 2.0. • Servir las bebidas de manera profesional, asegurando la correcta presentación y cantidades. • Garantizar un servicio rápido y fluido, incluso en momentos de alta demanda. ** 2. Atención al Cliente** • Atender a los clientes en la barra con amabilidad, profesionalismo y buena actitud. • Ofrecer recomendaciones sobre bebidas o promociones según las necesidades de los clientes. • Resolver dudas o incidencias relacionadas con el servicio de barra. ** 3. Gestión de la Barra** • Mantener la barra limpia, ordenada y bien equipada durante todo el turno. • Reponer existencias (bebidas, vasos, hielos) según sea necesario. • Informar al encargado/a sobre productos agotados o incidencias con el stock. ** 4. Control de Caja y Consumos** • Cobrar a los clientes de manera precisa, gestionando el cambio y los pagos con datáfono. • Realizar el arqueo de caja al final del turno (si se requiere). • Evitar errores en los pedidos y garantizar que todo el consumo esté registrado correctamente. ** 5. Cumplimiento de Normativas** • Respetar las normativas de higiene y manipulación de alimentos/bebidas. • Asegurarse de cumplir con las normativas de consumo responsable de alcohol.

Únete a nuestro equipo en** Don Lay,** ubicado en Calle de Castelló, 117, Salamanca, 28006 Madrid. En Don Lay se respira la formalidad de un restaurante que cuida cada detalle de su servicio para completar el disfrute de los platos que componen la carta de este espacio. Una carta en la que no pueden faltar los clásicos que marcaron el primer Don Lay como los laqueados, tanto de pato como de cochinillo y de cerdo, incluso con una trilogía de estos tres tipos de cárnicos. Puesto: Coctelera/o a Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como coctelera/o en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Preparar y servir cócteles y bebidas según estándares. - Atender clientes con profesionalismo y recomendaciones personalizadas. - Mantener la barra limpia y organizada. - Gestionar inventarios y controlar existencias del bar. - Colaborar con el equipo y cumplir normativas de servicio de alcohol.

Buscamos incorporar BARMAN/COCTELERO Y SE VALORARA EXPERIENCIA EN "FLAIR BARTENDING", queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as, con dotes de comunicación y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 2 años como BARMAN/COCTELERO en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: • Presentar bebidas y cócteles y realizar trabajos a la vista del cliente • Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentarlas • Preparar y realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post-servicio en el departamento de bebidas • Preparación de las áreas de trabajo para el servicio. • Informar y aconsejar al cliente sobre las sugerencias sobre bebidas. • Proveer a los clientes de una experiencia gastronómica

Buscamos bartenders cualificados y con experiencia demostrable. Los candidatos además tendrán que tener un perfil dinámico, alegre y profesional. Se requieren conocimientos básicos de coctelería clásica y nivel de ingles alto, ambas cosas se comprobaran en la entrevista personal.

¡Únete a nuestro equipo en Grupo En Copa de Balón! Buscamos un/a bartender / barwoman para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Aravaca. ¿Qué ofrecemos? Turnos seguidos, garantizando una jornada continua y organizada. Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión. Requisitos: Experiencia previa como bartender o barwoman. Conocimientos de coctelería y atención al cliente. Actitud proactiva, responsabilidad y pasión por el servicio. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ¿Qué buscamos? Personas con buena actitud y energía. Ganas de aprender y aportar nuevas ideas. Disponibilidad para incorporarse de forma inmediata

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura 😎 ✨AYUDANTE DE BARRA ✨ Funciones: 🍹 Identificar y satisfacer las necesidades de los invitados, incentivando el upselling en la barra. 🍹 Mantener el área de la barra limpia y ordenada, cumpliendo con el APPCC y normas seguridad. 🍹 Preparar y servir cócteles y otras bebidas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. 🍹 Asistir al jefe de barra con inventarios, pedidos y reabastecer según sea necesario. 🍹 Preparar el mise en place del área de trabajo y producciones, y barra en general. 🍹 Asegurar que las transacciones son procesadas, registradas y cerradas correctamente 🍹 Seguir adecuadamente los checklist de apertura, cierre y limpieza profunda Requisitos: · Nociones básicas de servicio en barra · Vocación de servicio y curiosidad por el mundo de la coctelería · Buena actitud y proactividad · Capacidad de trabajar bajo presión · Muchas ganas de aprender y divertirse · Idiomas deseables · Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as de barra, cocteleras/os o bartender en nuestro restaurante Si tienes experiencia aplica en la oferta. Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia como camarero/a de barra - Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Valorable saber elaborar recetas de los cócteles clásicos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo