Barman / Barmaid

Domi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, busca un Cocinero para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Oportunidad única para formar parte de una nueva aventura y participar en la apertura del restaurante. Rol: liderar el equipo, garantizando la excelencia en preparación y presentación de platos, diseño de menús innovadores, gestión de inventario y optimización de costos. Requisitos: experiencia en cocina francesa/dominicana** y repostería** con habilidades demostradas, disponibilidad para trabajo a jornada completa. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: contrato indefinido, salario a convenir. Únete a una emocionante aventura y participa en la apertura del nuevo concepto.

Domi-French es un bar-restaurante, que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando unos Camarero/as para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria. Responsabilidades: - Preparación previa de la sala, barra y office (mise en place). - Atención al cliente en mesa y en la recepción, ofreciendo un servicio amable y profesional. - Presentación de la carta y proporcionar recomendaciones personalizadas a los clientes. - Servicio en mesa y manejo de bandeja. - Orientar a los clientes, fomentar el upselling/crosselling de ventas y asegurar la máxima satisfacción del cliente. - Gestión de reservas, toma de comandas, y cobro de la mesa de manera eficiente. - Mantenimiento de la sala limpia, ordenada y cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene alimentaria. ** Funciones Adicionales:** - Contribuir a la creación de contenido creativo para nuestras redes sociales, mostrando nuestro ambiente único. - Valoramos un perfil creativo y dinámico, con interés en la creación de contenido para redes sociales. Requisitos: - Experiencia previa en restauración, con habilidades destacadas en barra y sala. - Conocimientos de manipulación de alimentos y protocolos de higiene alimentaria. - Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de francés. - Persona dinámica, comercial, proactiva, con buena presencia y alta orientación al cliente. - Valorable: Conocimientos en Sumillería; sobre vinos y/o rones. Beneficios: Ofrecemos un contrato indefinido con turnos rotativos, además de un sueldo a convenir. Si eres un apasionado de la hostelería y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y creativo, ¡esperamos recibir tu solicitud pronto! ¡Esperamos conocerte y explorar juntos el mundo de la cocina fusión en Domi-French!

Uno de los grandes grupos de restauración de origen latinoamericano, después del éxito de su primer restaurante deciden abrir el segundo restaurante en la capital en la zona de Jorge Juan. Abrimos una parrilla argentina con los detalles mas cuidados de gastronomía, decoración y contaremos con los mejores profesionales del sector. Buscan incorporar bartenders para la apertura. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar. Se valorará experiencia tanto como en parrilla y en comida italiana. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

¡Se busca Coctelero Creativo! ¿Eres apasionado por la mixología y tienes un don para crear experiencias únicas a través de los cócteles? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! Estamos buscando un coctelero talentoso y dinámico para unirse a nuestro equipo en un puesto de 30 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa demostrada como coctelero en establecimientos reconocidos. Habilidades excepcionales en la preparación y presentación de cócteles clásicos y contemporáneos. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante los servicios de alta demanda. Creatividad para desarrollar nuevas recetas de cócteles y adaptarse a las preferencias del cliente. Conocimiento profundo de licores, licores aromatizados, ingredientes y técnicas de mezcla. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Horarios flexibles que permiten un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal. ¿Interesado? Estamos emocionados por conocer a nuestro próximo talento en coctelería que transformará cada ocasión en una experiencia memorable con sus creaciones únicas. ¡Únete a nuestro equipo y haz de cada copa una obra maestra!

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Barra “original”, creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables. Responsabilidades: - Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente - Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. - Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Mantener el área de la barra limpia y ordenada. - Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. - Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. - Evaluar y capacitar al personal de barra. - Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas - Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Habilidades necesarias: - Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares - Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería - Capacidad para liderar y motivar a un equipo. - Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. - Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Gestión del tiempo y atención al detalle. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

🎭 Se buscan barman/barmaid brutales para trabajar en BOOM BOOM CIAO 🎭 OFRECEMOS: - Contrato JORNADA COMPLETA ⏰ - Formación constante (master class, coctelería, guest bartender, formación en vinos...) - Curso de inglés y coctelería incluido - Trabajar en un ambiente jovial y entretenido BUSCAMOS: - Habilidad para brindar un servicio brutal incluso en con el volumen más alto. - Persona resolutiva. - Capacidad de trabajo en equipo. - Imprescindible Inglés Medio. - Conocimientos de coctelería clásica. - SE VALORARÁN CONOCIMIENTOS FLAIR BARTENDER ¡Join Us! 🌸

Estamos buscando un perfil de barra, que tenga nociones de cocteleria, persona con ganas de trabajar , comprometida, ordenada , que le guste lo que hace. Trabajo en equipo , lugar con fluidez de trabajo. Restaurante situado en el barrio salamanca. TABERNA DE LOS GALLOS. Condiciones buenas y buen ambiente de trabajo.

Restaurante situado en uno de los barrios más emblemáticos de Madrid busca ampliar su plantilla. Se requiere persona pro activa y con ganas de trabajar en equipo. conocimiento de barra y coctelería. Equipo joven y buen ambiente de trabajo. Necesario documentación en regla.

¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestro equipos de sala! Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en el barrio de Salesas, en Madrid Centro. Requisitos: • Hombres y mujeres. • De preferencia con estudios de hostelería, coctelería y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 2 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Orden y limpieza. • Necesitamos que hables inglés y valoraremos otros idiomas. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornada partida. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!