Jefe/a de Barra

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Office entusiasta y con experiencia, para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una visión impecable de la Limpieza y el Orden, y debe tener conocimiento sobre las bases de cocina profesional. Responsabilidades: - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones, respetando el orden y el control en inventarios. - Apoyar en producción y en mise en place en momentos estratégicos. Requisitos: - Experiencia previa como Office es imprescindible. - Conocimiento en las bases de cocina profesional. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Ejecutar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Realizar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar los inventarios y dar seguimiento a los pedidos de suministros - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones Requisitos: - Experiencia previa como cocinero es imprescindible - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (deseable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Sala carismático y apasionado por el mundo del vino para liderar nuestro equipo de servicio. Esta persona deberá tener habilidad nata en Servicio al Cliente y en la gestión de equipos multidisciplinarios. Conocimiento y experiencia en eventos, enología y administración son características claves de este perfil. Responsabilidades: - Coordinación de experiencias sensoriales y micro-eventos - Garantizar la satisfacción de los comensales y la experiencia del cliente - Gestionar y liderar al equipo de Sala, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo - Supervisar las normativas de higiene y seguridad alimentaria en Sala y durante el servicio - Evaluar y capacitar al personal de Sala. - Maximizar la eficiencia operativa - Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores, figuras estratégicas y distribuidores - Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Requisitos: - Conocimiento en vino y maridaje (indispensable). - Atención al detalle; orientado a procesos, estructura y organización - Experiencia previa como Jefe de Sala o en un puesto similar. - Conocimiento avanzado en contención de quejas y satisfacción del cliente - Experiencia en gestión de servicio, eventos y experencias con marcas B2B (deseable) - Capacidad de liderazgo y motivación de equipos - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo culinario. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de crear menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Desarrollar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Supervisar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar y liderar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Controlar los inventarios y hacer pedidos de suministros cuando sea necesario. - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de gestión para planificar eventos especiales y catas de vinos. - Evaluar y capacitar al personal de cocina. - Gestionar los costos de alimentos y maximizar la eficiencia operativa. - Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados en la propuesta gastronómica, mediante KPIs y reportaje administrativo - Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores, figuras estratégicas y distribuidores Requisitos: - Experiencia previa como jefe de cocina o en un puesto similar. - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Experiencia en la creación de menús y la gestión de cocinas. - Capacidad para liderar y motivar a un equipo. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (indispensable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme. Si eres un chef apasionado por la gastronomía y el vino, y estás buscando una oportunidad para mostrar tu talento y liderar un equipo culinario, ¡nos encantaría conocerte!

CAMARERA ( Chica ) Servicio en Barra.

¡Se busca Coctelero Creativo! ¿Eres apasionado por la mixología y tienes un don para crear experiencias únicas a través de los cócteles? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! Estamos buscando un coctelero talentoso y dinámico para unirse a nuestro equipo en un puesto de 30 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa demostrada como coctelero en establecimientos reconocidos. Habilidades excepcionales en la preparación y presentación de cócteles clásicos y contemporáneos. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante los servicios de alta demanda. Creatividad para desarrollar nuevas recetas de cócteles y adaptarse a las preferencias del cliente. Conocimiento profundo de licores, licores aromatizados, ingredientes y técnicas de mezcla. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Horarios flexibles que permiten un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal. ¿Interesado? Estamos emocionados por conocer a nuestro próximo talento en coctelería que transformará cada ocasión en una experiencia memorable con sus creaciones únicas. ¡Únete a nuestro equipo y haz de cada copa una obra maestra!

Se busca camarero/a para incorporación inmediata. Mayormente turno seguido y algún partido (BARRA PRINCIPALMENTE y sala en ocasiones) Local ubicado en el barrio de prosperidad, metro Alfonso XIII. Imprescindible buen manejo de bandeja, experiencia en Barra, saber llevar 3 platos y papeles en regla. Contrato INDEFINIDO, Salario 1.300€ netos, Condiciones según convenio.

Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, camarero de barra para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Se necesita camarero de barra con experiencia en tirar cerveza, cafes, desayunos, tapeo. Para cervecería con mucho trabajo. Buen ambiente. Personas decentes, trabajadoras, con soltura. No camareros con soló experiencia en bandeja. Contrato a jornada completa. Salario 1300 netos. Horas extras a parte si hay. Vacaciones garantizadas en semana santa, agosto y navidades enteras. Extra si toca trabajar en festivo nacional y local. No sé atenderán solicitudes sin fotografía, ni.cv sik fechas. Mirar bien los.horarios. todo en regla. Lunes y martes libres Miércoles de 1800 a 00 Jueves de 1800 a 01 viernes de 1800 a 02 sabados de 1400 a 01 domingos de 1100 a 1500 y de 20 00 a 00 Personas que vivan cerca o buen transporte.

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

En Entre Santos Cocktail bar & food, buscamos incorporar Camarero/a de barra a nuestro equipo. Se requiere: - Capacidad trabajo en equipo - Incorporación inmediata - Se valorarán idiomas - Se valorará experiencia en puesto similar Se ofrece: - 40 h / 20 h semanales con turnos seguidos en horario tarde noche - Dos días libres - Remuneración 1300 / 1500 € mes

Domi-French es un bar-restaurante, que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando un/a Bartender / Coctelero para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria. Responsabilidades: - Participar en la creación de la carta de cócteles, aportando ideas creativas. - Presentar la carta de cócteles, bebidas y proporcionar recomendaciones personalizadas a los clientes. - Preparar y servir cócteles de alta calidad, garantizando una experiencia de bebida excepcional. - Orientar a los clientes, fomentar el upselling/crosselling de ventas y asegurar la máxima satisfacción del cliente. - Verificar los inventarios antes del servicio y mantener un stock adecuado de productos. - Mantener la zona de trabajo limpia y aplicar las normas de seguridad y calidad de alimentos y bebidas. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en coctelería. - Valoramos un perfil con conocimientos sobre vinos y/o rones, con formación sumiller. - Valoramos un perfil creativo y dinámico, con interés en la creación de contenido para redes sociales. - Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de francés. - Persona dinámica, organizada, proactiva y altamente orientada al cliente. Beneficios: Ofrecemos un contrato indefinido con un salario a convenir. Si eres un apasionado de la coctelería y estás listo para unirte a un equipo dinámico y creativo, ¡esperamos recibir tu solicitud pronto!