Jefe/a de Cocina

Descripción del Puesto: En Gastón Wine Bar, estamos buscando camareros/as entusiastas y con pasión por el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a, serás fundamental para garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en nuestro establecimiento. Responsabilidades: Dar la bienvenida a los clientes y guiarlos a sus mesas. Presentar y explicar el menú, así como las recomendaciones de vinos. Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente. Servir alimentos y bebidas de manera profesional y cortés. Asegurar la satisfacción del cliente, respondiendo a sus necesidades y resolviendo cualquier queja de manera oportuna. Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para ofrecer un servicio fluido. Manejar pagos y transacciones de manera precisa. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Participar en la organización de eventos especiales y catas de vinos. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a (preferible). Conocimiento básico de vinos y bebidas (deseable). Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. Buena presencia y habilidades interpersonales. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Propinas adicionales.

Estamos buscando una Hostess dinámica y amigable para unirse a nuestro equipo en Gastón Wine Bar como Hostess, serás la primera cara que nuestros clientes verán al entrar, y tu papel será crucial para garantizar una experiencia excepcional desde el momento en que lleguen. Responsabilidades: Dar la bienvenida a los clientes con una actitud cálida y acogedora. Gestionar las reservas y coordinar la asignación de mesas. Asistir a los clientes con cualquier consulta o solicitud especial. Mantener un flujo de trabajo organizado durante los periodos de alta demanda. Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia de cliente fluida y agradable. Ayudar en la organización de eventos y catas de vinos. Mantener la zona de recepción limpia y ordenada en todo momento. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (preferible). Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Conocimiento básico de vinos (deseable). Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. Buena presencia y habilidades interpersonales. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Propinas adicionales. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y tienes un interés especial por el mundo del vino, ¡nos encantaría conocerte!

Descripción: En Gaston Wine Bar estamos contratando, buscamos gente con ganas de aportar valor al proyecto y formar parte de un equipo de trabajo con la misma visión y valores. El barman es responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas a los clientes de manera eficiente, amable y creativa Sus principales tareas incluyen: Mezclar y servir cócteles y otras bebidas según las recetas estándar. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Manejar transacciones de pago y registrar ventas. Cumplir con las normativas de salud y seguridad. Habilidades necesarias: Conocimiento de la preparación de bebidas y mixología. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Buena gestión del tiempo y atención al detalle. Requisitos: Experiencia previa como barman o en un puesto similar.

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc. Cocina al vacío Alimentación cadena frío y caliente Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad Gestion materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional

Buscamos jefes de partida para restaurante italiano zona cuzco. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido

Buscamos un jefe o jefa de cocina para incorporarse el próximo 26/06. Horario de 19:00 a 23:30 de miércoles a domingo. En total: 22,5 horas semanales. Imprescindible experiencia previa. Gracias

¿Eres un chef excepcional y estás buscando un desafío en tu carrera? Pues esta es tu oportunidad, para poder liderar a un equipo en una cocina de alta calidad. En este puesto el mar tiene una destacada presencia entre las habilidades en cocina, dándole protagonismo a sus productos, como es el pescado. Por lo que si eres un chef apasionado y ambicioso con habilidad y experiencia para llevar la cocina a otro nivel... ¡¡Nos encantaría conocerte!! Imprescindible: - LIDERAZGO - RESPONSABILIDAD - CONOCIMIENTO DE PRODUCTOS DEL MAR (pescados y mariscos) - SENSIBILIDAD POR EL PRODUCTO - CAPACIDAD DE LIDERAZGO - PERFECTO MANEJO Y MANIPULACIÓN ¿Qué estamos buscando? - Liderazgo total sobre el quipo de cocina y elaboración de las comidas - Responsabilidad plena en captación y selección del equipo - Formarse y dar formación continuada al equipo, para elevar el nivel de excelencia - Organizar compras de productos de mercadería, negociación de condiciones, y pool de proveedores básicos - Control analítico a través de herramientas digitales - Organización y gestión de turnos - Dinámica de innovación del producto - Prospección del mercado con vistas al producto - Correcta organización y coordinación con el equipo - Actuar como anfitrión con el personal de la sala para incrementar niveles de empatía y "engagement" - Sentir la marca y restaurante y promoverla Beneficios: - Complementos: festividades, libranzas, continua formación conforme al convenio - Salario: aproximadamente unos 40.000 euros brutos anuales - Contrato indefinido a jornada completa Requisitos para ser valorado: - Experiencia previa como Chef Ejecutivo - Solidos conocimientos en técnicas culinarias relacionadas con el mundo marítimo - Habilidades relacionadas con el liderazgo y el gestión en equipos de cocina - Capacidad para trabajar bajo presión - Ser resolutivo ante situaciones estresantes o conflictivas - Pasión por la cocina y por el mundo culinario

Restaurante del Grupo Mar y Tierra quiere incorporar a su equipo un Cocinero experimentado. Entre sus funciones destacamos elaboración de menú, manejo de plancha y freidora, etc. Buscamos una persona resolutiva, capaz de gestionar el servicio diario, organizar las distintas partidas y distribuir las tareas entre el resto de miembros del equipo. Se valora experiencia previa en cocina mediterránea: arroces, carnes, pescados y elaboración de postres. Control de APPCC, eficaz en la producción y pase a la hora del servicio. La responsabilidad y el compromiso son valores imprescindibles para nosotros. Ofrecemos un puesto estable a jornada completa y contrato indefinido en una compañía sólida y en pleno proceso de expansión. Equipos de trabajo con ambiente joven y dinámico jornadas que permiten la conciliación.

¡¡APERTURA!! Grupo de restauración con restaurantes de comida tradicional española, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con libranzas de LIBRANZAS DE DOS DÍAS Y MEDIO y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

¡Únete a la emocionante aventura en Copa de Balón y conviértete en el alma de nuestra cocina! Estamos en busca de jefes de partida llenos de pasión y energía que estén listos para marcar la diferencia en nuestro icónico restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa que te brinda estabilidad y confianza para alcanzar tus sueños. Un salario competitivo y una política de retribución por objetivos, ¡porque reconocemos y valoramos tu dedicación! Te brindamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras deslumbras en la cocina. Sumérgete en el apasionante mundo de la comida mediterránea, donde enseñar y aprender aseguran tu crecimiento constante como profesional. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en cocina, donde serás el maestro que deleitará a nuestros clientes con cada bocado. Habilidad para preparar una variedad de platos con destreza y atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos. ¿Cuál será tu misión? Preparar con maestría los platos y aperitivos que mejor acompañan nuestros exquisitos vinos. Mantener el ritmo y flujo constante en la cocina, asegurando que cada plato salga a tiempo y con la excelencia que nos caracteriza. Tu objetivo final será garantizar que cada cliente se vaya completamente satisfecho y con ganas de volver a visitarnos por nuestra exquisita carta.

- Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina - Entrenar, motivar y dirigir al equipo de cocina - Control de inventarios - Elaboración de menús y escandallos