¿Buscas desarrollar tu carrera en un entorno gastronómico de máxima categoría? Ampliamos nuestro equipo en un prestigioso e idílico hotel de lujo situado en un entorno natural privilegiado en la provincia de Málaga. Nuestro concepto se basa en la excelencia, la elegancia andaluza y la autenticidad. Nos definimos como anfitriones del destino, donde cada detalle está meticulosamente cuidado para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos 1. Maître • Experiencia: Mínimo 1 año específico en la posición de Maître (2-3 años globales en el sector) en establecimientos de alta categoría., • Formación e Idiomas: Formación en hostelería/restauración, Castellano avanzado e Inglés alto/avanzado., • Competencias: Liderazgo de equipos, excelentes habilidades comunicativas y gestión de inventarios., • Salario: 24.717,53 € brutos anuales (en 14 pagas) + propinas. 2. Segundo/a Jefe/a de Cocina • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como Segundo/a de Cocina o similar en hoteles/restaurantes de alta gama., • Formación e Idiomas: Formación en Dirección y Gestión de Cocina. Castellano nativo., • Competencias: Dominio de la operativa, liderazgo, toma de decisiones bajo presión y disponibilidad para eventos y bodas., • Salario: 24.717,53 € brutos anuales (en 12 pagas) + propinas. 3. Cocinero/a • Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares y conocimientos de cocina local., • Formación e Idiomas: Educación Secundaria Obligatoria (ESO) y Castellano avanzado., • Competencias: Autonomía, responsabilidad, orientación al detalle y buen trabajo en equipo., • Salario: 24.043,01 € brutos anuales (en 12 pagas) + propinas. 4. Camarero/a de Sala • Experiencia: Mínimo 1 año en F&B Sala en posiciones similares., • Formación e Idiomas: Castellano avanzado e Inglés intermedio-alto., • Competencias: Orientación al cliente, atención al detalle y excelentes habilidades comunicativas., • Salario: 24.043,01 € brutos anuales (en 12 pagas) + propinas. Requisitos Generales para Todos los Puestos • Idiomas: Castellano a nivel avanzado para coordinarse eficazmente con el equipo y/o clientes. Ingles - avanzado para perfiles de sala., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Perfil: Personas proactivas, orientadas a la excelencia y con alta atención al detalle., • Requisito imprescindible: Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada Laboral: 40 horas semanales (turnos partidos o mixtos según la posición, en horarios rotativos)., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Recargo y plus de nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (detalles a concretar con el manager durante la entrevista).

Nuestro concepto se caracteriza por un ambiente relajado, mediterráneo y actual, enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica fresca y de calidad a nuestros clientes. Si eres una persona comprometida, organizada y con ganas de trabajar en equipo, ¡queremos contar contigo! ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia previa desempeñando funciones de Ayudante de Cocina., • Habilidades: Agilidad en tareas de mise en place, soporte en partidas, limpieza y mantenimiento del orden en la cocina, así como cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para garantizar una comunicación fluida en el servicio., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación rápida en menos de 1 semana. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada: 40 horas semanales., • Horarios: Turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos)., • Descanso: 2 días de descanso a la semana (se intentará que sean consecutivos según la operativa del servicio)., • Salario: Entre 1.700 € y 1.800 € brutos al mes (en 12 pagas anuales)., • Beneficios adicionales: Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h y sistema de propinas.

Nuestro concepto se basa en la elegancia, la autenticidad y un profundo respeto por la gastronomía mediterránea y local. Nos definimos como anfitriones del destino, comprometidos con el legado cultural y la excelencia en cada detalle. Si compartes nuestros valores de distinción, profesionalidad y pasión por el detalle, ¡tenemos una oportunidad para ti! Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos 1. Jefe/a de Partida • Entre 2 y 3 años de experiencia previa demostrable en el rol en establecimientos de alta categoría (hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos)., • Conocimientos y Formación: Sólidos conocimientos en cocina mediterránea. Formación en cocina profesional (muy valorable)., • Idiomas: Castellano a nivel avanzado., • Salario: 24.908,64 € brutos anuales (en 12 pagas) + propinas. 2. Camarero/a de Sala • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia en hoteles de al menos 4* o restaurantes con protocolo de servicio. Muy valorable experiencia en caterings, bodas y eventos, así como en cocina mediterránea/catalana., • Idiomas: Castellano nativo, Catalán avanzado e Inglés avanzado. Se valorará positivamente un cuarto idioma como el francés., • Salario: 23.295,67 € brutos anuales (en 12 pagas) + propinas. Requisitos Generales para Todos los Puestos • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada Laboral: 40 horas semanales en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos en horarios rotativos)., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (detalles específicos explicados por el manager en la entrevista).

Ampliamos nuestro equipo en un reconocido restaurante gastronómico enfocado en la cocina de producto de proximidad, combinando técnicas clásicas con presentaciones impecables y un servicio eficiente. Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos: 1. Cocinero/a • 3-4 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Salario 1650€ netos/mes (12 pagas) según valía profesional + 200€ propinas aprox. 2. Fregaplatos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en limpieza y pica en servicios de alto volumen., • Competencias: Manejo de tren de lavado industrial, limpieza de áreas comunes, lavado manual, rapidez y eficiencia bajo presión., • Salario: 1.550 € netos al mes (en 12 pagas) + propinas (entre 70 € y 90 € semanales). Requisitos Generales para Ambos Puestos • Idiomas: Castellano a nivel avanzado (imprescindible para la comprensión de recetas, instrucciones y coordinación con el equipo)., • Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España (DNI/NIE activo) y número de la Seguridad Social., • Disponibilidad: Disponibilidad total e incorporación inmediata., • Vehículo: Se valorará tener vehículo propio o moto para el desplazamiento (no imprescindible). Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Horario Semanal Mixto: * 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido: de 16:00 a 00:00 h., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus de Nocturnidad: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Excelentes Beneficios Adicionales:, • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Payflow: Flexibilidad para disponer de tu salario devengado en cualquier momento., • 20% de descuento para empleados en todos los restaurantes del grupo en España.

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para integrarse al equipo culinario de un espectacular y elegante palacio de cinco estrellas gran lujo ubicado en el idílico entorno de Asturias. Nuestro concepto combina la exclusividad y el refinamiento con un profundo respeto por el legado cultural y gastronómico de la región. Somos anfitriones del destino, únicos en el trato y excelentes porque cuidamos cada pequeño detalle. Si compartes nuestros valores de compromiso, elegancia y pasión por la perfección culinaria, este es tu lugar para brillar. Tus Funciones y Requisitos ¿Qué buscamos en ti? • Tener vehículo propio, para desplazarte hasta el lugar de trabajo., • Experiencia de alto nivel: Entre 2 y 3 años de experiencia demostrable desempeñando el rol de Jefe/a de Partida en establecimientos de alta categoría (hoteles de 4*/5* o restaurantes gastronómicos)., • Pasión por la tradición: Experiencia en gastronomía local asturiana o del norte de España (altamente valorable)., • Formación: Titulación o formación en cocina profesional (muy valorable)., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para garantizar una comunicación fluida y precisa en cocina., • Documentación: Imprescindible contar con permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: 40 horas semanales., • Jornada: en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos) con horarios rotativos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos., • Salario: 21.077,96 € brutos anuales repartidos en 12 pagas., • Beneficios adicionales: Plus y recargo por nocturnidad aplicable a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (los detalles y distribución serán explicados directamente por el responsable).

Restaurante de hotel 5 estrellas gran lujo referente en eventos y banquetes de Asturias, especializado en bodas, celebraciones y servicio de alta cocina tradicional. Opera con un equipo amplio y requiere un segundo/a de cocina con experiencia en volumen y liderazgo para garantizar la calidad en cada evento. Requisitos • Experiencia mínima 3 años como segundo/a de cocina en banquetes, bodas o restaurantes de eventos., • Capacidad para liderar 10 personas durante servicios de alta presión., • Vehículo propio imprescindible (desplazamiento desde Oviedo o Gijón)., • Disponibilidad para turnos seguidos y fines de semana (temporada alta eventos)., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato: 40h semanales, • Vacaciones: en noviembre, • Salario bruto anual: 21.448,09€ SBA, • Compensación distancia: – Desde Oviedo: ~300 €/mes (0,9 céntimos/km, incluido en nómina APROX). – Desde Gijón: ~230 €/mes (0,9 céntimos/km, incluido en nómina APROX). • Propinas: 150-200 €/mes (incluidas en nómina)., • Horarios seguidos: – 7:00-15:00 / 8:00-16:00 / 15:00-23:00 (según planificación semanal). • Festivos: todos pagados conforme a convenio., • Descanso: 2 días seguidos a la semana (rotativos)., • Incorporación: inmediata. Funciones principales • Elaboración y terminado de platos en servicios de banquete y bodas., • Gestión del pase y coordinación de 10 personas de cocina., • Control de mise en place, stocks y temperaturas., • Aplicación de APPCC y trazabilidad en volumen., • Apoyo en menús de eventos y carta del restaurante.