Oviedo
Buscamos a un/a Responsable de Local Delivery para liderar nuestra operativa de cocina, mostrador y delivery. No buscamos a alguien para "echar horas" sin más, sino a un profesional que aporte orden, criterio y capacidad de gestión en un entorno de alto volumen de trabajo. Si buscas un sitio donde se trabaje con procesos claros, donde tu opinión cuente y donde la organización sea la prioridad, queremos conocerte. 📋 ¿Cuál será tu responsabilidad? Tu misión es asegurar que el engranaje del negocio funcione a la perfección: • Liderazgo del servicio: Coordinación de cocina y flujo de pedidos (especialmente el volumen de delivery) para garantizar tiempos y calidad., • Organización de equipo: Supervisión del personal, reparto de tareas y mantenimiento de un buen clima de trabajo bajo presión., • Control de estándares: Garantía absoluta de limpieza, orden y cumplimiento de los procesos de la casa., • Gestión operativa: Arqueos de caja, control de stocks/pedidos y reporte directo a la dirección. ✅ ¿Qué perfil buscamos? Buscamos a un profesional con "pies en el suelo" y experiencia real: • Experiencia en hostelería de volumen: Es imprescindible haber trabajado en cocinas con ritmo (hamburgueserías, pizzerías o similares) y dominar la dinámica de las plataformas de delivery., • Capacidad de mando: Alguien con madurez para gestionar equipos y tomar decisiones resolutivas., • Meticulosidad: Valoramos a las personas que no dejan nada al azar, especialmente en temas de higiene y organización., • Compromiso: Buscamos a alguien que quiera implicarse en un proyecto a largo plazo. 💼 Lo que ofrecemos *30 horas/semanales. *Estabilidad laboral en un proyecto sólido. *Horario de tardes entre semana (martes a viernes).Los fines de semana se trabaja en turnos de mañana y tarde, dentro de una organización clara y estable. • Condiciones según convenio: Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto (detalles a concretar en entrevista personal según valía y experiencia)., • Entorno profesional: Trabajo directo con la propiedad en un negocio con procesos definidos. 📩 ¿Te interesa el reto? Si eres una persona organizada y con experiencia real gestionando servicios con buen ritmo de trabajos, envíanos tu CV.