Trabajos practicas chef en OviedoCrear alertas

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente)., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

SPUTNIK CLIMBING es una empresa dedicada a la gestión de centros deportivos de escalada y proyectos de hostelería asociados. Actualmente, cuenta con cinco centros de referencia en la Comunidad de Madrid y uno en la localidad de Berango. En Spuntik cuidamos a cada persona que entra por la puerta, nos llama o nos escribe (un mail, una reseña, un Whatsapp, ¡un telegrama!…) y si la escalada ha sido buena, siempre se acaba en La Cantina, y si ha sido mala, también. La principal misión del equipo de atención y venta es atender con simpatía, intuir las inquietudes y necesidades de cada visitante, ser resolutivo y acompañarlo siempre que sea necesario. Con nuestra nueva apertura en Asturias, estamos buscando: • Denominación del puesto: Cocinero/a., • Misión: Realizar un servicio de calidad, cumpliendo los estándares de calidad marcados por el Chef Ejecutivo., • Jornada: 30h o 36h / semana, • Responsabilidades y funciones:, • Cumplimiento de la normativa de sanidad., • Realizar la producción y los servicios de cocina en su turno de trabajo., • Realización de pedidos. Todo realizarlo según las indicaciones del responsable de área o chef ejecutivo., • Asegurar la calidad del producto y del servicio según los estándares de calidad de la compañía., • Recepción de pedidos, revisando productos y albaranes., • Garantizar una excelente experiencia de cliente., • Participar en la consecución de los objetivos del centro., • Mantener los estándares de calidad e imagen de la instalación., • Recomendar los productos y servicios más adecuados., • Mantener un alto nivel de conocimiento sobre nuestros productos y servicios., • Cumplir y garantizar los estándares operativos y de seguridad del puesto. • Buscamos personas que... · Disfruten trabajando con personas. · Tengan excelentes habilidades de comunicación. · Sean curiosas y quieran aprender continuamente. · Con iniciativa. · Autónomas. · Dinámicas. · Responsables. · Con capacidad para trabajar en equipo. · Con ganas de aprender y desarrollarse con nosotros. · Positivismo, proactividad y capacidad organizativa. · Trabajo en equipo. · Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. • Nos encantará especialmente si... Has trabajado en hostelería o atención al público. Practicas deporte o disfrutas de un estilo de vida activo. Te gusta recomendar experiencias y ayudar a los demás. Disfrutas creando buen ambiente allí donde trabajas. Si has trabajado en equipo. Requisitos mínimos • Valoraremos Experiencia como cocinero/a. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos. Formación y/o experiencia en el ámbito de la cocina centralizada. • Qué ofrecemos Contratación estable desde el primer día. Trabajar en una compañía en expansión. Formación continua. Desarrollo profesional. Autonomía. Participación en proyectos. Buen ambiente de trabajo. Jornadas de trabajo pensadas para el bienestar. Días fijos entre semana (entre dos y tres) y fines de semana alternos. Manutención diaria en turno de trabajo. Atractivos beneficios como empleado en grandes marcas.