Jefe/a de Cocina
1 month ago
€23000–€25000 yearly
Full-time
Sitges
Buscamos Jefe de Cocina con experiencia y proactivo para liderar una cocina de un restaurante en Sitges. Un restaurante informal, para todas las edades, que está especializado en cocina internacional, platos elaborados, pizzas y hamburguesas.
Equipo joven, con muchas ganas y con un proyecto común. - Tareas: - Realización de carta nueva anual - Realización de costes de platos - Regularidad en la calidad de los platos - Realización de platos diarios - Realización de Sugerencias semanales - Realización de pedidos a proveedores - Gestión del stock - Gestión del personal de cocina a cargo