Trabajos gestion personal cocina en ValenciaCrear alertas

💃🏽 Aquí sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nosotros... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Taberna del Volapié estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en CAv. de Blasco Ibáñez, 73, Algirós, 46010 València📍 ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido con salario fijo competitivo - Jornada de 20 horas semanales - Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural - Formación continua y desarrollo profesional - Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? - Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.) - Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas - Inventarios, control de stock y de merma - Gestión del ciclo completo de proveedores - Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales - Control y supervisión del APPCC. Auditorías - Gestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) - Resolución de incidencias y conflictos

¿Quieres destacar en la alta cocina hotelera? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de talento para los mejores hoteles de lujo. Te ofrecemos la oportunidad de trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas en Valencia como parte de nuestro equipo de personal extra. Si buscas una forma de impulsar tu carrera, ganar experiencia en un entorno exigente y formar parte del sector hotelero de élite, esta es tu oportunidad. ¿Por qué unirte a PACTO ETT? TRABAJA EN LOS MEJORES HOTELES Colabora con algunos de los hoteles más exclusivos, donde tu talento contribuirá a crear experiencias gastronómicas de primer nivel. FLEXIBILIDAD Y CONCILIACIÓN ¿Tienes otros proyectos o estudios? Con nosotros, puedes organizar tu disponibilidad y trabajar en eventos, banquetes y servicios según tus tiempos. IMPULSA TU CARRERA Gana experiencia en hoteles de lujo, desarrolla tus habilidades y abre nuevas puertas en el sector. BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA HOTELES DE 4* Y 5* EN VALENCIA ¿Cuál será tu misión? Formarás parte del equipo culinario, ayudando a crear platos que marcan la diferencia en la experiencia de los huéspedes. Queremos personas apasionadas, proactivas y con experiencia en entornos de alta exigencia. - Apoyo en la elaboración y emplatado de platos. - Montaje de buffets y estaciones de Show Cooking. - Conservación y manipulación óptima de los alimentos. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en cocina. - Gestión del cuarto frío y partida caliente. - Preparación de ingredientes para el servicio. Lo que buscamos en ti: - Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4-5 estrellas o restaurantes de alta cocina. - Pasión por la gastronomía y atención al detalle. - Capacidad de trabajar bajo presión con rapidez y eficacia. - Disponibilidad para trabajar como personal extra en temporada de fallas - Residencia en Valencia o alrededores. Lo que te ofrecemos: - Salario competitivo: 10,54 € b/h - 10,65€ b/h + pluses por nocturnidad y festivos. - Contrato fijo-discontinuo a través de ETT, con posibilidad de continuidad. Horarios flexibles, adaptados a la demanda del hotel: desayunos, comidas, cenas y eventos especiales. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hotelero y trabajar en un entorno donde la excelencia es la norma, ¡únete a nosotros en PACTO!

Seleccionamos personal para cocina con experiencia mínima de 2 años, , contrato de 30 horas repartidas en 6 turnos, buenas condiciones. Experiencia en tapa frías, emplatado, gestión de comandas. Contrato indefinido. Solo personas que vivan en Valencia capital.

¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo en Escama Cánovas en Valencia ! Sobre nosotros En Escama, nos dedicamos a la gastronomía mediterránea con un enfoque en la calidad, la creatividad y la excelencia. Nuestro objetivo es crear experiencias culinarias únicas que fusionen tradición e innovación. Cada uno de nuestros espacios ofrece un ambiente cuidado y acogedor, ideal para disfrutar de una propuesta gastronómica que destaca los sabores locales, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Nos caracteriza un equipo profesional y apasionado, siempre enfocado en ofrecer lo mejor en cada plato y servicio. Estamos buscando personal para nueva apertura en Valencia: ** • Cocineros/as** ** • Arroceros/as** ** • Ayudantes de cocina** ** • Personal de friegue** Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado del menú y la carta del restaurante. • Gestión y cuidado del aprovechamiento de los alimentos. • Presentación impecable de los platos. • Control del stock de cocina. • Apoyo en todas las áreas: arroces, platos calientes, entrantes y friegue. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina. • Carnet de manipulador de alimentos. • Formación en cocina (mínimo grado medio). • Capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido. • Jornada completa. • Salario según convenio. ¡Si quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad!

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Trabajar a través de PACTO ETT significa: PRESTIGIO: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona. CONCILIACIÓN: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles. PROMOCIÓN: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT Estamos buscando PERSONAL DE FRIEGUE, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5* por la zona de VALENCIA FUNCIONES: - Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Carga y descarga del lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina. - Desinfectar y organizar las superficies de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. REQUISITOS: - Experiencia previa en un puesto de 1 año. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4* y 5*. - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio. - Residencia en VALENCIA. - Disponibilidad para trabajar en Semana Santa. CONDICIONES: - Salario según convenio hostelería de 10,54b/h - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. - Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!

¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante: Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente: Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un perfil de JEFE/A DE COCINA con experiencia en el puesto de al menos 2 años. Las funciones: Encargarse de la gestión de la cocina Pedidos, subir albaranes al programa de gestión y control de stock. Gestión de la plantilla, horarios, vacaciones y formación del personal en la cocina. Ofrecemos contrato indefinido. ¡si cumples lo requisitos no dudes en inscribirte!