Toma de pedidos: Anotar las órdenes de los clientes de manera clara y precisa, transmitiéndolas correctamente a la cocina y la barra.
Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a las mesas en el orden adecuado, asegurando que la presentación y temperatura sean las correctas.
Recomendaciones y sugerencias: Conocer bien el menú para hacer sugerencias a los clientes, incluyendo especialidades, promociones o maridajes con bebidas.
Gestión de pagos y cobro: Manejar la caja registradora o dispositivos de cobro, asegurándose de que los clientes reciban su cuenta y devuelta correctamente.
Mantenimiento del área de trabajo: Mantener las mesas limpias y organizadas, reponiendo servilletas, cubiertos y condimentos cuando sea necesario.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir protocolos de limpieza y seguridad en la manipulación de alimentos y bebidas.
Coordinación con el equipo de cocina y barra: Comunicarse eficientemente con el personal de cocina y barra para asegurar un servicio fluido y sin errores.
Gestión de reservas y acomodo de clientes: Organizar el flujo de clientes en el restaurante, asegurando una distribución eficiente de las mesas.
Resolución de problemas y quejas: Atender cualquier incidencia con empatía y rapidez para garantizar la satisfacción del cliente.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes a Sábado de 19:00/Cierre. Jueves a sábados de 12:00/Cierre.
- Inicio
- Incorporación inmediata
48 Rúa do Ecuador, 36203, Vigo
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2021
Buen ambiente de trabajo
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