Restaurante•1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2017
Local de tapas y cocina mediterranea
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Cocinero para restaurante de cocina mediterránea, jornada de 30 horas
Buscamos camarero/a para cubrir jornada de 15 horas Indispensable experiencia , y conocimientos de ingles .
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¡Pantea Group está en constante crecimiento! Si te apasiona tanto como a nosotros la cocina, queremos que formes parte de nuestro nuevo proyecto. ¡Buscamos Cocinero/a para nuestro restaurante ELDELMAR, ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona! Restaurante de gastronomía mediterránea, la carta ha sido creada con colaboración con los Hermanos Torres. ¡Siempre estamos mejorando nuestras condiciones para que sea posible la calidad de vida en el sector de la restauración!
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina, para nuestro restaurante en Mallorca. Las principales funciones: -Asistir al Jefe/a de cocina. -Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. -Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. -Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. -Coordinar las diferentes partidas. -Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2º de Cocina. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.
Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas
Restaurante en el sector de Gracia busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar y apoyar en la gestión diaria de la cocina. Si tienes pasión por la cocina mediterránea tradicional y de mercado, y habilidades de liderazgo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como Segundo/a Jefe/a de Cocina. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y platos de mercado. - Capacidad para gestionar un equipo de al menos 5 personas. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa. - Salario neto mensual: 2.000 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales adicionales según reparto del equipo. - Horarios partidos: De 10:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. - Descanso semanal: Dos días libres, uno fijo el domingo y otro rotativo. - Ambiente profesional: Un entorno colaborativo y dinámico, con un equipo apasionado por la excelencia culinaria. Responsabilidades principales: - Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos según los estándares del restaurante. - Dirigir al equipo durante el servicio, garantizando la eficiencia y la calidad en cada pase. - Controlar inventarios, pedidos y gestión de stock para mantener una operación fluida y evitar desperdicios. - Colaborar en el diseño y actualización del menú, integrando productos de temporada y propuestas creativas. - Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar al jefe de cocina en tareas de planificación y formación del equipo.
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Cocinero Especialista en Limpieza de Pescado para unirse a nuestro equipo en el obrador. El candidato ideal deberá contar con experiencia demostrable en la manipulación, limpieza y preparación de pescado, garantizando los estándares de calidad e higiene requeridos. Responsabilidades: - Limpieza, eviscerado, desescamado y fileteado de diferentes tipos de pescado. - Aplicación de técnicas de corte y porcionado según los estándares del obrador. - Mantenimiento del orden y la limpieza en su área de trabajo. - Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC). - Colaboración con el equipo de cocina y producción en otras tareas según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar. - Conocimientos avanzados en limpieza y manipulación de pescado. - Habilidad para trabajar con eficiencia y precisión. - Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a un entorno de producción. - Disponibilidad para trabajar turnos seguidos por la mañana y algunos fines de semana. Ofrecemos: - Contrato estable. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de crecimiento y formación continua. ¡Si tienes pasión por la cocina y la manipulación experta de pescado, esperamos tu candidatura!
Empresa de restauración colectiva, especializados en ofrecer soluciones de cátering adaptadas a las necesidades de diversos entornos. Buscamos: Cocinero/a con experiencia para Residencia Geriátrica (se requiere disponibilidad para Incorporación Inmediata). Horario: lunes, martes y miércoles de 17h a 20.30h jueves y viernes de 8h a 14:30h/ 17:15h a 20:30h ( descanso sábado y domingo) Y siguiente semana: Lunes, martes, miércoles de 17: a 20:30h (descanso jueves y viernes) sábado y domingo de 8h a 14:30h/ 17:15h a 20:30h Horario rotativo 30h semanales Contrato: Indefinido
¿Tienes experiencia como cocinero? Empresa de restauración con restaurantes en el Centro de Barcelona, busca COCINEROS. Si estás buscando un proyecto profesional estable y con posibilidades reales de promoción. Te esperamos!! Te ofrecemos una jornada de 40 HORAS con horario a convenir y con un salario competitivo de 1650 euros netos mensuales!! (12 pagas) Se valorará experiencia en las diferentes partidas. Te esperamos!!!