GRUPO TRAGALUZ

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Area Manager en Barcelona. Desarrollará las siguientes funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias en los establecimientos de zonas asignadas. Gestionar el personal y asegurar el cumplimiento de las normas de la empresa. Mantener los más altos estándares de control de calidad. Implementar estrategias para aumentar la productividad y las ventas. Proporcionar una excelente experiencia al cliente. Coordinar con el equipo de liderazgo para desarrollar iniciativas estratégicas. Gestionar los presupuestos y los informes financieros de la zona

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Camareros/as a 40h, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos un/a Director/a de Restaurante en la Costa Brava llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente optimizando los recursos. Funciones principales: Dirección, planificación, organización y control del restaurante. Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante Facturación superior a 2MM€ Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Host/Hostess a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Jefe/a de Sala a 40h, para nuestro restaurante en Palma de Mallorca.

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente optimizando los recursos. Funciones principales: Dirección, planificación, organización y control del restaurante. Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante Facturación superior a 2MM€ Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.

Buscamos nuevos talentos para formar parte de nuestro equipo. Tareas que realizaras: -Búsqueda de vivienda para las personas recién llegados a ciudad -Comunicación con agencias inmobiliarias y organización de las visitas -Visitar las viviendas interesantes -Asesoramiento a clientes durante del proceso del alquiler Requisitos: -Conocimiento de la ciudad de Barcelona -Ruso, Español Fluido -Excelentes capacidades de comunicación al interactuar con clientes y una actitud proactiva -Tipo de puesto: Jornada completa

¡Únete al Grupo 9 Reinas como Responsable de Sala y lidera la excelencia! En Casa Blava, estamos en busca de un líder dinámico y apasionado, para dirigir a nuestro equipo de sala. Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) - Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán - Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO - Residir por la zona o tener movilidad propia Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Jornada Completa de 40 horas semanales - Compensación competitiva: Un salario de 28.000€ brutos anuales Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.

¡Únete a la familia Gabby’s Brunch! Estamos buscando un/a Encargad@ dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro equipo en la nueva apertura de nuestro restaurante en Barcelona. Si tienes pasión por la hospitalidad y el liderazgo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades del Encargad@: - Gestión del equipo: Supervisar, motivar y coordinar al personal del restaurante para garantizar un servicio excepcional. - Atención al cliente: Asegurarse de que cada cliente disfrute de una experiencia inolvidable, resolviendo cualquier incidencia con profesionalismo. - Planificación operativa: Organizar turnos, supervisar horarios y asegurar el cumplimiento de las metas diarias. - Gestión administrativa: Controlar inventarios, realizar pedidos y gestionar los costes operativos. - Cumplimiento de estándares: Garantizar que se cumplan las políticas de calidad, seguridad y limpieza de Gabby’s Brunch. - Colaboración interdepartamental: Trabajar de la mano con la cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. - Promoción del ambiente de trabajo: Fomentar una cultura positiva, inclusiva y enfocada en el crecimiento profesional del equipo. - Análisis de resultados: Monitorizar y reportar el desempeño del restaurante, proponiendo mejoras continuas. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Encargad@ o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Habilidad para liderar equipos en un entorno dinámico y de alto rendimiento. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. - Conocimientos en gestión de operaciones, incluyendo control de inventarios y costes. - Idiomas: Español e inglés (valorable catalán). - Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia. Ofrecemos: Un entorno laboral motivador y creativo. Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una marca en expansión. La oportunidad de ser parte del éxito de una nueva apertura en una ciudad vibrante como Barcelona. Si eres una persona apasionada, organizada y con ganas de liderar un proyecto innovador, ¡te estamos buscando! En Gabby’s Brunch, creemos que el liderazgo marca la diferencia

About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you  Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada.  Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.  Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus.  Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad.  Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.  Habilidades organizativas y atención al detalle.  Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos.  Manejo avanzado de software u ofimático.  Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.  Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

About the job Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.700 hoteles asociados en 87 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad. En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector. ¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros? Buscamos un/a Director de Venta Directa Hotelera en Keytel para nuestras oficina de Barcelona. ¿De qué serás responsable? Dirigir y liderar los equipos del proyecto de Canal Directo, incluyendo los equipos de contenidos web, marketing digital, channel management y soporte técnico. Garantizar la alineación y colaboración eficaz entre las diferentes áreas para cumplir los objetivos del proyecto. Participar activamente del proceso de captación comercial de cuentas que deben de ser estratégicas para el proyecto, tanto a nivel nacional como internacional. Coordinar con otros departamentos clave, como Gestión de Cuentas, Revenue Management, Comercial y Tecnología, para garantizar que las estrategias de venta directa estén alineadas con los objetivos globales del grupo y las necesidades de los hoteles asociados. Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar las ventas directas hoteleras, trabajando estrechamente con los hoteles asociados para optimizar sus canales propios. Identificar oportunidades de optimización de las principales cuentas y gestionar la relación comercial con ellas. Supervisar y analizar métricas clave de rendimiento, como ROAS, conversión de tráfico web y revenue directo, proporcionando reportes regulares y acciones correctivas. Asesorar a los hoteles en estrategias de marketing digital, incluyendo campañas SEM, SEO y metasearch, con el objetivo de captar, convertir y fidelizar clientes. Implementar tecnologías avanzadas que favorezcan la paridad de precios, optimización de tarifas y una experiencia de usuario de alta calidad. Mantenerse actualizado sobre tendencias del sector en hospitalidad, e-commerce y travel tech para garantizar la innovación continua. ¿Qué buscamos? Educación: Grado en Administración y Dirección de Empresas, Turismo, Marketing o disciplinas relacionadas. Un MBA o Máster en Marketing Digital o Gestión Hotelera es un plus. Experiencia: De 3 a 5 años de experiencia en dirección relacionados con ventas directas hoteleras, e-commerce o revenue management. Excelentes habilidades analíticas y financieras. Fuertes capacidades de comunicación y presentación. Habilidad para trabajar de manera efectiva con múltiples partes interesadas. Conocimiento profundo de la industria hotelera, modelos de management, franquicia y las nuevas tendencias del mercado. Conocimiento en revenue management, comercialización, distribución y venta directa. Experiencia previa en modelos de franquicia hotelera, Conocimiento profundo del entorno digital y distribución hotelera. Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar decisiones informadas. Idiomas: Imprescindible inglés avanzado (C1 o superior). Otros idiomas serán valorados. ¿Qué ofrecemos? En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Sales About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

This FREE 1-HOUR Masterclass, led by EHL Hospitality Business School, equips you with essential insights and strategies to transform your career from management to impactful leadership in hospitality. As the hospitality industry becomes more competitive, advancing your career is more than just about management skills. This session focuses on the practical steps to confidently transition into leadership, build a strong network, and develop the emotional intelligence required to thrive at the top. Join this masterclass to gain firsthand advice from Bernold Schroeder, Former CEO and Chairman of the Management Board of Kempinski Hotels Group, an industry leader with over 25 years of experience and Dr. Sébastien Fernandez, Associate Professor of Organizational Behavior at EHL Hospitality Business School. You’ll walk away with strategies beyond theory, drawn directly from real-world hospitality challenges and solutions. Key Takeaways: 1. Master the Path to Leadership – Understand the critical skills needed to stand out as a leader, not just a manager, in today’s competitive landscape. 2. Build a Strong Professional Network – Learn how to effectively create and leverage connections to open new opportunities and expand your career influence. 3. Develop Your Emotional Intelligence—Discover actionable techniques to strengthen self-awareness and empathy, traits that define successful hospitality leaders. This masterclass is perfect for hospitality professionals, HR leaders, and team managers. It will give you the tools to elevate your career and impact your organization. Secure your spot today and join a growing network of hospitality leaders reshaping the industry's future!

We are a new private members cigar club, opening in January in the very center of Barcelona. It is an elegant 'speakeasy' club that harkens back to the 1920s. We are looking for someone who can be responsible for the day to day management of the club from top to bottom. Some of the duties will include: - organizing special events - serving fine drinks, food and cigars; waiting tables - administering the membership database - communications with members - promotion and marketing - cleaning and maintenance of entire space - opening/closing - management of finances and stock - management of one or two staff It is very important that this person be mature, responsible, independent, very experienced and great with customers service. You would be in charge of a small but exciting new business. You would have to be comfortable working in a smokey environment and working late hours.

Ubicado a pasos de la playa de la Barceloneta, Makamaka combina playa, hamburguesas y café. Estamos buscando un/a Head of Operations excepcional para impulsar nuestro éxito, liderar a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes en Makamaka. Este rol es más que un trabajo; es un estilo de vida en el corazón de la vibrante comunidad de Barcelona. Resumen del Puesto Como nuestro/a Head of Operations, serás el alma de Makamaka, representando nuestros valores en cada interacción y asegurando el funcionamiento fluido de las operaciones diarias. Este rol estratégico y a la vez práctico se centra en mejorar la satisfacción del cliente, la eficiencia operativa y la rentabilidad. Supervisarás todos los aspectos del local, desde la coordinación del servicio y la cocina hasta el desarrollo del equipo, el control de calidad y la gestión de costos. Reportando directamente a los Socios Directivos, contarás con el apoyo de un equipo de back-office en áreas de Food & Beverage, Recursos Humanos, Marketing y Diseño y Contabilidad. Principales Responsabilidades Liderazgo Operativo - Actuar como la voz de Makamaka, fomentando la comunicación abierta entre clientes, personal y Socios Directivos. - Dirigir las operaciones diarias de manera práctica para asegurar un servicio fluido, consistente y de alta calidad. - Liderar, supervisar y empoderar a nuestros equipos de Cocina, Bar, Piso, Mantenimiento y Limpieza. - Crear y mantener los horarios del personal para optimizar la cobertura y eficiencia operativa. - Servir como punto principal de contacto para el staff, resolviendo inquietudes relacionadas con vacaciones, nóminas, contratos y actuando de enlace con RRHH. - Mantenerse al día con las tendencias del sector, buscando continuamente formas de mejorar la experiencia del cliente. Experiencia del Cliente - Fomentar una cultura centrada en el cliente que garantice un servicio excepcional para cada visitante. - Gestionar los canales de retroalimentación del cliente, resolviendo problemas rápidamente e implementando mejoras. - Impulsar y apoyar eventos memorables y emocionantes en colaboración con los equipos de Marketing y Alimentos & Bebidas. Entrenamiento y Desarrollo del Equipo - Reclutar, entrenar y retener a un equipo de alto rendimiento alineado con nuestra cultura. - Supervisar el proceso de incorporación para construir un equipo que refleje el espíritu de Makamaka. - Implementar programas de capacitación para mejorar la calidad del servicio y la motivación. - Actualizar los manuales operativos de los departamentos para apoyar la excelencia del equipo. - Realizar revisiones de rendimiento regularmente y proporcionar retroalimentación constructiva. - Diseñar planes de desarrollo profesional para los miembros del equipo apoyando su crecimiento y avance dentro de la empresa. Pulso Financiero - Monitorear los presupuestos, alineando las finanzas con los objetivos dinámicos de la dirección. - Analizar los informes financieros para identificar áreas de mejora e implementar estrategias que aumenten la rentabilidad. - Formar un equipo de temporada excepcional mientras se equilibran los costos laborales. Control de Calidad - Colaborar estrechamente con los equipos de cocina y bar para mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación. - Renovar el menú dos veces al año con ofertas frescas e innovadoras en colaboración con los equipos de Cocina, Bar, Alimentos y Bebidas, y Marketing. - Supervisar el mantenimiento del local, asegurando que esté en perfectas condiciones y listo para la playa. Marketing y Diseño - Mantener la identidad de nuestra marca, asegurando consistencia y calidad en todo el contenido y diseño. - Guiar al equipo en el perfeccionamiento de uniformes, imagen del personal y representación de la marca. - Colaborar con marketing para desarrollar promociones y campañas que atraigan a los clientes. ** Quien Eres** Hungry leader con una actitud cálida y positiva que energiza al equipo. Self motivated - self discipline person. Alta inteligencia emocional, resistencia al estrés y un enfoque orientado a soluciones. Manager con experiencia y capacidad para gestionar y capacitar a un equipo diverso. Excelentes habilidades para resolver problemas, con un enfoque en el cliente. Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Dominio en la gestión de presupuestos, optimización de costos y maximización de ingresos. Competencia en inglés y español (otros idiomas son una ventaja). Disponibilidad para tiempo completo. ¿Listo/a para ser parte de algo extraordinario? Aplica ahora y trae tu pasión a Makamaka; ayúdanos a crear una hospitalidad mágica junto a la playa.