Chef de cuisine - Dgustación

Buscamos un Barman/Camarero con experiencia y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo en Dgustación, un restaurante de gastronómico. Responsabilidades principales: • Gestión integral de la barra, incluyendo la preparación de bebidas, control de inventario y mantenimiento de la limpieza y el orden., • Apoyo activo en la sala, asistiendo a los clientes y al equipo de camareros para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Barman y/o Camarero., • Sólidos conocimientos en vinos., • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y ofrecer una excelente atención al cliente., • HABLAR ESPAÑOL-FLAMENCO O HOLANDÉS ES IMPRESCINDIBLE !!!!!

Experienced Chef required for busy restaurant in Marbella Old Town. Great time, long established restaurant. 5 days per week, evenings only. Good pay and conditions including share of tips. This is a full time, position available all year round. Immediate start or as soon as possible.

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Sushiman y aporta tu toque de excelencia en cada elaboración! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Preparar distintos tipos de sushi: Ejecuta platos de sushi siguiendo las pautas establecidas sobre calidad, tamaño de las porciones, presentación y seguridad alimentaria., • Dominar el corte y manipulación del pescado: Corta, rebana y filetea con destreza distintos tipos de pescado, manejando una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes., • Gestionar la preparación previa: Organiza y ejecuta actividades de preparación de alimentos como hervir el arroz y preparar ingredientes frescos (aguacate, mango, zanahoria, etc.)., • Coordinar con el equipo de sala: Colabora con el personal de servicio para garantizar una elaboración adecuada, teniendo en cuenta solicitudes especiales y alergias alimentarias., • Contribuir a la innovación: Recomienda recetas nuevas y modernas, como propuestas innovadoras dentro del concepto sushi., • Experiencia comprobable: Mínimo 3 años de experiencia en cocina, preferiblemente en la preparación de sushi y manipulación de pescado crudo., • Dominio técnico: Experiencia en corte, fileteado y preparación de diferentes tipos de sushi, manteniendo estándares internacionales de seguridad alimentaria., • Organización y resistencia al estrés: Capaz de manejar múltiples prioridades y trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Trabajo en equipo y profesionalidad: Capaz de comunicarse de forma profesional con supervisores y compañeros, manteniendo un ambiente de trabajo productivo., • Idiomas: Comprensión de instrucciones orales y escritas en inglés. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento.

🍽️ CHEF WANTED – Julia by Neli G’s Location: Marbella / Estepona area Start: As soon as possible Type: Full-time / Part-time (flexible) About us Julia by Neli G’s is a warm, welcoming restaurant with a strong focus on brunch, lunch classics, homemade cakes and quality comfort food, inspired by Scandinavian and international flavours. We value quality, consistency and a friendly team spirit. The role We are looking for a reliable and passionate chef to join our kitchen team. You will be responsible for preparing and presenting dishes to a high standard while keeping the kitchen organised and clean. Responsibilities Prepare brunch & lunch dishes according to our menu Maintain quality, consistency and presentation Follow food hygiene and safety standards Assist with prep, stock control and daily kitchen routines Work well as part of a small, friendly team We are looking for someone who: Has experience as a chef or cook (restaurant or café) Is organised, calm and works well under pressure Takes pride in clean, well-presented food Is reliable and punctual Speaks basic English or Spanish (both is a plus) We offer Competitive salary (based on experience) Stable work in a positive, respectful environment Daytime-focused hours (brunch/lunch concept) Staff meals Opportunity to grow with the restaurant