Cocinero/a - Mediamanga & Mont Bar

REF: OM - COC Busca como Cocinero/a para nuestro restaurante con gastronomía de producto de proximidad, técnicas clásicas y presentaciones limpias. ¿Qué necesitamos? • 3-4 años demostrables como cocinero/a de carta en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Sabor mediterráneo en la memoria: saber aliñar un carpaccio, marcar un rodaballo y cocer la pasta “al dente” sin cronómetro., • Castellano avanzado (imprescindible para entender recetas y jefes)., • Disponibilidad total e inmediata., • Documentación en regla: DNI/NIE + Seguridad Social. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido 40 h., • Salario 1.550-1.700 € netos/mes (12 pagas) según valía profesional, • 200 € en propinas., • Horario semanal mixto: 2 turnos seguidos 16:00-24:00. 3 turnos partidos 12:00-16:00 y de 20:00-24:00, • 2 días de descanso consecutivos rotativos.

Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: 1 SUSHIMAN/WOMAN ¿Tu misión? • Saber preparar todos los tipos de sushi, • Manipulación de pescado crudo y otros ingredientes, • Control del almacenamiento y conservación de los alimentos, • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria, • Organización y limpieza del espacio, desinfección diaria. ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento., • Planes formativos continuos., • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40hs semanales en turnos partidos, • 5 días de trabajo + 2 de descanso seguidos, • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como sushiman/woman., • Poseer altos conocimientos de cocina asiática, sus tipos y técnicas de elaboración., • Conocimientos en corte de pescado., • Habituado a trabajar bajo presión en horas punta de trabajo., • Saber gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio., • Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Carnet manipulación alimentos.., • Español alto hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad de incorporación Inmediata.

👩‍🍳 Ayudante/a avanzada/o de Colectividades – Centros Geriátricos (Catalunya) 📍 Ubicación: Catalunya (diferentes centros) 🗓 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Indefinido 💶 Salario: 1.381,33 brutos/mes (pagas prorrateadas) plus de disponibilidad de 200 € brutos/mes ⛽ Plus gasolina: Sí, según desplazamientos ⏰ Jornada: 40 h semanales – Turno semana larga y semana corta / AÚN POR DEFINIR. -Importante disponer de vehículo propio para trasladarse a los centros. 🕒 Horario estándar (modelo aplicado en la mayoría de centros): Semana larga: • Lunes, martes, sábado y domingo, • 7:00–19:00 h entre semana (con descanso para comer), • 8:00–20:00 h fines de semana, • Semana corta:, • Miércoles, jueves y viernes, • 7:00–19:00 h (con descanso para comer) 👨‍🍳 Sobre el puesto Buscamos un/a Cocinero/a Correturnos con experiencia en colectividades, especialmente en entornos geriátricos, que esté acostumbrado/a a moverse entre diferentes cocinas y que tenga total disponibilidad para cubrir suplencias, bajas, vacaciones o refuerzos en distintos centros de Catalunya. Ideal para una persona dinámica, flexible y que disfruta con la variedad de entornos, equipos y retos diarios. 🏢 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer servicios de cocina profesional en residencias, hospitales, centros educativos y servicios sociales. Apostamos por una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada centro, cuidando tanto la calidad del producto como el trato humano. 🙋‍♂️🙋‍♀️ ¿A quién buscamos? A una persona: • Resolutiva, flexible y con capacidad de adaptación, • Responsable, organizada y con sensibilidad hacia el trabajo en entornos geriátricos, • Que no tenga inconveniente en desplazarse entre centros según necesidad 🍽️ Funciones principales ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas y pautas nutricionales ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Control de recepción, almacenamiento y conservación de materias primas ✅ Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Adaptación rápida a los equipos y dinámicas de cada centro ✔️ Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en colectividades, • Conocimiento en dietas, texturas y necesidades alimentarias especiales, • Persona proactiva, organizada y con compromiso, • Disponibilidad para movilidad por Catalunya, • • Carnet de conducir (imprescindible) 🎁 Qué ofrecemos 🍽️ Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento ⛽ Plus de gasolina por desplazamientos 👥 Buen ambiente y apoyo constante 📈 Reconocimiento a la experiencia y al buen trabajo 🌿 Un entorno humano donde tu labor tiene un impacto real en personas mayores

THE F..... MÀSTER ENTREPANAIRE (PER DUR AL MÓN LO MAI VIST ENTREPÀ) NOMÉS HAS DE SABER • Supervisar l’operativa d’un nou local de traca i mocador perquè tot vagi com una seda., • Procurar un tracte collonut a públic local i estranger amb un servei com cal., • Tallar amb precisió i destresa, productes de xarcuteria per obtenir-ne les millors qualitats., • Tractar amb cura plats cuinats i ingredients, per tal de garantir i aprofitar les seves virtuts., • Coordinar l'equip de treball i ser un referent en bones pràctiques i atenció al client., • Supervisar el compliment dels protocols de neteja i de conservació de les instal·lacions., • Gestionar l'estoc del local, recepció de productes, control de minves i comandes a proveïdors., • Dominar les diferents plataformes de pagament i control de caixa., • Reportar l'equip de direcció informació i indicadors clau del local. NOMÉS HAS DE TENIR • Carisma, iniciativa i tracte “cool” amb la gent., • Ganes de formar part d’un equip tremendu., • Trajectòria en el tracte, maneig i aprofitament del producte de proximitat i qualitat., • Desimboltura, actitud positiva i moltes ganes., • Coneixement de la gastronomia i cultura tradicional i moderna d’aquí. NOMÉS HAS DE SER: • Simpàtic i empàtic., • Amable i molt responsable (i si és així també pots ser una mica trapella), • Defensor orgullós de la teva tradició i cultura. NOMÉS HAS DE VOLER: • Dur a terme uns entrepans de l’hòstia, seguint les receptes que ja t’explicarem., • Formar part d’un esdeveniment gastronòmic i identitari de Barcelona pel món., • Ser un exemple de bon rollo local i un referent en atenció al client d’aquí i d’allà.

🍳 Buscamos Cocinero/a con Actitud y Responsabilidad En nuestro equipo creemos que una buena cocina se construye con personas trabajadoras, responsables y que saben apoyarse entre sí. Buscamos un/a cocinero/a con ganas de trabajar, que sepa integrarse en un equipo y que valore la comunicación, el compromiso y el trabajo bien hecho en el día a día. 🧡 Lo que valoramos en ti: • Ser trabajador/a y responsable., • Saber trabajar en equipo y adaptarte al ritmo del grupo., • Flexibilidad y buena actitud para colaborar y comunicar cualquier incidencia., • Experiencia mínima de 1 año trabajando en cocina., • Tener en cuenta la distancia al lugar de trabajo (Cornellà de Llobregat). ⚠️ Requisito imprescindible • Papeles en regla para trabajar en España., • Este punto debe estar claramente indicado en el CV., • No se considerarán candidaturas que no cumplan este requisito. 💼 Qué ofrecemos: • Media jornada: 750–800 €, • Jornada completa: 1250–1400 €, • Un ambiente de trabajo basado en el respeto, el esfuerzo y el trabajo en equipo., • Entrevista online, donde hablaremos con claridad sobre horarios y disponibilidad. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu currículum y, si encajas con nuestra forma de trabajar, te contactaremos para una entrevista online. 👉 Si eres una persona responsable, trabajadora y con ganas de formar parte de un equipo comprometido, nos encantará conocerte!

Únete a nuestro Equipo en Sant Gervasi - Barcelona! Buscamos Cocinero/a para un Restaurant de cocina mediterránea ¿Te apasiona la cocina de mercado y la elaboración de tapas y raciones de calidad? Estamos buscando un/a Cocinero/a con disponibilidad inmediata para un pequeño restaurant de tapas gourmet en Barcelona. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Mínimo 1 año en puesto similar con cocina de mercado., • Disponibilidad para trabajar en jornada parcial., • Conocimientos Técnicos: Certificado de manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo, proactividad y ganas de aprender, • Puntualidad, compromiso y buena actitud Lo que te Ofrecemos: • Incorporación Inmediata a un equipo joven y dinámico, enfocado en resultados., • Contrato Indefinido (con 3 meses de periodo de prueba) ., • 16 horas semanales, • Salario según convenio

Buscamos a una persona con amplia experiencia demostrable como cocinera/o, se valorará experiencia en Brunch. La persona debe ser responsable, ágil, resolutiva , limpia y muy organizada para poder sacar un servicio de alto volumen de trabajo en un espacio reducido. Las funciones básicas son realizar pedidos de cocina , hacer producción diaria, ejecución y montaje de platos en el pase prestando atención al detalle. Valoramos mucho la buena energía y saber trabajar con una sonrisa a pesar de la presión del servicio. Ofrecemos estabilidad y contrato de 32h ampliable a 40h , de jueves a domingo horario seguido de mañana . Buenas propinas Abstenerse personas sin papeles o con poca experiencia, no serán valoradas

Grupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, reconocido por su excelencia en la elaboración y atención al cliente. Actualmente, buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: • Seguir las instrucciones del responsable y cumplir con los estándares del Chef., • Preparar, cocinar y presentar platos asegurando sabor y calidad., • Adaptar o cambiar el menú según las necesidades del establecimiento., • Organizar las comandas y mantener la limpieza y organización de la cocina. Aptitudes Necesarias: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable en cocina japonesa., • Conocimientos en métodos, ingredientes y procedimientos culinarios., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas., • Se valorará un diploma en cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y joven, con oportunidades de desarrollo y formación continua., • Estabilidad laboral y salario competitivo en una empresa en crecimiento.