Cocinero/a - RESTAURANTE MARANPAU

Mantener nace con una cocina llena de personalidad: brunch creativo, platos internacionales y sabores con influencia latina. Buscamos cocineros/as que disfruten el ritmo del servicio y el trabajo bien hecho, con atención al detalle y mentalidad de equipo. Funciones: • Elaboración de platos según fichas técnicas, • Preparación de mise en place diaria, • Organización y limpieza de la partida, • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio Perfil: • Experiencia previa en cocina, • Rapidez, organización y limpieza, • Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo Ofrecemos: • Incorporación desde la apertura, • Proyecto estable, • Buen ambiente y posibilidades de crecimiento

Buscamos cocinero/a con estudios de cocina. Con experiencia en cocina tradicional, pescado, mariscos, salsas y postres. Rápido,limpio y con ganas de evolucionar. Acostumbrado a trabajar bajo presión y en equipo. Turno seguido y 2 días libres.

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

Oferta Valle de Aran: Buscamos cocinero incorporación inmediata hasta el 12 de abril. 1800€/48 horas +300€ extras Semana Santa. Se valora experiencia en parrilla ofrecemos habitación.

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina y servicio de restaurante tipo carta. Que sea limpio/a, organizado/a, puntual, profesional y con ganas de aprender, que pueda aportar nuevas técnicas y que tenga ganas de formar parte de un equipo exigente y profesional.

¡TEN'S by Jordi Cruz busca nuevos integrantes en su cocina! Si eres una persona trabajadora, atenta al detalle y con pasión por la cocina, estarás en tu salsa. Responsabilidades: Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar en la creación de nuevos menús y propuestas. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Trabajar en equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Pasión por la gastronomía y el aprendizaje continuo. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con horario rotativo. Dos días libres a la semana. Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto culinario en constante evolución y con mucho rock&roll.

Estamos buscando un Cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Sants Alegría Restaurante. Si tienes amor por la gastronomía y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y cocción de una variedad de platos según nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestión y organización de la cocina, asegurando la limpieza y el orden., • Control de inventario y gestión de pedidos de ingredientes., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a., • Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido., • Pasión por la cocina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación., • Flexibilidad horaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento profesional en un restaurante con encanto.

Se busca cocinero/a especialidad en hamburguesas y tacos franceses