Cocinero/a

En nuestro restaurante, ubicado en 08034 Barcelona, nos especializamos en ofrecer una experiencia culinaria única, combinando lo mejor de la cocina internacional con un ambiente acogedor y moderno. Estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a experimentado/a que comparta nuestra pasión por la gastronomía de calidad. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con las siguientes cualidades y requisitos: - Experiencia de 3 a 4 años como cocinero/a, con sólida trayectoria en cocina caliente, plancha, josper y freidora. - Capacidad para adaptarse a un entorno dinámico, con un alto volumen de trabajo y un equipo orientado a la colaboración. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Conocimiento intermedio de castellano. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (requisito imprescindible para candidatos extranjeros). ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido, garantizando estabilidad laboral. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario entre 1500 € y 1600 € netos por 12 pagas anuales. - Propinas adicionales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos mixtos: combinación de turnos partidos (Ej.: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 24:00) y seguidos (Ej.: 11:00 - 19:00, 15:00 - 23:00), según las necesidades operativas. - Dos días de descanso seguidos, con posibilidad de ser fijos o rotativos. - Un ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento, con oportunidades de desarrollo profesional.

Buscamos un/a Maestro/a Pizzero/a excepcional para liderar nuestro equipo de cocina. Si eres un auténtico apasionado de la pizza, con una experiencia sólida en masas hidratadas y un toque creativo único, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Liderazgo y creatividad: Tendrás la oportunidad de liderar nuestro equipo de cocina y desarrollar tus propias creaciones. - Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas construir tu futuro con nosotros. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1700€ y 2100€ al mes, más propinas, valorando tu experiencia y habilidades. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, con dos días de descanso rotativos y consecutivos a la semana, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. - Ambiente creativo: Trabajarás en un ambiente dinámico y creativo, donde la experimentación y la innovación son clave. ¿Qué buscamos? - Experiencia en masas hidratadas: Experiencia comprobable en la elaboración de masas hidratadas al 75%, con un dominio perfecto de las técnicas de fermentación y amasado. - Pasión por la pizza: Si vives y respiras pizza, si te encanta experimentar con nuevos sabores y texturas, ¡esta es tu oportunidad! - Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad para liderar un equipo de cocina, delegar tareas y garantizar la calidad de cada pizza. - Dominio de idiomas: Un nivel intermedio de castellano, inglés e italiano te permitirá comunicarte con nuestros clientes internacionales y estar al día de las últimas tendencias.

Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato estable: Te garantizamos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1550€ y 1650€ al mes, más propinas y recargo por nocturnidad, para que puedas disfrutar de tus logros. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, con dos días de descanso seguidos por semana, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. - Ambiente creativo: Trabajarás en un ambiente dinámico y creativo, donde podrás experimentar con diferentes sabores y técnicas. ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! Somos un grupo hotelero referente en Cataluña con 4 establecimientos en Costa Brava y 1 en Barcelona. Nuestro **Gran Havana Barcelona 4* Superior** (situado en Gran Vía) está en búsqueda de un **JEFE/A DE PARTIDA** **¿CÓMO SERÁ TU DIA A DIA?** Supervisión de la preparación: Se asegura de que los ingredientes estén listos para ser utilizados en la elaboración de los platos. Verifica que cada preparación siga las recetas y los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo. Elaboración de platos: Participa activamente en la cocción y montaje de los platillos, enfocándose en su especialidad, ya sea en la partida de carnes, pescados, salsas, postres, entre otras. Atención a los detalles: Vigila que la presentación, el sabor y la textura de cada plato sean consistentes y cumplan con la imagen y la reputación del hotel Cumplimiento de estándares: Garantiza que cada plato se prepare y presente cumpliendo los estándares de calidad e higiene del hotel. Supervisión de productos: Controla que los ingredientes sean frescos y de alta calidad, revisando inventarios y solicitando productos frescos según sea necesario. Liderazgo de su equipo: Coordina y supervisa a los cocineros y ayudantes de cocina de su partida, asignando tareas y asegurando que todos trabajen en armonía y siguiendo las directrices establecidas. Capacitación y apoyo: Proporciona formación y orientación a su equipo para mejorar habilidades y garantizar que cada miembro comprenda y cumpla con los protocolos y estándares del hotel. Eficiencia en tiempos de servicio: Organiza el tiempo y los procesos de su área para cumplir con los tiempos de servicio establecidos, minimizando tiempos de espera y optimizando los recursos disponibles. Mise en place: Coordina la organización y preparación previa (mise en place) de cada estación, asegurando que todo esté listo antes de los picos de servicio. **¿QUÉ TE OFRECEMOS?** Jornada laboral de 40 horas semanales. Horario intensivo con turnos rotativos. 2 días de descanso seguidos a la semana. Salario: A partir de 24.900€ brutos/anuales. Contrato indefinido. Beneficios: Comidas en el hotel / Programas de formación / Uniforme / Descuentos en nuestros hoteles. **¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS?** Experiencia previa mínima de 2-3 años como jefe/a de partida, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría. Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.). Formación en gastronomía o cocina profesional, con título acreditado. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia. Conocimientos de normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. Habilidades organizativas y gestión del tiempo para coordinar varias tareas a la vez. Experiencia en gestión de equipos liderando la operativa de un grupo. Si esta oferta está hecha para ti, no dudes en inscribirte y contactaremos contigo muy pronto! ¡Te estamos esperando!

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes. Buscamos a candidatos/as que puedan incorporarse cuanto antes. ¿Qué ofrecemos? -Un ambiente de trabajo divertido y positivo -Oportunidades de ir a trabajar en el extranjero en los próximos años. -Rápida progresión y oportunidad de crecimiento profesional -Formación especializada para todos los miembros del equipo -La libertad de ser tú mismo en el trabajo -Los mejores eventos de empresa -Localización central -Pago extra si trabajas en festivo

Buscamos Cocinero/a para Talleres y Eventos de Cocina ¿Te apasiona la cocina y te gusta compartir tu conocimiento? Únete a nuestro equipo para impartir talleres culinarios y participar en eventos gastronómicos. Ofrecemos: Jornada: 38 horas semanales con jornada partida de lunes a sábado, con 1,5 días libres a la semana. Horario de trabajo: 11:30 a 15:30 y 19:00 a 23:00. Flexibilidad horaria según eventos, con posibilidad de jornada continua en días sin eventos. Requisitos: Documentación en regla. Experiencia previa en cocina. Buen nivel de inglés (se realizará una prueba de nivel en la entrevista). Por favor, abstenerse de la oferta sin un buen nivel castellano e inglés. Si tienes habilidades para enseñar y quieres formar parte de una empresa dinámica, ¡te estamos buscando!

Título del Puesto: Cocinero - ¡Únete a Nuestro Equipo! Descripción de la Posición: ¡Estamos buscando un apasionado y dedicado Cocinero para unirse a nuestro equipo! Si tienes una actitud positiva, eres proactivo y te encanta trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Jefe de la sección de cocina, cocinar de manera eficiente y correcta todos los platos. - Mantener limpia y organizada el área de la cocina. - Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normas de salud. Requisitos: - Experiencia previa en un rol similar es valorada pero no esencial. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Atención al detalle y habilidades organizativas. - Actitud positiva y disposición para trabajar en equipo. Ofrecemos: - Horarios flexibles y oportunidades de crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Beneficios adicionales según desempeño. - Crecimiento profesional y de oportunidades a medida de expansión de la propia empresa Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo como Cocinero, envía tu currículum o solicitud detallando tu experiencia laboral y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes! ¡Aplica ahora y únete a nuestra familia!

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante CARMINA en Barcelona: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. - Eventos corporativos.