43 Travessera de Gràcia, Sant Gervasi - Galvany, Barcelona
Delivery restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2023
Brutalia es un restaurante de comida a domicilio en el barrio de Sant Gervasi-Galvany de Barcelona. Somos especialistas en cocina gourmet italiana. En Brutalia nos enorgullecemos de ser una empresa moderna, tecnológica y joven.
En nuestro restaurante, ubicado en 08034 Barcelona, nos especializamos en ofrecer una experiencia culinaria única, combinando lo mejor de la cocina internacional con un ambiente acogedor y moderno. Estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a experimentado/a que comparta nuestra pasión por la gastronomía de calidad. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con las siguientes cualidades y requisitos: - Experiencia de 3 a 4 años como cocinero/a, con sólida trayectoria en cocina caliente, plancha, josper y freidora. - Capacidad para adaptarse a un entorno dinámico, con un alto volumen de trabajo y un equipo orientado a la colaboración. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Conocimiento intermedio de castellano. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (requisito imprescindible para candidatos extranjeros). ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido, garantizando estabilidad laboral. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario entre 1500 € y 1600 € netos por 12 pagas anuales. - Propinas adicionales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos mixtos: combinación de turnos partidos (Ej.: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 24:00) y seguidos (Ej.: 11:00 - 19:00, 15:00 - 23:00), según las necesidades operativas. - Dos días de descanso seguidos, con posibilidad de ser fijos o rotativos. - Un ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento, con oportunidades de desarrollo profesional.
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a la cocina de uno de nuestros restaurantes. Si tienes experiencia en cocina, te encanta trabajar en equipo y buscas un ambiente dinámico y en constante crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad laboral: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que puedas construir tu futuro con nosotros. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1450€ y 1550€ mensuales, más propinas, valorando tu experiencia y dedicación. - Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa consolidada y con múltiples posibilidades de desarrollo. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, combinando turnos partidos (de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y turnos seguidos (de 16:00 a 24:00), con dos días consecutivos de descanso a la semana. - Beneficios adicionales: Disfrutarás de pago de horas extras y nocturnidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 2-3 años de experiencia en cocina, demostrando tus habilidades culinarias y tu capacidad para trabajar bajo presión. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y buscas un ambiente donde poner en práctica tus conocimientos, ¡esta es tu oportunidad! - Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo, coordinando tus tareas con el resto del equipo de cocina. - Dominio de idiomas: Un nivel avanzado de castellano y un nivel intermedio-avanzado de inglés te permitirán comunicarte de forma efectiva con tus compañeros y clientes.
Nuestro local, ubicado en el corazón de la exclusiva zona alta de Barcelona, se especializa en cocina mediterránea con un toque de autor. Combinamos productos frescos y de temporada para crear una experiencia gastronómica que ha ganado el reconocimiento de nuestra fiel clientela. Buscamos un cocinero/a que comparta nuestra visión y quiera formar parte de un equipo dinámico y creativo. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina. Los requisitos para postularte son: - Más de 5 años de experiencia trabajando como Cocinero/a, preferiblemente en cocina mediterránea, fusión o gourmet. - Disponibilidad inmediata para incorporarte al equipo. - Dominio del castellano a nivel avanzado. - Documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Capacidad para trabajar en turnos partidos con horarios flexibles y mantener la calidad bajo presión. ¿Qué te ofrecemos? En nuestro equipo, valoramos el esfuerzo y la dedicación, por lo que ofrecemos unas condiciones competitivas: - Contrato indefinido, asegurando estabilidad laboral. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto entre 1.550 € y 1.600 € al mes (12 pagas), además de propinas mensuales que promedian los 300 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas. - Turnos partidos: de 10:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. - Dos días de descanso semanales (no siempre consecutivos). - Ubicación restaurante: Barrio Sant Gervasi-La Bonanova.
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! Somos un grupo hotelero referente en Cataluña con 4 establecimientos en Costa Brava y 1 en Barcelona. Nuestro **Gran Havana Barcelona 4* Superior** (situado en Gran Vía) está en búsqueda de un **JEFE/A DE PARTIDA** **¿CÓMO SERÁ TU DIA A DIA?** Supervisión de la preparación: Se asegura de que los ingredientes estén listos para ser utilizados en la elaboración de los platos. Verifica que cada preparación siga las recetas y los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo. Elaboración de platos: Participa activamente en la cocción y montaje de los platillos, enfocándose en su especialidad, ya sea en la partida de carnes, pescados, salsas, postres, entre otras. Atención a los detalles: Vigila que la presentación, el sabor y la textura de cada plato sean consistentes y cumplan con la imagen y la reputación del hotel Cumplimiento de estándares: Garantiza que cada plato se prepare y presente cumpliendo los estándares de calidad e higiene del hotel. Supervisión de productos: Controla que los ingredientes sean frescos y de alta calidad, revisando inventarios y solicitando productos frescos según sea necesario. Liderazgo de su equipo: Coordina y supervisa a los cocineros y ayudantes de cocina de su partida, asignando tareas y asegurando que todos trabajen en armonía y siguiendo las directrices establecidas. Capacitación y apoyo: Proporciona formación y orientación a su equipo para mejorar habilidades y garantizar que cada miembro comprenda y cumpla con los protocolos y estándares del hotel. Eficiencia en tiempos de servicio: Organiza el tiempo y los procesos de su área para cumplir con los tiempos de servicio establecidos, minimizando tiempos de espera y optimizando los recursos disponibles. Mise en place: Coordina la organización y preparación previa (mise en place) de cada estación, asegurando que todo esté listo antes de los picos de servicio. **¿QUÉ TE OFRECEMOS?** Jornada laboral de 40 horas semanales. Horario intensivo con turnos rotativos. 2 días de descanso seguidos a la semana. Salario: A partir de 24.900€ brutos/anuales. Contrato indefinido. Beneficios: Comidas en el hotel / Programas de formación / Uniforme / Descuentos en nuestros hoteles. **¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS?** Experiencia previa mínima de 2-3 años como jefe/a de partida, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría. Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.). Formación en gastronomía o cocina profesional, con título acreditado. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia. Conocimientos de normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. Habilidades organizativas y gestión del tiempo para coordinar varias tareas a la vez. Experiencia en gestión de equipos liderando la operativa de un grupo. Si esta oferta está hecha para ti, no dudes en inscribirte y contactaremos contigo muy pronto! ¡Te estamos esperando!
Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes. Buscamos a candidatos/as que puedan incorporarse cuanto antes. ¿Qué ofrecemos? -Un ambiente de trabajo divertido y positivo -Oportunidades de ir a trabajar en el extranjero en los próximos años. -Rápida progresión y oportunidad de crecimiento profesional -Formación especializada para todos los miembros del equipo -La libertad de ser tú mismo en el trabajo -Los mejores eventos de empresa -Localización central -Pago extra si trabajas en festivo
Buscamos cocinero/a con experiencia. Es una cocina pequeña, y necesitamos alguien que se puede trabajar solo. Oportunidad para aprender/organizar tu propio cocina. Full time.. 2 día libre, sin turnos partidos
Buscamos Cocinero/a para Talleres y Eventos de Cocina ¿Te apasiona la cocina y te gusta compartir tu conocimiento? Únete a nuestro equipo para impartir talleres culinarios y participar en eventos gastronómicos. Ofrecemos: Jornada: 38 horas semanales con jornada partida de lunes a sábado, con 1,5 días libres a la semana. Horario de trabajo: 11:30 a 15:30 y 19:00 a 23:00. Flexibilidad horaria según eventos, con posibilidad de jornada continua en días sin eventos. Requisitos: Documentación en regla. Experiencia previa en cocina. Buen nivel de inglés (se realizará una prueba de nivel en la entrevista). Por favor, abstenerse de la oferta sin un buen nivel castellano e inglés. Si tienes habilidades para enseñar y quieres formar parte de una empresa dinámica, ¡te estamos buscando!
Si te apasiona la cocina a la parrilla y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando un Parrillero con experiencia para unirse a nuestro exitoso restaurante en la vibrante Rambla Catalunya. ¿Qué Buscamos? Experiencia mínima de 1 año como Parrillero en restaurantes de alta demanda. Conocimiento en cortes de carne, técnicas de cocción y manejo de parrilla. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y el sabor en cada plato. Actitud positiva y disposición para aprender y crecer. ¿Qué Ofrecemos? Un atractivo paquete salarial acorde a la experiencia. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del equipo. Un ambiente de trabajo lleno de energía en una de las zonas más icónicas de Barcelona. La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por la gastronomía. Si tienes la experiencia y la pasión por la parrilla, ¡queremos conocerte!