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Cocinero/a

Chef et Cuisinier

5 avril 2025151 vues

Expire dans 11 jours

MOOSA BAY, la nueva incorporación al GRUPO LUUMA, un restaurante ubicado a pie de playa en la zona de ELVIRIA, ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa.
Buscamos un/a Cocinero/a de Sección Caliente y Frío altamente motivado/a y con experiencia en la preparación de platos para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de alta demanda, manteniendo siempre estándares de calidad y presentación.
Como parte de nuestro equipo, el Cocinero/a de Sección Caliente y un cocinero de sección Fría, deberá ser responsable de la elaboración de platos y preparaciones que conforman una parte fundamental de nuestra carta gastronómica. Se valorará la capacidad para innovar dentro de la sección y una actitud proactiva para mantener la organización, la higiene y la eficiencia en el área de trabajo.
** COCINERO SECCION CALIENTE:**
RESPONSABILIDADES:
· El/la Cocinero/a será responsable de la preparación, servicio y desarrollo de los platos del menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato.
· Organización de la propia sección, incluyendo la limpieza del sector, lista de preparación y pedidos. Además de organizar entregas y el pase.
· Capacidad para trabajar en todas las secciones.
· Contribuir con los especiales para el menú.

COCINERO SECCION FRÍO:
RESPONSABILIDADES:
· El Cocinero/a será responsable de desarrollar platos del menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio.
· Organización de la sección propia, incluyendo la limpieza del sector, lista de preparación y pedidos. También de organizar entregas y el pase.
· Capacidad de trabajar en todas las secciones.
· Contribuir con los especiales para el menú.


SE REQUIERE:
· Experiencia en el puesto (años).
· Movilidad propia.
· Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda.
· Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo.
· Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo.
OFRECEMOS:
· Jornada de 40 horas con turnos de 8/10 horas, con sus respectivos dias de descanso.
· Posibilidad de horas extras.
· Propinas.
· Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.
  • Expérience
    Nécessaire
  • Type d'emploi
    Temps plein
  • Horaire de travail
    Lunes a Domingo
  • Salaire
    1 740 € – 2 030 € mensuel
  • Extras
    PROPINAS Y HORAS EXTRAS

pin icon453 Avenida Aragon, 29604, Marbella

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Cuisiner(ère)Marbella

chiringuito • 11-50 Employés

Recruteur chez nous depuis février, 2025

chiringuito in Marbesa

Moosa Bay avatar icon
Moosa BayActif il y a 22 jours
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