Cocinero/a - Cervecería Chamberi - Bar Restaurante - Madrid

20 septiembre 2026•662 vistas

Caduca en 15 días

Oferta de empleo: Cocinero profesional

Ubicación: Cervecería Chamberí

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a profesional con experiencia, para formar parte de nuestra cocina y trabajar junto a un equipo estable.

Somos un bar-restaurante de comida tradicional española, abierto desde 1994, con una trayectoria consolidada y una clientela habitual.

Funciones principales:

Elaboración y preparación de los platos de nuestra carta.
Preparación de la mise en place y organización de la partida.
Elaboración de cocina tradicional española.
Control de calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos.
Organización y mantenimiento de la cocina y las zonas de trabajo.
Control de productos y apoyo en la gestión de pedidos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala durante el servicio.

Requisitos:

Experiencia demostrable como cocinero/a.
Conocimientos y experiencia en cocina tradicional española.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizar una partida.
Rapidez, limpieza y buena organización durante el servicio.
Persona responsable, comprometida y acostumbrada a trabajar en equipo.
Se valorará experiencia en restaurantes con volumen de trabajo.

Horario:

Jornada según convenio, con turnos a concretar.
El horario específico se comunicará durante el proceso de selección.

Se ofrece:

Estabilidad laboral en un negocio consolidado y abierto desde 1994.
Salario de 1.800 € netos mensuales + propinas.
Buen ambiente de trabajo.
Incorporación inmediata.
Formar parte de un equipo estable y con experiencia.

Si eres un/a cocinero/a profesional con experiencia y buscas estabilidad, queremos conocerte. ¡Envíanos tu candidatura!