Cocinero/a colectividades - CATASA - Barcelona

🍳 Cocinero/a – – Alcobendas 📍 Ubicación: Centro comedor de empresa – Alcobendas (Madrid) Buscamos un/a cocinero/a Contrato // indefinido Salario : / con las pagas prorrateadas incluidas. a Comensales : 80 a 100 pax 🕒 Horario de lunes a viernes • 8h/día de 7.30h a 15:30h, • Jornada total: 40 h, • 👨‍🍳 Funciones, • Gestión de pedidos y control de stock / dos ayudantes de cocina a tu cargo, • Elaboración de: 2 primeros platos (uno tipo buffet de ensaladas), • 2 segundos platos (uno para planta), • Organización y control básico de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, • Autonomía en cocina, • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • 💼 Condiciones, • Contrato según convenio, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 👉 ¿Te interesa? Apúntate y te contactamos rápidamente.

OFERTA DE EMPLEO: COORDINADOR/A Y MONITOR/A DE COMEDOR ESCOLAR (2 VACANTES) 📍 Centro de trabajo: Escuela Nuestra Señora del Pilar / SETMENAT 📌 Dirección: Carrer de Joaquín Costa, 2, 08181 Sentmenat, Barcelona 👥 Vacantes disponibles: 2 • 1 Coordinador/a de comedor escolar., • 1 Monitor/a de comedor escolar. 📄 Tipo de contrato: Fijo discontinuo. 1. VACANTE: COORDINADOR/A DE COMEDOR ESCOLAR ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 12:25 h a 14:55 h., • Jornada de 12,5 horas semanales. 💰 Salario: • 530 € brutos mensuales., • Pagas extraordinarias prorrateadas e incluidas en el salario. 📅 Fecha de incorporación: 25 de noviembre. Funciones principales • Coordinar y supervisar el servicio de comedor escolar., • Organizar, distribuir y realizar el seguimiento del equipo de 5 monitores/as., • Garantizar el correcto funcionamiento del comedor y del tiempo de recreo., • Supervisar las tareas y responsabilidades del equipo educativo., • Gestionar incidencias y atender las necesidades de los alumnos/as., • Mantener la comunicación y coordinación con el centro educativo y el equipo de trabajo., • Velar por el cumplimiento de las normas de convivencia, higiene y seguridad., • Asegurar un entorno educativo, seguro y agradable durante todo el servicio. Requisitos • Experiencia previa en coordinación de comedor escolar o puestos similares., • Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos., • Habilidades de comunicación y resolución de conflictos., • Responsabilidad, iniciativa y capacidad de trabajo en equipo., • Vocación educativa y sensibilidad hacia las necesidades de los niños y niñas. 2. VACANTE: MONITOR/A DE COMEDOR ESCOLAR ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 12:55 h a 14:55 h., • 2 horas diarias., • Jornada de 10 horas semanales. 💰 Salario: • 420 € brutos mensuales., • Pagas extraordinarias prorrateadas e incluidas en el salario. 📅 Fecha de incorporación: 16 de noviembre. Funciones principales • Acompañar y supervisar a un grupo-clase asignado durante el servicio de comedor y el tiempo de patio., • Atender las necesidades de los alumnos y alumnas durante las comidas., • Fomentar hábitos de alimentación, higiene, autonomía y convivencia., • Acompañar y dinamizar al grupo durante el tiempo de recreo., • Velar por la seguridad y el bienestar de los niños y niñas., • Gestionar posibles incidencias y comunicar cualquier situación relevante a la coordinación., • Colaborar con el resto del equipo de monitores/as para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Requisitos • Experiencia previa como monitor/a de comedor escolar o en puestos relacionados con la atención a menores., • Habilidades de comunicación y gestión de grupos., • Persona responsable, organizada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo., • Vocación educativa y capacidad para acompañar a los niños y niñas en su día a día. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Buscamos personas comprometidas, responsables y con vocación educativa, que quieran contribuir a crear un espacio de comedor y recreo seguro, educativo y agradable para todos los alumnos y alumnas.

🏠 Residencia Sant Josep – Granollers 📍 Ubicación: Residencia en Granollers 📅 INCORPORACIÓN Y CONTRATO • 📆 Incorporación: inmediata, • ⏳ contrato indefinido 💰 CONDICIONES ECONÓMICAS • 💶 Salario: 1.550 € brutos/mes, • ✅ Pagas extraordinarias: prorrateadas e incluidas en el salario, • ➕ Plus de domingo: 21,78 € brutos por cada domingo trabajado 🕐 HORARIO El puesto se organiza mediante un sistema de semana larga y semana corta, con horario de 07:30 h a 19:30 h, incluyendo los correspondientes descansos para comer. 📅 Semana larga: de 7:30 a 19:30 todos los días • Lunes, • Miércoles, • Sábado, • Domingo 📅 Semana corta: • Martes, • Jueves, • Viernes 🕐 Horario: 07:30 h – 19:30 h 🍽️ Incluye los descansos correspondientes para comer. 👩‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, preferiblemente en residencias geriátricas. Buscamos una persona: • 🤝 Comprometida y profesional., • 🧹 Organizada y cuidadosa con la limpieza., • 💪 Resolutiva y con capacidad para trabajar de forma autónoma., • 👥 Con facilidad para trabajar en equipo., • ❤️ Con vocación y sensibilidad para trabajar en el entorno de una residencia. 🍲 FUNCIONES PRINCIPALES Entre tus principales responsabilidades estarán: • ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo las fichas técnicas establecidas., • 🍽️ Preparación y servicio de desayunos y comidas., • 🌙 Organización de las cenas, que serán calentadas y servidas posteriormente por el personal auxiliar de la residencia., • 📋 Organización y planificación de las tareas propias de cocina., • 🧽 Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de las instalaciones, equipos y utensilios., • 🔪 Correcta manipulación y conservación de los alimentos., • 🤝 Coordinación con el equipo de la residencia para garantizar un buen servicio. 📌 REQUISITOS ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades: residencias, hospitales, colegios, catering, etc. ✔️ Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma. ✔️ Persona limpia, responsable y resolutiva. ✔️ Capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. 🎥 PRESENTACIÓN EN VÍDEO – VALORABLE Para ayudarnos a conocerte mejor, te invitamos a enviarnos un breve vídeo de presentación de máximo 1 minuto. En el vídeo puedes contarnos: 🎯 Por qué consideras que eres la persona adecuada para el puesto. 💪 Cuáles son tus principales fortalezas y habilidades como cocinero/a. ❤️ Qué te motiva a trabajar en una residencia y en el sector de colectividades. El vídeo nos permitirá conocer mejor tu motivación, capacidad de comunicación y encaje con el equipo. 📩 ¿TE INTERESA? Si tienes experiencia en cocina de colectividades y estás buscando una oportunidad temporal en Granollers, ¡nos encantará conocerte! 📅 Incorporación: inmediata 🏠 Centro: Residencia Sant Josep – Granollers 👩‍🍳 Puesto: Cocinero/a

👩‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINA 🏡 Residencia de personas mayores – Premia 📍 Premia de mar Buscamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro equipo en una residencia de personas mayores con un servicio de restauración colectiva de aproximadamente 100 comensales diarios. Buscamos una persona responsable, dinámica y organizada, con ganas de trabajar y colaborar en el buen funcionamiento del servicio de cocina. 📋 CONDICIONES DEL PUESTO • 📅 Incorporación: Jueves, 12 de noviembre de 2026., • 📄 Contrato: A concretar., • 🕒 Jornada inicial: Jornada parcial., • ⏰ Horario: De 19:00 h a 22:00 h., • 📅 Distribución: Semana larga y semana corta. una semana es la corta demartes, jueves y viernes y la larga de lunes , miércoles, sabado y domingo., • salario por 10,5 horas semanales : Salario: 373,93 € brutos, • 📈 Posibilidad de ampliación: Está previsto que, en las próximas semanas, podamos ofrecer una ampliación de jornada ⏰ HORARIO • Trabajo en horario de tarde-noche, de 19:00 h a 22:00 h., • Jornada organizada mediante sistema de semana larga y semana corta. 🏢 SOBRE NOSOTROS Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de alimentación adaptadas a diferentes entornos: • 🏥 Hospitales., • 👵 Residencias geriátricas., • 🏫 Centros educativos., • 🍽️ Otros centros de colectividades. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad, basado en una alimentación equilibrada, segura y adaptada a las necesidades de cada centro. 👩‍🍳 FUNCIONES PRINCIPALES La persona seleccionada se encargará principalmente de: • 🧼 Realizar la limpieza general de la cocina y de las zonas de trabajo., • 🍽️ Llevar a cabo el fregado y limpieza de platos, bandejas, utensilios y menaje., • 🧹 Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones., • 📦 Colaborar en las tareas auxiliares propias del servicio de cocina., • 🥗 Ayudar en la preparación de alimentos cuando sea necesario., • 🧽 Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🤝 Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina. ✅ REQUISITOS Buscamos una persona: • Con experiencia previa como ayudante de cocina o personal de limpieza de cocina., • Con conocimientos básicos de limpieza y manipulación de alimentos., • Responsable, organizada y cuidadosa con la higiene., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Dinámica y con buena actitud., • Con disponibilidad para trabajar en horario de 19:00 h a 22:00 h., • Con disponibilidad para incorporarse el jueves 12 de noviembre de 2026. 🌟 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un equipo profesional de restauración colectiva., • Trabajo en una residencia de aproximadamente 100 comensales., • Jornada inicial de 19:00 h a 22:00 h., • Organización del trabajo mediante semana larga y semana corta., • Posibilidad real de ampliación de jornada a 40 horas semanales en las próximas semanas, según las necesidades organizativas del servicio. 📩 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si buscas una oportunidad laboral en el sector de la restauración colectiva, eres una persona responsable y tienes ganas de trabajar, ¡queremos conocerte! ¡Inscríbete en la oferta y forma parte de nuestro equipo!

Se busca cocinero/a para Residencia en Badalona. Salario convenio estatal de colectividades Jornada intensiva Interesados contactar. Incorporación inmediata

¿Te apasiona la cocina y quieres crecer de verdad en este oficio? En Aflamas buscamos a alguien con ganas de aprender y de formarse como un buen cocinero junto a un chef con experiencia en restaurantes con estrella Michelin. Hacemos cocina mediterránea de autor, con el fuego como protagonista y producto de temporada. Tus funciones serán: • Preparar la mise en place (producción) de calientes y de cuarto frío., • Apoyar al equipo durante el servicio., • Ayudar con la limpieza del menaje de cocina y de sala., • Mantener el orden y la higiene de tu puesto., • Entre otras tareas propias del puesto. Buscamos: • Ganas de aprender, actitud positiva y compromiso., • Orden, limpieza y capacidad para trabajar en equipo., • No hace falta mucha experiencia: te formamos. Ofrecemos: • Un sueldo de 1.300 € a 1.400 € brutos al mes., • Formación continua en una cocina de alto nivel., • Un equipo pequeño en el que vas a aprender de verdad.

Cocina central de Grupo San Telmo · Sarrià, Barcelona Incorporación: Enero 2027. En Grupo San Telmo buscamos cocineros y cocineras para incorporarse a nuestro obrador y participar en la elaboración de las producciones destinadas a los restaurantes del grupo. Buscamos profesionales con experiencia en cocina de producción, capacidad de organización y atención al detalle, que disfruten trabajando en equipo y manteniendo la calidad y la regularidad de cada elaboración. ¿Qué ofrecemos? • Salario inicial de 24.000 € brutos anuales, distribuidos en 12 pagas de 2.000 € brutos mensuales., • Cinco días de trabajo a la semana., • Dos días consecutivos de descanso semanal., • Turno seguido de mañana o tarde., • Centro de trabajo ubicado en Sarrià, Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y elaborar las producciones destinadas a los restaurantes del grupo, siguiendo la planificación del obrador., • Ejecutar recetas estandarizadas y fichas técnicas, respetando ingredientes, gramajes, rendimientos y procedimientos., • Elaborar fondos, salsas, bases culinarias y otras preparaciones, garantizando una calidad homogénea entre partidas., • Realizar el porcionado, envasado, etiquetado y almacenamiento de las elaboraciones, conforme a los protocolos establecidos., • Aplicar los procedimientos de cocción, enfriamiento, conservación y regeneración que correspondan a cada producto., • Controlar el aprovechamiento de las materias primas, la rotación de existencias y la reducción de mermas., • Cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el orden y la limpieza del puesto, los utensilios y los equipos., • Coordinarse con la persona responsable del obrador para cumplir los volúmenes y plazos de producción. ¿Qué experiencia y conocimientos buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a en cocinas centrales, obradores gastronómicos, catering, colectividades o cocinas con un volumen elevado de producción., • Capacidad para trabajar por lotes y seguir fichas técnicas, manteniendo la regularidad del producto., • Conocimientos prácticos de conservación, cadena de frío, control de temperaturas, trazabilidad, alérgenos y procedimientos APPCC., • Experiencia en el manejo de maquinaria profesional de cocina. Se valorará especialmente el uso de hornos mixtos, abatidores y equipos de envasado al vacío., • Organización, autonomía en las tareas asignadas, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Se valorará la formación profesional en Cocina y Gastronomía o formación equivalente relacionada con el puesto. Si tienes experiencia en cocina de producción y te interesa formar parte de Grupo San Telmo, nos encantará conocer tu candidatura.

Se precisa incorporar lo antes posible a un/a cocinero/a para formar parte de nuestra plantilla de personal de suplencias de Barcelona, con contrato de suplencias pero posibilidad de pasar a fijo discontinuo. La persona seleccionada no tendrá un centro de trabajo fijo y prestará servicio en diferentes centros según las necesidades y urgencias del servicio. Horario habitual de mañanas (7h a 15h). La jornada se desarrollará de lunes a viernes.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional, ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa., • Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes., • Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente., • Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos., • Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. Tus funciones: • Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina., • Gestión de las partidas de cocina asignadas., • Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad., • Mantener standard de sevicio, recetas y procedimientos Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Cocinero/a Especialista en Wok – Restaurante Asiático de Alto Prestigio (Centro de Barcelona) Reconocido restaurante gastronómico asiático, ubicado en pleno corazón de Barcelona, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en técnica de wok para formar parte de su equipo de cocina. Responsabilidades del puesto: • Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo los estándares de calidad y tiempos del restaurante., • Mise en place diaria, control de frescura de materias primas y gestión de stock de la partida., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina durante los picos de servicio. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa y demostrable como cocinero/a, con dominio específico en el manejo de wok y cocina asiática., • Capacidad para trabajar con agilidad y mantener la calidad bajo presión en servicios de alto volumen., • Persona activa, resolutiva, comprometida y con excelente actitud para el trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. Condiciones ofrecidas: • Salario: 1.800 € brutos mensuales., • Jornada: Completa (40 horas semanales) en turno partido., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Ubicación: Centro de Barcelona (excelente conexión con transporte público)., • Incorporación a un proyecto consolidado, estable y de referencia en el sector gastronómico.

En SOM Bar, Vins i Vinils, buscamos un Cocinero/a con experiencia 40horas para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona ordenada y limpia, con un profundo conocimiento de la cocina local y desayunos, te invitamos a ser parte de nuestra propuesta. Tu principal responsabilidad será la elaboración de nuestra cocina catalana, contribuyendo activamente a nuestro popular menú de mediodía y brunch. Somos un local moderno situado en Sant Gervasi, conocido por su ambiente singular y la música en vinilos. En SOM, nuestra filosofía es una hostelería con alma: cercana, honesta y sensorial. Cuidamos cada producto, respetamos los tiempos y servimos con intención, inspirados en la riqueza de la cocina mediterránea, la excelencia del café y la autenticidad del vino natural. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee crecer en un entorno que valora el buen hacer y la calidad. Para más INFORMACIÓN solicita una entrevista.